Ayam Jamur Shitake

Dipos pada January 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Jamur Shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Jamur Shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Jamur Shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Jamur Shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Jamur Shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jamur Shitake memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam jamur ini adalah toping mie ayam, dalam resep sy ada juga saya buat tetapi tidak menggunakan jamur, ini terinspirasi resep youtuber nikmatul rosidah,pas ada jamur shitake kering.hanya sy modif bumbunya sy mix dng resep dari diek @dapurade50 dan saya marinasi ayam nya dng bumbu kalasan dari @dapurkobe . rasanya enak banget ternyata di tambahin jamur❤ #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Jamur Shitake:

300 gram ayam dada fillet
2 buah jamur shitake yg sudah direndam 2-3 jam
2 sdt bumbu ayam kalasan untuk marinasi
1 sdm munjung bumbu dasar kuning,klik resep disini👇🏻
2 ruas jari jahe kupas,iris tipis serong
2 siung bawang putih iris tipis
3 siung bawang merah iris tipis
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 buah sereh di geprek
1/2 sdm saus tiram
1.5 sdm kecap manis
1/2 sdt bubuk kaldu
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Jamur Shitake

Cuci bersih ayam,sy potong kotak2, resep awal di cincang/chooper. Saya marinasi dng bumbu ayam kalasan.potong2 jamur shitake

Siapkan bumbu lainnya,irisan baut dan bamer,serta jahe dan daun salam,daun jeruk serta sereh, lalu tumis jahe sampe harum dan sedikit layu masukkan bawang putih dan bawang merah,tumis sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh

Lalu masukkan ayam dan bumbu dasar kuning aduk aduk dan tambahkan saus tiram, bubuk kaldu, lada bubuk dan garam aduk aduk merata

Lalu tambahkan kecap manis aduk kembali baru beri air dan kecilkan api biarkan air menyusut,sampai ayam bener2 empuk. Lalu matikan api

Ayam jamur ini enak banget perpaduan nya pas,asin,manis dan gurih..rasanya mantapp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica kemangi

wajib di coba nih..rasanya endul deh dan ini jadi masakan favorite keluarga aku..sekalian nih mau dapetin golden tiket nya #tiketgoldenbatikapron=)ga mau sampe ketinggalan lagi #cookpadcommunity_bekasi

Sup Ayam Makaroni Sedap Bergizi 💞

Nak Sulung lagi demam, kepengen makan yang hangat dan gurih. Karena harus memasak sambil jaga Si Bontot yang lagi aktif-aktifnya, jadilah bebikian menu simple namun tetap kaya nutrisi... 💖 Saya bikin porsi kecil, cukup untuk bocah berdua, plus Mamak ngincip sikit-sikit lah 😁🤭 Sulung senang Bontot riang Mamak pun tenang 💞💞💞

Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan]

Yakitori atau biasa disebut sate ayamnya orang jepangg Tapi ini versi simpel dari yakitori karena menggunakan bahan seadanya di rumah 😂 Pengen banget nyobain bikin makanan ini Beberapa bulan emang kerjaan lagi banyak banget jadi waktu buat upload jadi gimana karna numpuk kerjaannya Begitu dapet pesan mamah ada golden apron lagi, pengen ikutan lagihh dan waktunya mulai upload lagii dehh 😂 #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron #Yakitori

1 orang

30 menit

Kremesan Ayam Krispy

Pertama kali bikin kremesan dan berhasil dengan sukses, karna biasa nya air sisa ungkepan ayam selalu saya buang. Udah lama juga nyimpan resep nya mba @DapurMaryam tertarik dengan resep nya karna menggunakan takaran sendok. https://cookpad.com/id/resep/15283280-kremes-ayam-takaran-sendok?invite_token=agtt1nhKi1JPMG124j9sM8g7&shared_at=1637895704

Spaghetti Bolognese Mercon Ayam Fillet

Haloha para mommies ,hari ini aku bikin spaghetti bolognese nya resep partner kesayangan aku nih mba @desi_k2 dgn sedikit sentuhan ala tukang nyambel yaitu menaikkan level kepedasannya😁.Ternyata uenaak polll lho bolognese dipedesin ,masih pake topping ayam fillet dgn taburan keju melimpah yg manjaaah.Oiya..sebelum aku bikin menu ini,aku tanya dulu nih sm MB Desi,suka masakan apa...aku bikinin ya mba.meski dr jauh...namun rasa itu tetap sampai.semoga mba Desi sukaak.Itulah gunanya partner,saling komunikasi meski jauhhh,yg penting maknanya sampai😁😘.Terimakasih utk Genk peda,dgn challenge ini bisa mempererat tali silaturahmi,tambah kompak,sesuai nama team aku dan mba Desi.yaitu "PASKOMSEL D'LY" (pasukan kompak selalu Desi & Illy ,cieee😄😍).yuk cus ke resep #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_DesiBrily #CookpadCommunity_Sumbar

1porsi

Rica-Rica Ayam

Resep kesukaan keluarga, full bumbu 😋

10 orang

1 jam

Ayam suwir

90. Soto Ayam santan seger

Lagi musim hujan dingin banget pengen makan yg anget2 tp simpel kepikiranlah bikin soto... Favorit anak sama suami

5 orang

1 jam

306. Ayam Crispy SambeL Bawang

2 org

Ayam Nanking

#Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Nasi Goreng Ayam

Nugget Ayam

Sebenernya lg cari ide buat MPASI anak 1yo, pgn bikin ayam katsu tp takut anak blm bs kunyah baik, cari resep nugget nemu resepnya kak @anchenkeenan tapi aku pake takaran setengahnya. Enakkkk parahh, beneran ky nugget so g**d lho. Cobain gihh 🤗

Shumai Dimsum Ayam Udang

Sering bikin shumai dimsum. Kali ini pakai resep mba Dian Ayu Puspitasari yang saya modif dikit-dikit karena bikin setengah resep. Resep kali ini pakai tepungnya dikit jadi tambah enak. Hehe. Hasil jadi: 20+ pcs #TiketGoldenBatikApron

4 orang

2 jam

Ayam krispi super simple dan cepat

Hampir setiap hari bikin ayam krispi karena kesukaan si kecil, ini versi tebal ayamnya ya bukan tebal tepungnya tapi terjamin enaknya lho #TiketGoldenBatikApron

5 porsi

30 menit

Tumis Jantung Ayam Tahu

5 porsi

50'

Minyak Ayam Alami

Terinspirasi dari dr Tan shot Yen cara buat minyak sehat. Lumayan buat nambah², soalnya minyak goreng lagi mahal.. Minyaknya enak buat tumisan, kuah sop, kuah soto dsb.. #CookpadCommunity_Tangerang

1 botol

40 menit

Mie Goreng Topping Ayam

Nyamnyamnyammmiiieee... yess mie di nyamnyam malam hari di udara yg mellow² manjah emang cucok meong deh.. Apalagi di taburi topping dari si daging petok.. hmmm lezzattooo... Jadi inget kakak²ku yg jg cinta mie sebagai mommy sambungku setelah mama meninggal di th 2000 yll, jika kumpul bareng mereka so pasti gag pernah ketinggalan pesta kecil²annya si emmie.. Ahhhh kangen mereka deh..🥺 InsyaAllah tahun depan bisa jumpa lagi,, rindu cekikikan bareng dan sruput mie bareng.. Semoga sehat selalu buat sistah²ku.. kusembahkan mie ini buat sistah semua yaaaa.. I love Your Sist.... 🤗🥰🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanInspirasi #Mie #OlahanMieMamiFay

Ayam Popcorn

recook dari resesp @MomsFirza_31057

Lemper Ayam

Sudah lama kepingin buat sendiri lemper ayam di rumah, baru sekarang sempat dan disiapkan semua bahannya. Cari2 di cookpad, sampai pada resepnya mbak Opi Bun, langsung saya eksekusi Ini lempernya wangi dan gurih, enak karena bumbu daunnya pas #TiketGoldenBatikApron Source : Opi Bun

±18 biji

Soto Ayam Bening

4-5 Orang

1 jam 45 menit

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat