Web Analytics

Ayam Suir Kemangi

Dipos pada December 12, 2021

Ayam Suir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suir Kemangi adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suir Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat daun kemangi seger2 di pasar, langsung beli sampai rumah blm tau mau buat apa....ternyata di kulkas masih ada stok ayam, jadi bikin lah ini menu sederhana tapi enaakk... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suir Kemangi:

  1. 300 gr ayam
  2. 2 jeruk kesturi/nipis
  3. 2 genggam daun kemangi
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 bawang bombay
  7. 1 sdm mentega
  8. Bumbu Halus
  9. 10 cabe merah
  10. 5 cabe kecil
  11. 8 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suir Kemangi

1
Rebus dada ayam yang telah di campur air jeruk hingga matang, dinginkan dan suir-suir.
Ayam Suir Kemangi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, pisahkan daun kemangi dari batangnya dan potong-potong bawang bombay
Ayam Suir Kemangi - Step 2
3
Panaskan mentega dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas dan bawang bombay. Tambahkan sedikit air,masak hingga air menyusut.
4
Tambahkan ayam dan daun kemangi dan garam, campur merata kemudian tutup hingga daun kemangi layu, angkat dan sajikan.
Ayam Suir Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam andaliman

Gulai ayam andaliman

resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.

4-6 orang
1 jam
Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Timakasih mb @endang_prati untuk inspirasi resepnya. Bismillah ikutan golden apron batik semoga lancar sampai minggu ke 52. Semangaaattt!!! #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

45 menit
Balado Ayam Kecap

Balado Ayam Kecap

Mengawali hari pertama sebagai pejuang apron. Buat menu ini aja yang simpel. Biasanya ayam balado itu pedas dan warnanya agak merah, karena ingin warnanya agak gelap dan sedikit manis maka ditambahkan kecap jadilah balado ayam kecap. Saya suguhkan untuk keluarga tercinta #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menitan
Chicken Dengkul🐣

Chicken Dengkul🐣

Aku bikin resep dengkul tempung aja ya soalnya yang seblak sama aja cara bikinya kaya postingan sebelumnya bedanya ini ditambahin dengkul👌 Aku bikin dengkul tepung soalnya ada dengkul sisa seblak kalo di bikin seblak semua kebanyakan 😂

Ayam Kalasan (Ungkep)

Ayam Kalasan (Ungkep)

Pertama coba makan ayam kalasan itu di resto Mbok Berek khas Klaten Jateng cuman ayamnya digoreng kali ini coba buat dirumah tapi gak mau minyak2 jd saya garang aja di teflon sampai keemasan hihi jd mirip ayam bakar. Karena ini bumbu dasarnya ungkep jd bisa digoreng atau dibakar sesuai selera aja dan hasilnya tetep enak 👍. Kali ini pakai resep bunda @bundaei yg rasanya sama persiss kaya waktu pertama kali coba ayam kalasan. . #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #Ungkepan #ayamkalasan #ayamkalasanklaten

62. Ayam goreng ungkep sederhana

62. Ayam goreng ungkep sederhana

Selain telur, ayam adalah makanan favorit krucil² dirumah, saat mulai muncul rasa malas makan kalo ditanya mau ayam goreng pasti langsung jawab yesssss. Pas banget dapat tugas ungkep mengungkep langsunglah di eksekusi #ColamMatos #Matos_UngkepDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #MasakanMama

2 orang
30 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Alhamdulillaah sempat juga di hari terakhir bikin ungkepan utk tema posbar minggu ini😇, Ayam Gepuk ala pak Gembus resepnya @opibun. Makasih teh Opi, mantap rasanya😋👍 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bogor

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Karena lagi clean eating 2 bulan jadi sementara resep yg saya share bakalan resep sehat dulu ya. Untuk lauk sy pilih dada ayam. Dlm seminggu sy makan 1 kali saja dada ayam karna ayam boiler ga sehat, suntikannya. Selebihnya saya pilih ayam kampung. Maafkan masak pagi" keburu pergi buat bekel jd ga sempat moto deh, lupa mau moto yg di t4 makan 🤭🙏. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Terinspirasi dari mba deviirwantari. Untuk resep ini, please hati-hati sama santan nya. Jangan sampe pecah kayak punyaku 🙈 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

No caption, no idea 😁 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bogor

7 bh
1 jam
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

#PekanPosbar #Ungkepan

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sup ceker ayam super gampang (mpasi bayi 16 bulan)

Sup ceker ayam super gampang (mpasi bayi 16 bulan)

Karena sering hujan, coba coba bikin mpasi seger anget berkuah buat baby

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Gara2 gemes kalo beli siomay di luar ga pernah puas, akhirnya buat sendiri aja. Hehe, dasar emak2. Gak mau rugi .. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Ayam Bacem Enak ala Nara

Ayam Bacem Enak ala Nara

Ayam Bacem ini termasuk favorit di katering kami. Selain goreng ayam ungkep bumbu bacem ini bisa juga di bakar... Oles2 kecap..lalu di grill...dimakan pake sambal bawang...iuuuuuh...🤤🤤 Cobain deh buunds... !!! TIPS : . . 1. Gunakan gula jawa khusus bacem terbaik 2. Goreng dengan menggunakan minyak hangat.. 3. Gunakan api sedang #olahanayam #resepayambacem #resepayambacemenak #ayambacemnara #resepnara #resepayambacemnara

10 orang
1 jam
Soto Oseng Ayam Betawi

Soto Oseng Ayam Betawi

Terinspirasi dari Soto Haji Mamat,nyam!

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Si hitam yang gurih dan lezat

5 porsi
Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Si sulung emang paling suka ayam atau ikan bakar, sekalian aja buat bikin tantangan dari mamah Cookpad plus regional challenge Minggu ini ➡️ #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #PekanPosbarUngkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Opor Ayam Tahu bumbu instan

Opor Ayam Tahu bumbu instan

Teringat ada bumbu opor instan yang belum dipake, kepengen makan opor ayam seperti pas menu lebaran tapi malas ribet kepengen yang simpel,jadilah cuss masak dengan stok bahan yang ada di rumah😋,hasilnya tidak mengecewakan 😁. Untuk foto tidak sempat saya dokumentasikan satu persatu. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #OporAyam

4 orang