Chicken Yakiniku ala Hokben

Name: Chicken Yakiniku ala Hokben
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr ayam fillet, potong kecil atau memanjang tipis; Bumbu marinasi:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus teriyaki; 1 sdm minyak wijen; Bumbu saus:; 5 siung bawang putih, rajang halus; 1 ruas jahe, geprek; 1 buah bawang Bombay iris memanjang; 1 buah paprika iris memanjang (aku ganti cabe ijo gendot); 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 100-125 ml air; 1 sdm maizena dilarutkan dengan 2 sdm air; Minyak tumis:; 2 sdm minyak goreng+1 sdm minyak wijen

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakiniku ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakiniku ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakiniku ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakiniku ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yakiniku ala Hokben diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakiniku ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku ala Hokben memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06.01.22 Bismillah, sebetulnya klo asli Hokben Yakiniku itu warnanya lebih pucat dan rasa cenderung asin, gurih, agak pedes seger dari paprikanya. Punyaku warnanya rada gelap, khilaf nambahin kecap. Rasanya sihhh, enak bangetttt.. Sekalian nih ikutan lagii yg dinanti #TiketGoldenBatikApron kann tabungan resep bisa berguna juga, nabung dari golden apron sebelumnya masih banyaak. Lelyta Kesty's recipe #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben:

500 gr ayam fillet, potong kecil atau memanjang tipis
Bumbu marinasi:
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm saus teriyaki
1 sdm minyak wijen
Bumbu saus:
5 siung bawang putih, rajang halus
1 ruas jahe, geprek
1 buah bawang Bombay iris memanjang
1 buah paprika iris memanjang (aku ganti cabe ijo gendot)
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu bubuk
100-125 ml air
1 sdm maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Minyak tumis:
2 sdm minyak goreng+1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben

Rendam ayam dengan bumbu marinasi semalaman di kulkas.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan setengah bawang Bombay, tumis sampai layu. (Krn sedang tidak konsumsi bawput dan jahe, maka diganti dengan bawmer dan jahe di skip)

Masukkan ayam dan sisa bumbu rendaman, masak sampai berubah warna.

Tuang kecap manis, asin, saus tiram, tambah jg kaldu bubuk dan air. Masak sampai agak sat dan ayam sudah matang. Tes rasa.

15 menit sebelum di matikan, berikan paprika dan sisa bawang Bombay. Aduk sampai layu dan harum.

Kemudian tuang larutan maizena, masak sampai mengental. Sajikan. Rasanya tetep enakk meski ada beberapa bahan di skip 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Madura

Diajakin oleh Tim Combo, Mba @SiRa dan Kakak @YuThy73 jalan-jalan ke komunitas Bekasi. Pulangnya bawa oleh-oleh resep soto ayam madura punya Mba @NINGJULIE_RECIPES . Ada modifikasi yang saya lakukan. Di resep asli, Mba Julie memakai bumbu racik untuk membumbui ayam, saya memilih untuk menggunakan bumbu minimalis yaitu bawang putih dan garam. Daging ayam, saya rebus terlebih dulu untuk membuat kaldu. Saya juga hanya memakai 5 potong ayam, 1/2 takaran resep asli, sehingga takaran bumbu-bumbu pun saya sesuaikan. Soto madura ini kuahnya bening tanpa santan, jenis soto yang saya suka, karena lebih segar dan ringan meluncur di kerongkongan. Ditambah taburan kentang goreng dan bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis, serta sambal wadawwww....enak banget 🤤 #Comboanjangsana_Bekasi #tiketgoldenbatikapron #CookpadCommunity_Bogor

Kare (Ayam, Tahu, Telur) khas Jawa Timur

Segar kuahnya mbak @winnyypermatasari, nikmat sekali disantap hangat-hangat di musim penghujan seperti saat ini. Dah lama kali bikinnya tetapi mager postingnya 😅

4 porsi

Tongseng ayam

Tulang Ayam Masak Pedas

Punya tulang ayam dada sisa fillet jangan di buang, biasanya saya kumpulin di frezzer klo sudah banyak saya olah seperti ini enak looh ☺️

Steak ayam ala Waroeng Steak

4 lebih

60-90 menit

Ayam sambel matah

2 orang

Ayam goreng asam manis

Bubur Ayam

Resep yg paling pas buat saya, tapi saya tambahkan merica di buburnya dari resep asli di web resepkoki, resepnya mbak Atsarina Luthfiyyah. Terima kasih mbak 😘

4 orang

1 jam

Nasi bakar ayam dan ikan tuna

Sosis solo isi ayam dan sapi

Porsi sedikit, jadi 6 buah, masih percobaan, udah 2x tapi masih kurang sreg. Pengen mirip sama yg jualan tapi belum sampai. Next, update lagi resep sampai dapat yg enak dan pas. Di sini saya masak isiannya sederhana ga pake rempah2 karena lagi ga punya. Saya juga tambah sayuran potong kecil biar agak berwarna isiannya.

Kepala ayam utuh 🐔

Bunda aku share masakan sederhana yang masaknya cepet banget karena nggak pake ngulek-ngulek bumbu ya Bund. Ini masaknya kaya gini doang karena awalnya emang masak buat pakan kucing. Tapi eeeeh ternyata enak, yaudahlah di makan manusianya sekalian. 😅😅 Ini sebelum dimasak kepala ayamnya direbus dulu ya Bund, lalu dibuang airnya. Habis itu dibilas lagi pake air bersih. Baru deh bisa dimasak. 😊 Ini sekalian buat ambil #TiketGoldenBatikApron bisa kali yaaa 😄 Sekian, kritik dan saran boleh ya Bundaaa tapi jangan dibully 😘

10 orang

30 menit

Bakmi Ayam Bangka

Kamis 23-12-2021.... Olahan mie lagi untuk pekan inspirasi... Yang ini mie nya dibikin bakmie ayam khas bangka karna penisirin juga sama bakmi yang s0atu ini...mirip-mirip sih sama mie ayam pangsit tapi ini lebih simple aja menurut akuh. Emang cari resep bakmi nya yang agak simple proses masaknya dan ketemu sama resep bakmi ayam bangka nya mba Onya satu WAG diCode. Makasih resepnya mba Onya 🙏😘 Tapi sayangnya akuh gak pake mie asli khusus yang buat mie ayam itu...pake mie lain juga enak ko👍😋. Yuuuk maree dicoba juga... Source : @sonyafirgiana Disini resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/resep/14230480?invite_token=Cnc4WV #IdeMasakku #PekanPosbar #PekanInspirasi #Mie #CSDepok_MieNusantara #CookpadCommunity_Depok #MieLoveMama #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Source @dapurkobe Menu simple dan praktis, cocok buat para pemula dan ibu-ibu yang waktu memasaknya sedikit #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

10 menit

Nugget Ayam Wortel

Si bocil doyan bgt sama nugget.. Daripada beli mending bikin sendiri ya bund 💕😁 Lebih hemat, higienis, dpt banyak pula 🥰😁

63 biji

12. Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

Lagi pengen masak nasi bakar, jadi masaklah ayam suwir daun kemangi, nasi, kemudian bungkusssss

10 org

Soto ayam lamongan

Nugget Ayam Sayur

Sop Ayam Kapri Simpel Kuah Bening

Duh ngidam sop ayam kapri gara² postingan mba @DianaN_17 sang Roro CS hihihi.. Simpel tinggal cemplung.. *untuk kuah yang bening, sebaiknya ayam direbus dulu sebentar (tapi sesuaikan selera aja) #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 mangkok

20 menit

Tumis Kecap Ayam Giling

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron