Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Kalasan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kalasan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat inspirasi resep dari mba Eliza mahyawi lagi @mahyawi_27042018 , terimakasih mba resep enaknya 👍 ayamnya empuk, dan benar kata mba Eliza, pakai hydro Coco lebih enak ❤️ Saya buat setengah resep dari resep mba Eliza . Tapi takaran hydro Coco (air kelapa) tidak saya ubah #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan:
- 1/2 ekor ayam
- 250 ml hydro Coco (minuman air kelapa itu loh)
- 1/2 atau sesuai selera gula aren/gula merah
- 1,5 cm lengkuas digeprek
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten (me: tidak pakai)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan
