Web Analytics

Shumai Dimsum Ayam Udang

Dipos pada January 1, 2022

Shumai Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Shumai Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumai Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumai Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumai Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shumai Dimsum Ayam Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shumai Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumai Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumai Dimsum Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering bikin shumai dimsum. Kali ini pakai resep mba Dian Ayu Puspitasari yang saya modif dikit-dikit karena bikin setengah resep. Resep kali ini pakai tepungnya dikit jadi tambah enak. Hehe. Hasil jadi: 20+ pcs #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumai Dimsum Ayam Udang:

  1. 275 gr daging ayam paha
  2. 50 gr daging udang
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 1 buah telur
  5. 1 buah wortel, parut
  6. 1 batang daun bawang/pre, iris tipis
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Sedikit gula pasir
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt merica butiran
  14. 1 sdt garam kasar
  15. Kulit dimsum
  16. 25 lembar kulit dimsum diameter 9 cm (saya beli jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Shumai Dimsum Ayam Udang

1
Giling daging ayam, daging udang, dan bumbu halus. Pindahkan ke wadah.
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 1
2
Masukkan semua bahan lalu aduk rata sambil koreksi rasa.
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 2
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 2
3
Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan dan rapikan pinggirnya. Percantik pakai wortel parut.
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 3
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Oles sarangan dengan minyak goreng. Lalu tata shumai di atasnya. Kukus hingga matang, sekitar 20 menit.
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 4
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 4
5
Angkat dan sajikan. Saya pakai sambal ABC. Enakkk.
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 5
Shumai Dimsum Ayam Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
45 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Makan di Ichiban Sushi, lgsg suka banget sm chicken katsu curry. Lgsg research smua jenis resepnya di internet & dpt paduan yg aku suka 😋

4 orang
1 jam
Ayam Cabe Ijo

Ayam Cabe Ijo

Nah ini temennya si sayur gulai nangka, simple & enak banget ini ayam. Untuk yang mengurangi minyak & suka sama ayam yang dimasak tapi gak harus digoreng, bisa banget nih pakai resep aku.. Satu hemat minyak (Minyak lagi naik ye wkwk), kedua lebih sehaaat yeay! 💪😘 Alhamdulillah walau pakai bahan seadanya tetep hasil nikmatul! 💕 Resep gulai nangka sudah ada ya di lampiran! 💛 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam Semur Bali

Ayam Semur Bali

@dwimuslimah4 makasih ya resepnya, ini aku rekuk tp ada yang aku ganti bahan2nya...soalnya mengikuti ketersediaan stok di kulkas aja 😁

5 orang
1 jam
Swieke Tulang Ayam

Swieke Tulang Ayam

▪️Punya tulang ayam banyak krn sering nyetok untuk bikin kaldu ▪️Dibikin rica2 udah pernah.. ▪️Dibumbu rujak udah pernah juga.. ▪️Kita bikin bumbu swieke aja mumpung masi ada stok tauco yg aku beli di tegal.. ▪️Khas nya tauco tegal tu nendang banget n after taste nya gada pait2nya.. Nampol pokonya🤤 Selamat mencoba✨ #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Bikin minyak dan kecap asin mie ayam

Bikin minyak dan kecap asin mie ayam

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas KARA

Bismillahirrahmanirrahim... Cocomtang tema pekan ini Bakar2an lupa belum dipost padahal udah bikin dari beberapa hari lalu😁 #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
Tumis Kecap Ayam Giling

Tumis Kecap Ayam Giling

2. Ayam Suwir Asam Manis Pedas

2. Ayam Suwir Asam Manis Pedas

Masih punya ayam goreng sisa semalam. Kalau dibuang, mubadzir. Dimakan lagi, malas. Jadi saya suwir² kasih bumbu, deh. Bumbunya juga seada² karena saya jarang banget masak. Hehe

1 porsi
-+ 30 menit
Ayam Cah Kailan

Ayam Cah Kailan

Pertama kali masak Kailan, ternyata anak-anak suka. Alhamdulillah...

4 porsi
15 menit
Chicken barbeque

Chicken barbeque

4 orang
Nasi goreng ayam cabe

Nasi goreng ayam cabe

Bismillah..Anak2 Minta di bikinkan nasii goreng, jadi ta bikin nasi goreng ayam ,ada irisan cabe merah,hijau.untuk Anak2 sarapan.hari pertama masuk sekolah kemarin, baru sempat posting sekarang #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakanKu # Cookpad Community_Balikpapan

Sempol Ayam Menu Anak

Sempol Ayam Menu Anak

Anak bosan nasi, bisa jd alternatif menu ini (karbo, serat, prohe, lemak) #mamazoy

1 anak 2x makan
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Source : @fangfei_kitchen

Ayam Woku

Ayam Woku

Permintaan suami. Dulu pernah buat tapi belum disimpan di cookpad. Nyontek resepnya Ayuk Widyayanti, @ayuk_0319

1 jam
240. Sayap Ayam Bumbu Barbeque

240. Sayap Ayam Bumbu Barbeque

Sayap ayam ini kesukaan mertua karena rasanya lembut dan lumer dimulut. Tidak cape kunyah katanya. 😀. Pemakaian cabe sesuai selera. Rasanya umami. Gurih, sedikit asam dan manis. Rawit utuh nya tinggal di gejek kalau mau pedas. Resep dari igdokterkoki dengan ceker ayam.

Ayam krispi pedas manis(koloke)

Ayam krispi pedas manis(koloke)

Bikin nagih 🤤🤤

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Mulai 'PTM' artinya mulai menyiapkan bekal sekolah lagi. Untuk bekal makan siang anak-anak, saya siapkan Pepes Ayam yang menggunakan daging ayam giling supaya lebih mudah dihabiskan anak-anak saat istirahat. Salam sehat untuk semua mommies yang sedang berkutat dengan bekal anak-anak :) ❤❤

Chicken Roll Original (Lumpia Ayam)

Chicken Roll Original (Lumpia Ayam)

🌷Bismillah,....... Beberapa hari yll, mba @LailaDawud95 sudah membagikan ilmu tentang pie. Seru dan sangat bermanfaat, terimakasih banyak mba Laila buat sharingnya 🙏😊 Tapi berhubung minggu ini agak rempong, saya cooksnap resep Lumpia Ayam Original nya aja (dengan penyesuaian) Simple, cepat dan maknyusssss 👍😋 Saya buat 2x resep aslinya, sekalian buat stok Frozen food 😊 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9535044?invite_token=THwDrZ #CPBaliSnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #LumpiaAyam

Ayam Kentang Cabe Ijo

Ayam Kentang Cabe Ijo

Mengumpulkan niat setelah sekian lama nga nulis resep. Semoga bisa konsisten 1 tahun ini. Semangaaaat #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron