Ayam Bakar Ungkepan Kecap

Dipos pada December 27, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ungkepan Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkepan Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkepan Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkepan Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ungkepan Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkepan Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perjuangan menuju Golden Batik Apron kali ini temanya ungkepan kecap. Efek dari bagian tim meveeet, jadilah salah baca arahan. Lhaaa, yang di olah malah Ungkepan Kecap Hati. Alhamdulillah, sebelumnya Uda bikin ayam Kalasan. Ituuuu tuh, ayam yang gurihnya merasuk hingga relung-relung hati terdalam. Jadilah, si ayam diungkep lagi dengan tambahan kecap. Ternyata, cita rasanya makin ajiiiiib. #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkepan Kecap:

1 ekor ayam (kecuali bagian dada)
Seiris jeruk nipis
1 sdm bumbu dasar kuning
500 ml air kelapa
1 sdt kaldu bubuk
Garam
3 lembar daun salam
1 batang sereh geprek
5 lembar daun jeruk robek
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap
1 sdt margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ungkepan Kecap

Balur ayam dengan perasan jeruk nipis

Tumis bumbu dasar kuning. Masukkan Daun salam, daun jeruk, sereh geprek dan potongan ayam. Aduk sampai bumbu rata.

Tambahkan air kelapa. Masak sampai air menyusut.

Masukkan saus tiram dan kecap manis. Terakhir masukkan margarin sebelum mematikan kompor.

Sisihkan ayam ke wadah. Bisa di simpan untuk stok atau langsung dikonsumsi

Bakar ayam ungkepan Kecap di teplon sebentar tanpa perlu menambahkan bumbu oles. (saya memakai loyang pie dengan lapisan teplon)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Popcorn chicken saus telur asin

Setelah lama nggak posting ada rindu juga 😊.. kebetulan ada #TIKETGoldenBatikApron .. aku Coba share resep simple ya, yg mau nyoba silahkan .. 😊😊

3 orang

1 jam

Creamy Chicken Mushroom

One of my comfort food✨

4 orang

45 menit

Sate ayam simpel

Asalammualikum bunda2, kemaren suami riquest pengen makan sate ayam, kalo beli gak puas di bumbu kacangnya yang sedikit alhasil bikin sendiri, nih resepnya bun Selamat mencoba bunda2

3 Porsi

30menit

Ayam Suwir Kemangi

Resep pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron ... Semoga bisa konsisten sampai minggu terakhir 💕 #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Ayam kecap

Menu ayam yang selalu jadi pavoritnya anak anak..

4 orang

Ayam teriyaki ala yosinoya

Bismillah. Rabu 2 February 2022 #PejuangGoldenBatikapron Siapa yang suka makanan Jepang tapi rasanya masih bisa diterima lidah orang Indonesia?? Sayaaa 😜 Saya kalo disuruh milih antara HokBen dan Yoshi. Ya pilih yoshi lahh 🤭 Rasanya otentik tp masih bisa diterima lidah saya. Entah kenapa suka aja aromanya di resto. Vibes nya tuh dapet gitu ala2 negri sakura nya. Hahahaha. Kali ini saya terinspirasi sama menu Chicken teriyaki nya. Selain empuk aromanya juga ngangenin.wehehehe. Yaa meskipun belum bisa mirip2 sih rasa dan aromanya. Tapi empuknya udah 😂

Ayam Sambal Matah

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 2 aku membuat Ayam Sambal Matah yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi

15 menit

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi

Ayam pop

Kesukaannya kakak kalau lg mampir ke RM Padang😆 skrg bisa dinikmati kapan aja krn bisa sendiri di rumah

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas. Source: utube Devina Hermawan

Ayam Kuah Santan

Ayam.. Pastinya jadi lauk favorit anak2 ya Moms? Tapi kalo digoreng2 aja uda bosen.. Mamanya lagi pengen makan yg berkuah, tapi anak2 lagi ga mau makan sup.. OMG... Ga kurang akal donk ya... Dimasak kuah santan aja.. Alhamdulillah anak2 pada suka.. 🥰 Kalo mau pedes, cabenya bisa sekalian diblend sama bumbu halus ya Moms.. Kalo resep ini memang kids friendly 😊 Selamat mencoba Moms 🥰 #TIKETGoldenBatikApron

Garang asam ayam

Ayam Suir Merah

Cookpaders, aku mau share menu yang udah bolak balik aku masak di rumah nih.. Dulu pertama kali nyoba ayam suir merah waktu makan sajian menu prasmanan di kondangan pernikahan. Jadi sering banget dinamakan ayam suir kondangan. Beberapa lama setelahnya disuguhi lagi waktu bertamu ke rumah saudara, tapi tanpa warna merah, dan dominan rasa lada. Ndilalah, waktu itu anakku suka lalu request dibuatkan di rumah. Jadilah aku sering masak menu ini. Rasanya manis-gurih, warna merahnya dari tomat, cabai dan saos tomat. Berhubung aku dan anakku ga terlalu suka pedes, jadi cabainya hanya pakai bagian terluarnya saja, bijinya dan daging putihnya disisihkan. Cabai yang digunakan bisa dari cabai kriting atau cabai merah besar. Tambahin rawit biar joss pedesnya juga bisa banget. Menu ini aku sertakan di tantangan minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi

1 jam 15 menit

Ayam Kalasan Sambal Terasi

Beberapa Minggu lalu sudah saya share resep Ayam Ungkep Kalasan nya, kali ini saya share resep Sambal pelengkap nya. Sekalian posting resep untuk #PejuangGoldenBatikApron di minggu pertama ini. Semoga saya bisa lancar dan tanpa hambatan dalam mengikuti challenge ini, seperti halnya golden apron 3 dulu. Semoga keterampilan memasak saya semakin meningkat 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_01 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas

Chicken crispy saus mushroom creamy

Ayam ungkep

Stok lauk di kulkas yang praktis, tinggal goreng2 kalau sarapan pagi,, #PekanPosbar #ungkepan #TiketGoldenApronBatik

Garang Asem Ayam

Ini suweger banget mak, resep dari ibuku yah🤭 ga di bungkus daun singkong tapi langsung cemplang cemplung di panci 😂 soal rasa?? Suweger Suwedep pokoknya, bikinnya simple mudah ga pake ribet 🤤

2-4 orang

± 40 menit

Ayam Palekko Khas Bugis

Cooksnap kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiar Kali ini aku mau nyoba resep ayam palekkonya bu sis, karna belum pernah nyoba makan ayam palekko dan penasaran sama rasanya. Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source: @siswatyelfinbachtiar #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week02

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : @Eliyana . . . Posting pertama di grup Clover, semoga bisa sering ikut event2 clover, aamiin...🤲 Resepnya ini enak, ayam nya jg juicy jd ga kering bgt gitu tp tetep matang dalamnya. #GA_COOKSNAPELIYANA #SEMARAK_GACOOKSNAPELIYANA #CLOVERCOOKINGLOVERS #TIDAKSEKEDARMEMASAK #COOKINGWITHHEARTEATINGWITHLOVE #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat