Web Analytics

Kepala ayam utuh πŸ”

Dipos pada January 5, 2022

Kepala ayam utuh πŸ”

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam utuh πŸ” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam utuh πŸ” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam utuh πŸ”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam utuh πŸ” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala ayam utuh πŸ” adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala ayam utuh πŸ” diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam utuh πŸ” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam utuh πŸ” memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bunda aku share masakan sederhana yang masaknya cepet banget karena nggak pake ngulek-ngulek bumbu ya Bund. Ini masaknya kaya gini doang karena awalnya emang masak buat pakan kucing. Tapi eeeeh ternyata enak, yaudahlah di makan manusianya sekalian. πŸ˜…πŸ˜… Ini sebelum dimasak kepala ayamnya direbus dulu ya Bund, lalu dibuang airnya. Habis itu dibilas lagi pake air bersih. Baru deh bisa dimasak. 😊 Ini sekalian buat ambil #TiketGoldenBatikApron bisa kali yaaa πŸ˜„ Sekian, kritik dan saran boleh ya Bundaaa tapi jangan dibully 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam utuh πŸ”:

  1. 2 kg kepala ayam
  2. 1 liter air
  3. 4 sdm minyak untuk menumis
  4. Bumbu yang dipotong-potong
  5. 3 bawang merah potong
  6. 3 bawang putih
  7. Bumbu cemplung
  8. 2 cm kunyit, geprek
  9. 1 cm jahe, geprek
  10. 1 cm lengkuas, geprek atau iris tipis
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 2 sdm gula merah diiris tipis
  17. 1 sdm garam
  18. Sedikit micin

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam utuh πŸ”

1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dipotong-potong sampai aromanya wangi dan matang
Kepala ayam utuh πŸ” - Step 1
2
Masukkan bumbu cemplung lalu tambahkan air
Kepala ayam utuh πŸ” - Step 2
3
Masukkan kepala ayam dan tunggu sampai empuk
Kepala ayam utuh πŸ” - Step 3
4
Tes rasa, dan tambahkan garam atau gula jika dirasa perlu. Tes keempukan ayam. Jika sudah empuk, artinya kepala ayam siap dinikmati
Kepala ayam utuh πŸ” - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

393.Opor Ayam kering (nyemek)

393.Opor Ayam kering (nyemek)

Pekan ini Special Event diCoboy sebagai bentuk Apresiasi & Terimakasih kita semua untuk Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Tema event pekan ini adalah Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021 dan giliran mbak Galia resepnya yg sy cooksnap smoga mbak Galia semakin sukses ya 9/1/22 Source : @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Punya sedikit dada ayam tadi nya mau di bikin baso ayam pas buka kulkas masih ada bbrp biji telur puyuh yg sdh direbus buka catatan resep ketemu sama resep nya mba Mei langsung kita masak buat persediaan makan malam Sc :IG Mei Basuki #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi
45 menit
114. Chicken Nugget

114. Chicken Nugget

Belakangan paksu lagi doyan bgt sama nugget. Kalo beli yg ada di pasaran udah pasti berpengawet yekan. Jadi saya bikin sendiri aja. Irit & lebih sehat jg. Gampang kok, gak mesti pakai food processor. Saya haluskan daging ayam pakai blender dikasih sedikit air. Dan yg pasti, tanpa telur yess. Bisa bgt ditambah sayuran sesuai selera. Keju jg boleh kalo suka.

Ayam Goreng Pandan Thai

Ayam Goreng Pandan Thai

Iseng coba kreasi sendiri.. kali ini pandannya diblender dikit terus dimasukkin ke ayam, ga cuma dipake buat bungkusan aja. Ternyata.. wangi pandannya meresap ke ayam. Makin mantap rasanya

Bubur Sop Ayam Mpasi 8 M+

Bubur Sop Ayam Mpasi 8 M+

Bisa buat mpasi 6, 7 M. Tinggal di blender/saring sesuaikan tekstur.

Ayam Bumbu Kuning

Ayam Bumbu Kuning

Selamat Tahun baru πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³.... Doa yang terbaik buat kita semua πŸ₯°. Ceritanya ayam peliharaan ibu disembelih. Belum pernah masak, akhirnya coba-coba dan jadi deehhh...Bisa dinikmati keluarga seneng jadinya. #cookpadcommunity_solo #olahanayam

1 ayam utuh
30 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai ayam adalah favorit saya, kali ini saya pakai ayam kampung, selain dagingnya enak juga sehat 😁. Teman-teman bisa pakai ayam potong juga ya. Kalau ayam kampung lebih lama memasaknya. #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

4 porsi
1jam
Risol ragout wortel ayam

Risol ragout wortel ayam

Spesial event coboy minggu ini cooksnap resep minsay2 syantik coboy. Spesial saya persembahkan buat minsay @Lilis_DapoerTara trm kasih sudah membersamai kami di coboy selama 1 tahun ini. #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Stok wajib yg ada di kulkas.utk lauk makan anak2 yg penyuka ayam semua..praktis n tinggal goreng aja

20 menit
Ayam mentega kecap pedas manis simple

Ayam mentega kecap pedas manis simple

buka puasa tinggal 45 menit belum nyiapin lauk buat suami dan anak2. yaudah langsung buru2 bikin resep simple ini, alhamdulillah rasanya mantap cocok untuk yg suka pedes ataupun tidak

4 orang
30 menit
BBQ Chicken WingsπŸ‘©β€πŸ³

BBQ Chicken WingsπŸ‘©β€πŸ³

31.12.21....Tak terasa sudah dipenghujung tahun nih, biar suasana makin berkesan kali ini request anak-anak minta di buatin BBQ Chicken Wings aja lengkap dengan kentangnyaπŸ˜‹semoga tahun 2022 menjadi lebih baik lagiπŸ€²πŸ’œ Sumber Resep: Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/14214007?invite_token=io4cwE #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Dikipasin #PekanPosbar #KreasiBBQ

Nigerian Chicken Stew Modif Lidah Indonesia

Nigerian Chicken Stew Modif Lidah Indonesia

Mempunyai teman beda benua, khususnya Afrika membuat saya tertarik akan perbedaan budaya salah satunya makanan ini. Namanya chicken stew. Memiliki perpaduan rasa antara asam, manis, dan pedas seperti ayam saus barbeque. Karena saya kepo, saya bereksperimen untuk membuatnya memakai bumbu seadanya di dapur. Tak lupa rasanya saya modifikasi jadi sesuai dengan lidah Indonesia. Tertarik? Selamat mencoba! Source: Jasmine's Kitchen

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu Oven

Ayam Bakar Madu Oven

Bismillah, mengawali awal tahun 2022 dengan postingan bareng tema bakaran. Meski tidak ada tradisi dalam keluarga kecil saya dengan merayakan tahun baru tetapi ikut meramaikan posbar Cookpad dengan stok yang ada di kulkas. Sajian yang sudah tentu disukai duo remaja abege saya, ayam bakar madu. Tidak mau repot dengan bakaran dari batok kelapa atau arang, cukup dengan oven saja. Hasilnya? Tetap enaak... Alhamdulillaah, bisa ikutan posbar tema bakaran. *2-1-22 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Saya tipe orang yg suka dengan makanan yg berbumbu dan berempah, agak bosen jg ya kalo ayam goreng cuman di ungkep seperti biasa. Jadi deh bikin yg agak berempah dengan bumbu ngohiong ini. Hasilnya ayam goreng gurih wangi rempah, tinggal cocol aja pake sambel bawang atau apapun favorit masing2. Resep ini sesuai selera saya dan keluarga saja, kalo ada kurang dan lebihnya boleh lho di sesuaikan dengan selera masing2 😊😊😊

3 porsi
Ayam Oven

Ayam Oven

Bismillah Ayam lagi.. lagi... dan lagi.... Harus kreatif agar tidak bosen. 22/1/21*

Ayam kecap

Ayam kecap

5 orang
Ayam Lado Mudo

Ayam Lado Mudo

Bismillah.. Akhirnya menemukan jalan biar bisa aktif lagi nulis di cookpad 😁 Soalnya sejak lulus dari GoldenApron3 udah malas-malasan buat nulis resep πŸ˜” (maapin yah mamah) Bismillah, mudah-mudahan bisa berbagi resep-resep bermanfaat lagi kedepannya πŸ˜‡ #TiketGoldenBatikApron