Web Analytics

Sop Bening Balungan Ayam

Dipos pada December 16, 2021

Sop Bening Balungan Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bening Balungan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bening Balungan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bening Balungan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bening Balungan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Bening Balungan Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Bening Balungan Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bening Balungan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bening Balungan Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bening Balungan Ayam:

  1. 1/2 kg balungan ayam
  2. 1 buah kentang
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 2 cm jahe, cincang
  7. 2 tangkai seledri
  8. 1 liter air, untuk rebusan kedua
  9. 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya lada bubuk
  12. secukupnya gula pasir
  13. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bening Balungan Ayam

1
Rebus balungan ayam di air mendidih selama 5 menit, lalu buang air rebusannya dan ganti air yang baru, rebus lagi balungan ayam.
Sop Bening Balungan Ayam - Step 1
Sop Bening Balungan Ayam - Step 1
2
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan kedalam rebusan balungan ayam.
Sop Bening Balungan Ayam - Step 2
3
Masukkan kentang dan wortel yang sudah dikupas dan dipotong-potong.
Sop Bening Balungan Ayam - Step 3
4
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga matang, koreksi rasanya dan matikan kompor. Sajikan dengan irisan seledri....
Sop Bening Balungan Ayam - Step 4
Sop Bening Balungan Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi khas Manado

Ayam Woku Kemangi khas Manado

Sedikit cerita saja, resep dari kota Manado ini sebelumnya sudah pernah saya coba di April 2021 cuma memang waktu itu saya belum mulai untuk share resep masakan di Cookpad maklum selain masih new comer & belum pede menulis๐Ÿ˜. Beberapa hari lalu saya recook kembali, karena menu lauk ayam menurut saya yang gampang dimasak jadi ayam goreng, ayam balado, opor ayam, ayam rica - rica hingga ayam tepung krispi andalan si kecil ๐Ÿ˜‚. Jika kurang suka pedas untuk jumlah cabenya bisa dikurangi ya ๐Ÿ˜€. Source recipe by @lisafitrianti #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #CookpadCommunity_Bogor #AyamWoku

5 orang
Ayam kuah asam

Ayam kuah asam

Sudah 2 hari cuaca mendung terus ,,utk menghangatkan bikin yg seger2 ,,yuuk ah buat ayam kuah asam ,,duuh segeer bangeet ๐Ÿ˜Špake ayam kampung lebih endol

308. ๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณMarinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

308. ๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณMarinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

Buat saya pribadi, membuat ayam bakar yang Enak itu memang membutuhkan proses yang sangat panjang akan tetapi tidak sesulit yang di bayangkan๐Ÿคญ Salah satu tahapannya adalah Me'marinasi ayam nya terlebih dahulu, dimana ini merupakan Proses awal yang saya lakukan untuk mendapatkan hasil Ayam Bakar lezat dan enak yang dimana bumbunya itu harus benar-benar meresap sampai ke bagian dalam daging ayamnya. Source : @devinahermawan

Ungkep Ayam Bumbu Kemiri

Ungkep Ayam Bumbu Kemiri

#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Sebenarnya diriku ga terlalu suka makan semur,tapi anak2 pada suka.Jadii bikin aja,lumayan sering bikin menu ini.Rasanya manis dan legit,plus ada pedas2nya .Kalo pake resep ini lumayan lah saya masih mau makan semur ๐Ÿคญ.Wangi rempah nya pas di masak bikin anak2 pada nanya "Ummi lagi masak apa"

Ayam ungkep kalasan

Ayam ungkep kalasan

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Hari ini bikin ayam ungkep kalasan. Menurutku Resep ayam kalasan ini agak mirip bumbu bacem ya.. Cuma yang membedakan ayam kalasan ini, resep ini berasal bersalah dari salah satu daerah di Yogyakarta tepatnya kalasan, sleman. Ayam goreng kalasan yang terkenal disana yaitu ayam goreng kalasan mbok berek. Resep Bumbu ungkep ayam kalasan punyaku ini, aku tambahkan jinten di dalamnya, karena menurutku bumbunya jadi lebih aromatik. Gulanya juga aku gunakan gula aren, air kelapa tuanya aku ganti hydo coco,karna tadi ke penjual kelapa, air kelapanya udah abis๐Ÿ˜,tapi lebih enak lho hasilnya. Ayam ungkep ini setelah masak, bisa disimpan untuk stock makanan di kulkas ataupun stock frezer food. Namun resep ini juga unik selain bisa dibikin olahan ayam goreng, resep ini juga bisa di jadikan ayam bakar kalasan, caranya tinggal kalian tambahkan bumbu olesan yang terdiri dari kecap manis dan minyak goreng/ margarin kemudian dioles ke ayamnya sesaat sebelum dibakar. Selamat mencoba ya... #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #Barapimanjuhu #Mampakasak_manuk #GoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo #PekanPosbar #Ungkepan

