Web Analytics

Chicken Katsu

Dipos pada December 29, 2021

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau masak ayam saus teriyaki, beli saus teriyaki lagi ngak ada, beralihlak ke chicken katsu saos seadanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 ekor ayam, masi ada sisa, cuma diambil 7 potong filletan
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 buah bawang putih cincang halus
  4. Lada bubuk
  5. Kaldu bubuk
  6. Garam
  7. Baluran tepung
  8. 4 sendok tepung terigu
  9. 2 sendok tepung serbaguna
  10. 1 sendok tepung maizena
  11. Kaldu bubuk
  12. 1 butir telur
  13. Tepung panir
  14. Bumbu saos
  15. 2 buah bawang putih, cincang
  16. 1/2 bawang bombay, iris
  17. Segelas air
  18. 3 sendok saus sambal
  19. 1 sendok saus tomat
  20. 1 sendok saus tiram
  21. sedikit Kecap
  22. Lada bubuk
  23. Totole
  24. Garam
  25. 1/2 sendok tepung maizena
  26. Tambahan
  27. Wortel, iris memanjang
  28. Kol, iris tipis
  29. Tomat
  30. Saus Thousand island

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Fillet ayam agak tipis, aku ambil 7 potong aja, cuci bersih
2
Aduk rata dengan bumbu marinasi, diamkan 15-30 menit
3
Siapkan 3 wadah, pertama gabungan tepung terigu, maizena, serbaguna dan kaldu bubuk Kedua kocokan telur ditambah 5 sendok air Ketiga tepung panir. Masukkan marinasi ayam ke baluran wadah 123, sampai selesai, diamkan 15-30 menit taro lemari es.
4
Sambil buat saus, Tumis bawang putih dan bawang bombay pakai blueband atau minyak sedikit, jika sudah harum masukkan air, kemudian semua saus dan bumbu sambil koreksi rasa.
5
Goreng ayam dengan api kecil sampai kuning keemasan
6
Sajikan dengan siram saus,dan salad dengan mayo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kukus Cabe Hijau

Ayam Kukus Cabe Hijau

Suka banget sama cita rasa masakan padang yang jarang banget pake gula, kali ini cabe ijo biasa disambel, umma mau buat dikukus ☺️ Alias Ayam Kukus with cabe ijo. Rasanya seger, cocok bwt yg lagi flu dimakan hangat hangat. #PejuangGoldenBatikApron

relatif
45menit
Ayam kecap bawang bombay

Ayam kecap bawang bombay

Mau masak ayam tapi yang bisa juga dimakan sama bocil, cari" resep nemu resep ayam kecapnya bunda @Mira_Jabir mudah dan enak, bocil approve, disini saya tambah telur puyuh dan wortel buat bocil, mari kita eksekusi ayamnya, hehehe #tiketgoldenbatikaprone

3 orang
Ayam geprek sambel ijo

Ayam geprek sambel ijo

Awalx si emak nggak tahu kalau si bungsu puasa ,habis waktu sahur nggak bangunin si emak.Tahu tahu mendekati waktu mau berbuka si bungsu bilang"bu,buatin πŸ” geprek sambel ijo donk", untungx si emak punya stock ayam d freezer,jadi masakin aja kemauan si bungsu.cus lanjut ke dapur dech

4 porsi
30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Anakku masih balita, kalo aku masak ayam kecap bukan aku yang nawarin makan, tapi dia yang minta makan, bisa sehari makan 4 kali, seneng rasanya ya Bun kalo anak makannya lahap

3 porsi
30 menit
Ayam teriyaki saus mentega pedas

Ayam teriyaki saus mentega pedas

Berhubung pak suami sekarang minta bekal makan buat kerja,jadi sekarang rajin masak buat bekal plus sarapan suami #TiketGoldenBatikAppron

3 orang
1 jam
74. Ayam Ungkep Kemiri

74. Ayam Ungkep Kemiri

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Sebagai Coboyers junior, turut bangga jadi bagian dari Coboy. Kegiatannya seru-seru. Kali ini waktunya MBOIS (teMa coBOy postIng reSep). Aku pilih resep #ungkepan dari @cook_22822786 Bunda Azkia. Rasa ungkepan ayam ini mantul abis. Beneran deh! Ga percaya?? Buktikan aja deh 😁 Eh lupa, yuk masak! πŸ‘ #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
30 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Ini resep pembuka edisi golden batik apron. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit
Sup ayam bakso πŸ’™

Sup ayam bakso πŸ’™

Ini soupnya seger, anakΒ² dan suami juga lahap makannya πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron2022 #CookpadIndonesia #Masakanrumahan

Ayam Bumbu Gongso

Ayam Bumbu Gongso

Video masaknya ada di YouTube Dapur Nutrisi ya,,, Resep ini terinspirasi dari resepnya ci Tintin rayner. Resep aslinya babat gongso berhubung adanya ayam yaa kita coba dulu pake ayam 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

3 orang
30 menit
Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Ungkepan ayam ini sering saya buat. Kadang sekali buat pakai ayam 2 kilo biar sekalian masaknya. Lalu disimpan di kulkas ataupun frezer. Kalau lagi buru-buru tinggal diangetin pakai mentega atau digoreng. Bisa juga dibuat ayam penyet. Pokoknya kalau sdah ada stok ungkepan ayam sangat memudahkan bagi ibu bekerja untuk stok lauk. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

#PejuangGoldenBatikApron Menu makanan terinspirasi dari Model Piring T yang diperuntukkan untuk patokan makan seseorang dengan kategori obesitas. Disclaimer, kebutuhan setiap orang berbeda-beda. So, tidak bisa menyamakan diet antar orang satu dengan orang lainnya (lebih baik konsultasikan pada ahlinya). Menu makanan ini mengandung sekitar 500 kkal. Diolah dengan minim penggunaan minyak. Selain dipanggang, ayam bisa diolah dengan cara dikukus. Selamat mencoba dan tetap happy kiyowo!

1 orang
1 jam
Ayam ungkep

Ayam ungkep

Stok lauk di kulkas yang praktis, tinggal goreng2 kalau sarapan pagi,, #PekanPosbar #ungkepan #TiketGoldenApronBatik

Kari Ayam Baba's

Kari Ayam Baba's

Kari ayam yang cukup sederhana cara pembuatannya. Tidak perlu pake-pake blender, cukup iris-iris. Tapi penggunaan bawang merah iris cukup banyak dalam resep ini, inilah yang membuat rasanya semakin sedap. Pertama mencoba resep ini, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Dan resep ini sangat sesuai jika disandingkan dengan roti jala atau roti canai, tapi tekstur kuahnya dibuat lebih kental lagi barulah sedap. Gara-gara ikutan lagi #PejuangGoldenBatikApron jadilah kita jeprat jepret lagi pas lagi masak di dapur. Siap-siap menjalani 52 minggu nyetor resep ke cookpad. Sumber : Azie Kitchen #Week1 #karibabas #babas #indianfood

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Lagi pengen bikin bubur ayam, mari kita buat sendiri bubur ayam sederhana ya moms.. Selamat mencoba

3 orang
2 jam
Ayam Daun Jeruk

Ayam Daun Jeruk

Recook dari youtube : Resep dapur mantul Resep ini merah saja tapi tidak pedas.. Kalo mau pedas boleh modifikasi tambah cabe rawit ya.. Mari dicoba buibuk.. ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
30 menit
Ayam Kalasan (Ungkep)

Ayam Kalasan (Ungkep)

Pertama coba makan ayam kalasan itu di resto Mbok Berek khas Klaten Jateng cuman ayamnya digoreng kali ini coba buat dirumah tapi gak mau minyak2 jd saya garang aja di teflon sampai keemasan hihi jd mirip ayam bakar. Karena ini bumbu dasarnya ungkep jd bisa digoreng atau dibakar sesuai selera aja dan hasilnya tetep enak πŸ‘. Kali ini pakai resep bunda @bundaei yg rasanya sama persiss kaya waktu pertama kali coba ayam kalasan. . #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #Ungkepan #ayamkalasan #ayamkalasanklaten

Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Assalamu'alaikum Setelah kemarin di ungkep, ini adalah ayam gorengnya. Resep ungkep dari mb @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_Mresep #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimaKasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_HappyEnd