Web Analytics

Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy

Dipos pada December 18, 2021

Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum sempet digoreng langsung foto aja dari wajan 🀭🀭 Berburu tiket buat meetup jadi buat yang gampang2 aja 😁😁 Belum tentu dapet tiketnya juga siy. Yang penting ikutan posbar aneka resep ungkepan dr mba @ciciliasalamony Source : @ciciliasalamony #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy:

  1. 250 gr kulit ayam
  2. 600 ml air bersih
  3. Bumbu Halus:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 cm jahe
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Bumbu aromatik:
  9. 2 batang sereh, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1/2 jempol lengkuas, geprek
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 300 ml minyak sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy

1
Siapkan bumbu halus. Lalu blender semuanya. Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik ke dalam air. Masak hingga air mendidih.
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 1
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 1
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 1
2
Setelah air rebusan sudah mendidih masukkan kulit ayam yang sudah dibersihkan. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata kemudian tutup wajan. Masak sampai kulit empuk.
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 2
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 2
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 2
3
Jika sudah empuk angkat kulit dan tiriskan. Goreng kulit di api sedang cenderung kecil hingga golden brown. Kulit ayam crispy siap disajikan. Bisa dibuat lauk atau dicemilin aja cocol saus 😁
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 3
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 3
Kulit Ayam Ungkep Goreng Crispy - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam

Sop Ayam

Udh lama ga bikin sop, pengen bkin deh, mari kita masak☺aku bikin porsi banyak ni jadi bahannya banyak hhe, klo mau masak porsi dikit bisa kok dikurangi aja bahannya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

Masih di menu vegetarian. Masak yg simpel anti ribet!

1 porsi
30 menit
Ayam kecap bawang bombay

Ayam kecap bawang bombay

Mau masak ayam tapi yang bisa juga dimakan sama bocil, cari" resep nemu resep ayam kecapnya bunda @Mira_Jabir mudah dan enak, bocil approve, disini saya tambah telur puyuh dan wortel buat bocil, mari kita eksekusi ayamnya, hehehe #tiketgoldenbatikaprone

3 orang
Sop ayam

Sop ayam

45menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kebiasaan baru belanja online jadinya segala yg diperlukan bisa tinggal pesan, termasuk ayam bisa pesan s3suai yang diinginkan. Kali ini saya olah ayam potongan dadu supaya lebih mudah, ngga pake iris mengiris. Alhamdulillah anak saya yg kecil doyan banget sampai tambah nasi terus padahal biasanya susah makan 😁 Yuks cobain..bikinnya pun gampang.. β˜ΊοΈπŸ˜˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bikin menu untuk makan malam yang simple aja, berhubung lagi gak enak badan, dan sebentar lagi Paksu pulang kerja, jadi masak hanya 1 menu saja😁

4 orang
35 menit
Ayam panggang dalam sayur labu santan

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Tangerang

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Cemilan sehat buat anak2, lebih baik buat sendiri dirumah, bahan lebih terjamin dan kebersihan lebih terjaga. Selain itu sudah pasti hemat dong, karena tiap anak bakal dapet porsi lebih banyak πŸ˜†

Pecel Ayam

Pecel Ayam

Bismillah.... . Awal Tahun,team lokal baru dan PR baru mulai Minggu ini. Combo #CookpadCommunityBogor Bikin Arisan Cooksnap. Nah Minggu Ini Yang Terpilih Adalah @Dapurnona_7797083 Dari Awal Tema keluar, langsung intip Resep-resepnya Beliau.Dan Saya Cooksnap Pecel Ayam nya saja 😊 Untuk Ayam nya saya pake 500 gram Sayap ayam.dan Di Sini Saya Sambalnya Versi Pedas,Karna Orang Rumah Pecinta Pedas Semua,Jadi Cabenya Saya Tambahkan. #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

2-3 orang
15-20 menit
Ayam Sambal Taichan

Ayam Sambal Taichan

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 4 aku membuat Ayam Sambal Taichan Nasi Bayam dan Tauge Telur yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
25 menit
Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Resep ini saya buat untuk sarapan. Kebetulan ada ayam goreng 2 potong. Saya suir-suir. Lalu saya buat nasi goreng. Anak-anak pada suka. #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CookpadCommunity_Palembang #5ResepPertamaku

3 orang
15 menit
Ayam Suir Kemangi

Ayam Suir Kemangi

Lihat daun kemangi seger2 di pasar, langsung beli sampai rumah blm tau mau buat apa....ternyata di kulkas masih ada stok ayam, jadi bikin lah ini menu sederhana tapi enaakk... #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 menit
Steak Ayam buat diet

Steak Ayam buat diet

Suka ngotak ngatik resep masakan untuk program hiduo sehat sekalian untuk diet sih... semoga bermanfaat ya πŸ™‚

1 orang
30 menit
Dimsum ayam dan udang

Dimsum ayam dan udang

Ini request paksu dan bocil yg suka banget sm dimsum😍

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

2 - 3 orang
1 jam
Shohun Ayam Balado

Shohun Ayam Balado

Masak simple Prakris dengan bumbu instant Tapi ttp tidak mengurangi kelezatanπŸ˜‹πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Ungkep Kepayang (Keluwek)

Ayam Ungkep Kepayang (Keluwek)

Ada ya resto yang jual ayam dan bebek goreng/bakar berbumbu kepayang/keluwek dengan nama/judul yang indah sekaligus Indonesia banget, tapi bukan seperti judul yang ini ya. Rasanya enak dan tampilannya cantik. Dulu sebelum pandemi, sy senang kalau duduk makan disana.. Sekarang kita cobain bikin sendiri aja yuk. Bumbunya pakai bumbu yg biasa aja atau yang sesuai dengan selera. Ditambah buah kepayang(buah keluwek) untuk tambahan rasa, aroma dan tampilan yang istimewa. Khas-nya ayam atau bebek yg diungkep dengan kepayang/keluak adalah tampilannya yang agak gelap/hitam setelah digoreng. Beberapa bahan dari sekian banyak bahan yang bisa bikin masakan jadi hitam selain kepayang/keliuwak adalah kemiri , asam juga daun mengkudu. Karena sy punya kemiri dan asam jadi sy tambahkan kemiri juga asam. Hari ini sy tidak sempat menggoreng atau membakar ayam ungkepnya. Mungkin besok, setelah warna dan bumbunya lebih meresap. Bumbu sisa ungkepan akan sy tumis dengan banyak cabai dan sedikit bawang menjadi sambel pelengkapnya. Yakin rasanya bakal enak.. #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #ungkepan

4 potong
30 menit +
Ayam Kecap Cabai Hijau

Ayam Kecap Cabai Hijau

Alhamdulillah... Kemarin ngaji 7 hariannya Mbah buyut di rumah berjalan dengan lancar, dan seperti biasa masaknya buat ngaji dan berkatan nasi nya pun masak sendiri, sesederhana itu pokoknya. Kemarin masak ayam kecap cabai hijau, acar kuning timun & wortel, bihun kampung, dan kerupuk. Source: @cook_14561199 https://cookpad.com/id/resep/14495680?invite_token=zof3WW #CookpadCommunity_Depok #TIKETGoldenBatikApron