Ayam suwir teri cabe ijo

Ayam suwir teri cabe ijo

Dapat sumbangan nasi kucing pas Oma saya berpulang..lauknya ayam suwir cabe ijo ini..dimakan pake nasi anget duh auto nambah..tp nyari yg jual kok gak nemu yah..apa saya kurang usaha nyarinya? Hahaa..bahkan nyari resepnya pun kok gak sreg..akhirnya saya coba buat sendiri..semuanya pake kira2 jadi mgkn ada yg keluapaan

40 menit
Ayam Goreng Gurih Kuning

Ayam Goreng Gurih Kuning

#deebelindacooks

45 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Resep semur sederhana tapi cocok di lidah tuan rumah. Simpel tapi enak,alhamdulillah Oiya biasa nya aku keluarkan dulu rempah nya di tengah tengah memasak,karna kurang suka bau rempah yang strong

Soto Ayam

Soto Ayam

Suka makanan berkuah dan cita rasa segar dan gurih ya soto ayam menjadi alternatif santapannya dengan aroma soto yang khas dijamin bisa bikin nambah makannya #sotoayam #cookpadcommunity_id

1 keluarga
Ayam ungkep

Ayam ungkep

#PekanPosbarUngkepan #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron Sudah mulai PTM ๐Ÿ’ฏ%,harus ekstra bikin makanan yg super mudah untuk keluarga,Ayam khusus paha,yg juicy selera seluruh keluarga ๐Ÿ’œ

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Resep pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron ... Semoga bisa konsisten sampai minggu terakhir ๐Ÿ’• #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Ayam Karage

Ayam Karage

Menu kesukaan anak-anak. Dicocol saos sambel enak. Disiram saus asam manis jg enak. Dibikin cabe garem juga enak.

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Pilihan Menu gampang, mudah anti ribet ribet klub buat sarapan gaess .. dengan penyajian ciamik serasa sarapan di hotel bintang tujuh eeh bintang lima xixixixii .. **puyer dong bintang tujuh ๐Ÿ˜ (gba 1) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
30 menit
Kare Sayuran dan Ayam

Kare Sayuran dan Ayam

Saatnya mencampur ayam dengan sayuran agar akur gak musuhan. Kali ini saya memakai bumbu kare instan ditambah dengan bumbu gak instan lainnya, haha. Karbo ada kentang, protein ada ayam, vitamin ada sayuran, lemak ada santan. Cucok meong.

Ayam teriyaki ala yosinoya

Ayam teriyaki ala yosinoya

Bismillah. Rabu 2 February 2022 #PejuangGoldenBatikapron Siapa yang suka makanan Jepang tapi rasanya masih bisa diterima lidah orang Indonesia?? Sayaaa ๐Ÿ˜œ Saya kalo disuruh milih antara HokBen dan Yoshi. Ya pilih yoshi lahh ๐Ÿคญ Rasanya otentik tp masih bisa diterima lidah saya. Entah kenapa suka aja aromanya di resto. Vibes nya tuh dapet gitu ala2 negri sakura nya. Hahahaha. Kali ini saya terinspirasi sama menu Chicken teriyaki nya. Selain empuk aromanya juga ngangenin.wehehehe. Yaa meskipun belum bisa mirip2 sih rasa dan aromanya. Tapi empuknya udah ๐Ÿ˜‚

MPASI 6+ BUBUR OPOR AYAM

MPASI 6+ BUBUR OPOR AYAM

Menu ini wangi dan enak banget, ibunya aja doyan ๐Ÿ˜ selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

2 porsi makan
30 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Saya selalu stok ayam ungkep di kulkas, kadang di ungkep kadang juga di kukus. Ayam yang sudah siap seperti ini bisa di buat apa aja ๐Ÿค— ini sangat membantu kegiatan memasak menjadi lebih cepat. Jika membeli ayam 1 ekor utuh maka pasti akan di bagi pada pos pos tertentu dan terjadwal untuk di masak apa saja ๐Ÿคญ Karena Minggu ini kegiatan komunitas membuat ayam ungkep bakar kecap, jadilah ayam ungkep yang untuk dimasak asam manis di bakar plus di kecapin ๐Ÿ˜‚ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

2 porsi
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam ๐Ÿ˜‚.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron