Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Bacem memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
π Rembang, 20 Jan 2022 Tema MBOIS coboy kali ini adalah masakan yang diungkep atau dimarinasi. Eh pas banget punya tabungan ayam bacem ini. Enak manis gurih rasanya. Kalau pakai air kelapa namanya ayam goreng kalasan yang sering saya beli waktu jaman kuliah dulu. Tapi pakai air biasa juga enak kok buibu. Kapan-kapan nyobain yang pakai air kelapa ah, biar bisa nostalgia. Disajikan bareng kol goreng dan sambal terasi. Aduuhhh bayanginnya sadaapp... π€€π€ Inspired by: channel youtube "Dapur Lagi" #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Bacem:
- 1 ekor ayam (tanpa kepala dan ceker, belah jadi 10)
- 5 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas
- 45 g gula merah sisir
- Secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 9 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Bacem