Web Analytics

Opor kuning ayam & kentang

Dipos pada December 16, 2021

Opor kuning ayam & kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor kuning ayam & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor kuning ayam & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor kuning ayam & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kuning ayam & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor kuning ayam & kentang adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor kuning ayam & kentang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning ayam & kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilahhirohmanirohim...hari ini perjuangan Sy untuk mendapatkan #GoldenBatikApron segera di mulai semoga perjuangan ini tidak sia2...Aamiin, masakan hari pertama bersama COOKPAD requestan anak Lanang ' opor ayam & kentang #PejuangGokdenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning ayam & kentang:

  1. 500 gr ayam, cuci bersih dgn jeruk nipis, potong2
  2. 300 gr kentang, potong2
  3. 600 ml air
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang dan menumis
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. Bumbu Cemplung :
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 batang sereh
  11. 4 butir kapulaga
  12. 1 ruas laos
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 3 butir kemiri
  19. 1 sdt gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Opor kuning ayam & kentang

1
Siapkan kentang dan ayam yg sdh di bersihkan
Opor kuning ayam & kentang - Step 1
2
Goreng kentang & rebus ayam, pd saat merebus ayam buang buih2 nya yaa, atau rebus ulang
Opor kuning ayam & kentang - Step 2
Opor kuning ayam & kentang - Step 2
3
Haluskan bumbu halus dan siapkan jg bumbu cemplung
Opor kuning ayam & kentang - Step 3
Opor kuning ayam & kentang - Step 3
4
Tumis bumbu hingga matang (harum), tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukan bumbu cemplung
Opor kuning ayam & kentang - Step 4
Opor kuning ayam & kentang - Step 4
5
Masukan kentang dan santan, aduk2 tunggu mendidih, tes rasa jika sdh cukup matikan api...
Opor kuning ayam & kentang - Step 5
Opor kuning ayam & kentang - Step 5
6
Opor ayam siap di santap πŸ€—
Opor kuning ayam & kentang - Step 6
Opor kuning ayam & kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kretep Khas Madura

Ayam Kretep Khas Madura

Memenuhi posbar ungkepan, akhirnya aku pilih Ayam kretep, sebenarnya sering sekali kan ngungkep ayam untuk lauk dan bisa disimpan difreezer biar lebih awet, dan bisa di goreng atau dibakar setiap saat. Sedikit modif dr resep asli, seperti biasa klo masak boiler harus direbus dl dan buang airnya. 😁 Source : @RahmaBundaDaisy #Semangcook_Sinaungkep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #Ungkepan

Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

*CoBoy* minggu ini mendapat tugas memasak salah satu dari *ANEKA OLAHAN UNGKEPAN & MARINASI*. Ini resep turun menurun dan resep sejutu umat sepertinya dari ibu, saudara n tetangga2 saya pake resep ini semua rata2... Intinya *MBOIS* #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
30 menit
Ayam Daun Jeruk

Ayam Daun Jeruk

Recook dari youtube : Resep dapur mantul Resep ini merah saja tapi tidak pedas.. Kalo mau pedas boleh modifikasi tambah cabe rawit ya.. Mari dicoba buibuk.. ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
30 menit
Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Ikutan tantangan ungkepan kali ini pake resepnya ibu Eliza Mahyawi. Tapi berhubung gak punya jinten, jadinya diskip aja 😁. Pas baca resepnya, eh ternyata hampir sama dengan ayam ungkep yg sering dibuat mama. Bedanya mama nggak pake laos dan daun salam aja. Mulai ngidupin kompor baunya ini MasyaAllah wangiii banget aromanya. Dan setelah ayamnya digoreng rasanya juga MasyaAllah sedap euy 😊 #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_pangkalanbun #Barapimanjuhu #Mampakasak_manuk #GoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo #PekanPosbar #Ungkepan

Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Ini gorengan chinese food terfavorit... Kalo beli mahal, jadi bikin sendiri aja biar engga boros...

22 pcs @50gr
2 jam
Ayam kecap kemangi

Ayam kecap kemangi

Tadinya mau buat ayam kecap biasa, iseng tambahin daun kemangi jd enak bgttttt

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : @Eliyana . . . Posting pertama di grup Clover, semoga bisa sering ikut event2 clover, aamiin...🀲 Resepnya ini enak, ayam nya jg juicy jd ga kering bgt gitu tp tetep matang dalamnya. #GA_COOKSNAPELIYANA #SEMARAK_GACOOKSNAPELIYANA #CLOVERCOOKINGLOVERS #TIDAKSEKEDARMEMASAK #COOKINGWITHHEARTEATINGWITHLOVE #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s πŸ₯°πŸ’•πŸ˜˜

4 orang
1 jam 30 menit
Honey Garlic Chicken

Honey Garlic Chicken

#KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok Source: @ciciliasalamony Senin malam Belajar art platting ama mba cicil Tips dasar untuk belajar teknik plating : - pemilihan piring saji. Usahakan untuk memakai piring polos dan putih. - ukuran jangan terlalu besar atau kecil. Jadi sesuaikan dengan makanan yang akan kita sajikan. - penempatan bahan makanan penting. - membuat desain yang kreatif - gunakan garnish (Garnish itu hiasan makanan atau penunjang plating) Dan garnish itu sesuatu yang bisa dimakan. Apapun itu, buah..bunga..daun dll Semoga berkenan ya mba cil platting seadanya punyaku ini πŸ™πŸ»β˜ΊοΈ

Tumis Ayam Sayur Pedas (Isian Pastel/Risol/Lumpia)

Tumis Ayam Sayur Pedas (Isian Pastel/Risol/Lumpia)

Tumis ayam sayur pedas ini bisa dipakai untuk berbagai macam isian seperti pastel, risol atau lumpia. Dimakan sebagai pendamping nasi putih juga enak 😍 #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Ayam Bumbu Kecap

Ayam Bumbu Kecap

Menu ini favorit anak anak. Mamanya malah suka krn masaknya mudah gak ribetπŸ˜‚. Kali ini resep source dari diek @iraninara (hanya sy modif sedikit) yg sudah meramaikan event akhir tahun Genk Peda sebagai sponsor. Semoga selalu sehat dan lancar rezekinya yah diek naraπŸ˜πŸ™πŸ» #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_IraniNara #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ini menu saya chirstmas eve kmr cuma males posting baru sekarang mudah bikinya tampilan menu mahal gitu ya Source: @jeanettepareira

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Niatnya mau masak ayam saus teriyaki, beli saus teriyaki lagi ngak ada, beralihlak ke chicken katsu saos seadanya

3-4 porsi
1 jam
Chicken Katsu Susu

Chicken Katsu Susu

Coba2 bikin chicken katsu sendiri, dari pada beli terus. Anak2 ternyata suka. Apalagi di padu dengan salad bento nya, nyumiii....silahkan dicoba, resep salad menyusul yaaa

2 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Kesukaan Suami... Biasanya klo lgi di RM Padang yg dipesen selalu Gulai Ayam, kebetulan nih Posbar Colam Bromo ngebahas Resep Masakan Khas Minang... Hmmm seneng banget yaa, bisa nmbh ilmu lagi... Apalagi Masakan Khas Minang... Suka bangeeeettt... Trimaksh mbk @desmawatikuretangin ilmunya, sangat bermanfaat πŸ™πŸ™ Dan kali ini aku cooksnap Gulai Ayam Khas Minang... Ini enak banget, rasanya sama kyk di RM Padang langganankuuuu πŸ‘ŒπŸ˜˜ #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1 jam
Ayam teriyaki saos saori

Ayam teriyaki saos saori

Hai bunda2 cookpad apa kabar??? Sudah lama ngga upload resep nih hehe maklum repot bgt bund karna ada dede bayi, cuss langsung aja kali ini mau upload ayam teriyaki nih. Jgn lupa recook ya bund πŸ₯°

2 / 3 orang
30 menit
Ayam crispy saus mayo

Ayam crispy saus mayo

Source : @Andrea

Nasi Goreng Ayam Geprek

Nasi Goreng Ayam Geprek

Nasi Goreng pakai Bumbu Indomie Ayam Geprek,iseng nyoba, ternyata enak_^ #nasigoreng #shabillacooks

1 orang
45 menit