Web Analytics

Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan]

Dipos pada January 23, 2022

Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan]

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yakitori atau biasa disebut sate ayamnya orang jepangg Tapi ini versi simpel dari yakitori karena menggunakan bahan seadanya di rumah 😂 Pengen banget nyobain bikin makanan ini Beberapa bulan emang kerjaan lagi banyak banget jadi waktu buat upload jadi gimana karna numpuk kerjaannya Begitu dapet pesan mamah ada golden apron lagi, pengen ikutan lagihh dan waktunya mulai upload lagii dehh 😂 #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron #Yakitori

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan]:

  1. Bahan Utama
  2. 2 buah paha ayam, fillet dagingnya
  3. 1 sdt lada hitam
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt minyak goreng
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 2 batang daun bawang, potong bagian putihnya
  8. 5 buah tusuk sate
  9. Bahan Saus
  10. 30 ml kecap asin
  11. 60 ml air
  12. 10 gr gula merah
  13. 1 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1 cm jahe, cincang halus
  15. 1 sdt madu
  16. 1/2 sdt wijen sangrai
  17. 1/2 sdt cuka
  18. 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan]

1
Filley daging ayam, kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera. Dan potong daun bawang bagian putih sepanjang 1 cm.
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 1
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 1
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 1
2
Campurkan bahan saus (kecuali tepung maizena). Kemudian masak hingga medidih dan gula larut. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. (Saya tambahkan 1 sdt cabai bubuk agar saus pedas)
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 2
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 2
3
Tusuk daging ayam secara bergantian. Ayam, daunbawang hingga habis. Kemudian taburkan lada hitam dan garam serta olesi dengan minyak.
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 3
4
Olesi teflon dgn sedikit minyak. Baka diatas teflon sambil diolesi saus. Balik olesi lagi lakukan terus hingga yakitori matang. Angkat dan sajikan dengan saus yakitori dan taburan wijen.
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 4
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 4
Yakitori (焼き鳥) [Ayam Yakitori Ala Rumahan] - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tulang Ayam Masak Pedas

Tulang Ayam Masak Pedas

Punya tulang ayam dada sisa fillet jangan di buang, biasanya saya kumpulin di frezzer klo sudah banyak saya olah seperti ini enak looh ☺️

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

#daunkemangi

Kare ayam

Kare ayam

Memanfaatkan daun kari yang mulai rimbun. Yuk kita masak kari karian 😅.

5 porsi
45-50 menit
Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Manis gurih 🥢 Source : dapurVY #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Tumis Kecap

Ayam Tumis Kecap

Ini masak ayam versi paling gampang buat sarapan paling disuka sama bocah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi
30 menit
Sayap Ayam Bakar saus Honey Mustard

Sayap Ayam Bakar saus Honey Mustard

Sapa yang ga suka sayap ayam? Ribet dikit di bagian nyuci panggangannya aja😁

3 orang
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Resep yg paling pas buat saya, tapi saya tambahkan merica di buburnya dari resep asli di web resepkoki, resepnya mbak Atsarina Luthfiyyah. Terima kasih mbak 😘

4 orang
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ayam bakar ini favorit bgt krna manis legit dan juicy jd cocok pake sambel apapun. Comfort food bgt semua keluarga suka dan bisa makan. Bakarnya pakai teflon/oven jg bisa.

5orang
1jam
Tongseng Ayam ala Nara

Tongseng Ayam ala Nara

Tongseng ini mirip gule..cumaaa sentuhan terakhir dikasih kecaap. Bagi pengemar pedaas...bisa ditambahkan cabe rawit iris..duuuuh...😋😋😋 Cobain deh buun...dan rekuk yaaa... #tongsengayam #olahanayam #tongsengayamnara #masakanbersantan

4 orang
398. Pepes Ayam (Pais Hayam) Kemangi #Comboanjangsana_Bekasi

398. Pepes Ayam (Pais Hayam) Kemangi #Comboanjangsana_Bekasi

Bismillah.. 2022 dibuka dengan event TIKET Golden Batik Apron. Semoga bisa konsisten dan lebih semangat masaknya pun bertambah ketrampilan masaknya karena biasanya cookpad memberikan berbagai macam webinar & masak bareng. Karena awal tahun ini pun dibuka dengan WFH yang sudah berakhir, kembali ke rutinintas, kembali berangkat habis subuh, dan kembali mikirin variasi menu untuk bekal sendiri, anak-anak dan tentunya pak Suami. Resep oleh mba @HeniSuryani modifikasi oleh saya. #TiketGoldenBatikApron #Comboanjangsana_Bekasi #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 142.

6-12 bungkus
± 60 menit
Ayam Pedas Saos Tiram

Ayam Pedas Saos Tiram

Karna sekarang tinggal di daerah pedalaman Papua maka bahan2 dapur tdk bs selengkap d kota ya, jadi apa yg ada itu yg harus dioleh😂 Karna dasarnya si bpk dan dedek suka ayam maka hari ini kita buat menu sederhana dan gampang ini aja ya😁

4 orang
40 menit
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

resep simple anti ribet yg bikinnya cepet banget tapi rasanya ga bakal bikin kecewa 🥰 #TiketGoldenBatikApron

2 - 3 orang
45 menit
Bakso ayam giling blender

Bakso ayam giling blender

Makanan yg paling sering disimpan di kulkas, karna bisa di stok dalam jangka waktu yg lama

501. Sup Ayam Sereh Jahe

501. Sup Ayam Sereh Jahe

Ini enak dan seger banget supnya, sederhana bahan dan gampang banget buatnya. Aku mengganti bagian ayam yang digunakan dari bagian dada ke bagian paha sesuai kesukaan orang di rumah.🙏🙂 Mengcooksnap resep dari account Mba @IreneMN_15229740 Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15119988?invite_token=ZLpy48 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
25 menit
Brokoli Siram Ayam Jamur

Brokoli Siram Ayam Jamur

Ayam Paprika Kecap

Ayam Paprika Kecap

3 orang
15 menit
Ayam suwir simpel

Ayam suwir simpel

Cari menu masakan yang simpel2,, biar gak usah nyambel lagi. Akhirnya masak deh ayam suwir pedes dan simpel. Tentunya tiap orang punya resepnya masing-masing. Kalo aku lebih suka bumbu yang simpel aja, bumbunya ga cepet bikin eneg

1 porsi
Ayam ungkep praktis (bawang putih, ketumbar, kunyit)

Ayam ungkep praktis (bawang putih, ketumbar, kunyit)

Ayam ungkep ini bumbunya minimalis, tapi rasanya sedep gurih meskipun tanpa penyedap.. kuncinya adalah tidak perlu penambahan air pada saat mengungkepnya, krn nantinya ayam akan mengeluarkan air. Dan dimasak dgn api kecil sampai ayam empuk, kuah susut dan bumbu meresap. Tapi cara masak spt ini hanya utk ayam negeri saja, krn tekstur ayamnya pedaging yg mudah empuk saat dimasak.

Sate Ayam

Sate Ayam

Happy new yearrr 🥳🥳 Met malam man temann... hasil olahan semalan buat tahun baru cm ngak jd krn udh kemaleman jd bikinnya hr ini aja, bikin nya juga dadakan soalnya, jd klo mw lgsg dipanggang takut blm meresap bumbunya jd krg enakk 😂, ini utuk tasteny sedep poll yah tanpa kuah kacang juga udah enakk pake bangett rasa nya pass 👍 paling doyan klo yang beginiann ngak nolak dijamin nagih yaahh, klo beli aja idh mahal 6 tusuk 30rb loh, beli daging sekilo 50rb bs dapet banyaakk hampir 30tusuk jugaa😁 #pekanposbar #anekabbq #kreasibbq #cookpadcommunity_sumbar #cookpdcommunity_jambi #nhieekitchen

331. Ayam Lada Hitam

331. Ayam Lada Hitam

Sebelum pulang dari rumah teman, bingung mau masak apa. Setelah sampai di toko sayur & sembako, suami bilang mau dimasakin ayam, jadinya beli ayam deh. Awalnya mau dimasak kari, tapi agak ribet yaa, setelah liat² bumbu, eh ada saos lada hitam, setelah dipikir² kayanya ayam lada hitam enak dan bikinnya ga ribet. Jadinya langsung deh beli saos lada hitam. Sampai di rumah langsung masak ayam lada hitam deh. Benar dong, kata pak suami enak dan makannya lahap banget 🥰🥰 #DiajakTeamBorneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel