Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam potongan besar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam potongan besar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam potongan besar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam potongan besar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ayam potongan besar diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam potongan besar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam potongan besar memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pengen ayam-ayaman nih Apalagi dimasak pedes Ueenaak pasti nih rica_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam potongan besar:

1. 1 kg ayam
2. 10 buah bawang merah
3. 5 siung bawang putih (ukr. besar)
4. 1 sdt merica
5. 1 1/2 sdt ketumbar
6. 1 butir kumiri
7. 1 ruas jari kunyit
8. 1 ruas jari jahe
9. 1/2 ruas jari lengkuas
10. 1 lembar daun salam
11. 2 lembar daun jeruk
12. 10 buah cabe rawit
13. 15 buah cabe merah keriting
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya gula
16. Penyedap rasa
17. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam potongan besar

1

Potong-potong ayamnya. Cuci bersih. Sisihkan

2

Haluskan semua bumbu.

3

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai bumbunya harum

4

Masukkan ayamnya. Aduk sampai ayam terselimuti bumbu

5

Tambahkan 750 ml air

6

Tunggu sampai ayamnya matang Lalu matikan api

7

Rica ayam siap disantap