Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Name: Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Nasi Daun Jeruk; 2 cup Nasi matang; 10 lembar daun jeruk (buang batang, iris tipis); 2 sdm margarin; 5 siung bawang putih cincang kasar; Bahan Ayam Pop; 250 gr ayam fillet; 6 sdm muncung tepung terigu; 2 sdt bubuk paprika merah (bagi 2 u/marinasi & tepung kering); 2 sdt bubuk bawang putih (bagi 2 u/marinasi & tepung kering); Secukupnya penyedap gula, garam, merica; Air bersih 1 wadah; Bahan Sambal Korek; 5 buah cabe rawit; 6 siung bawang merah kecil; 1 siung bawang putih; 2-3 sdm minyak goreng; Penyedap secukupnya (garam, gula, micin, kaldu jamur)

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek:

Bahan Nasi Daun Jeruk
2 cup Nasi matang
10 lembar daun jeruk (buang batang, iris tipis)
2 sdm margarin
5 siung bawang putih cincang kasar
Bahan Ayam Pop
250 gr ayam fillet
6 sdm muncung tepung terigu
2 sdt bubuk paprika merah (bagi 2 u/marinasi & tepung kering)
2 sdt bubuk bawang putih (bagi 2 u/marinasi & tepung kering)
Secukupnya penyedap gula, garam, merica
Air bersih 1 wadah
Bahan Sambal Korek
5 buah cabe rawit
6 siung bawang merah kecil
1 siung bawang putih
2-3 sdm minyak goreng
Penyedap secukupnya (garam, gula, micin, kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Marinasi dahulu ayam pop. Bersihkan ayam, lap ayam agar kering dan tidak terlalu basah. Potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera Campurkan ayam dengan 1 sdt bubuk bawang putih dan 1 sdt bubuk paprika, lalu tambahkan penyedap secukupnya (gula, garam, kaldu jamur, micin)

Kemudian marinasi ayam sekitar 15 menit sampai bumbu meresap. Sambil menunggu bisa diselingi untuk buat sambal koreknya

Untuk sambal korek, ulek semua bahan sambal sampai halus, tambahkan penyedap secukupnya (gula, garam, micin, kaldu jamur) Lalu panaskan 2-3 sdm minyak di teflon sampai panas. Jika sudah panas tuangkan minyak diatas sambal dan aduk.

Setelah ayam termarinasi, balur ayam dengan terigu yang sudah beri penyedap dan bumbu seperti bumbu marinasi ayam agar tepung memiliki rasa.

Jika sudah terbalut tepung, gunakan saringan dan celup sekali ayam kedalam baskom air hingga ayam basah semua (cukup celup lalu angkat) Kemudian balur lagi ke tepung kering sampai menyeluruh

Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan

Untuk nasi, tumis dahulu bawang putih cincang dengan sedikit minyak di api kecil sampai agak harum lalu segera masukan daun jeruk, tumis sampai wangi kembali Jangan tumis sampai bawang terlalu matang karena akan pahit Setelah daun jeruk agak layu, masukan 2 sdm margarin lalu aduk sebentar lalu matikan kompor

Masukan nasi matang kewadah dan campur dengan tumisan bawang putih dan daun jeruk, selagi panas aduk sampai rata

Sajikan nasi di piring/mangkuk dengan topping ayam pop dan sambal korek, siap santap

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam cincang saus sambal tomat DEBM

Ayam tangkap aceh

terinspirasi makan di salah satu warung Aceh di BSD ✨

300.Mie Ayam Bangka

Bismillaah ... Mie oh Mie tak ada yang mampu menolak pesonamu , mau dimasak apapun itu kamulah yang paling jadi favorit anak2ku😅 Beneran loh ini mom , ada yang samaan dengan saya ??? toss dulu atuh🤭. Nah berhubung emak sudah punya resep mie ayam sebelumnya marelah dimare kita hunting varian mie ayam lainnya😎let's goo.. Alhamdulillaah sesaat dalam pencarian akhirnya emak temuin resep mie ayam bangkanya mb @adelia_260486 yang bumbunya simpel , setelah eksekusi ma sya Allaah enyaaak eeeuuy🤤beneran deh.. Masih di pekan barampaan bersama cilmin kesayangan nan bungas nian🥰 @nengpuput #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #PekanInspirasi #Mie

Kepala ayam utuh 🐔

Bunda aku share masakan sederhana yang masaknya cepet banget karena nggak pake ngulek-ngulek bumbu ya Bund. Ini masaknya kaya gini doang karena awalnya emang masak buat pakan kucing. Tapi eeeeh ternyata enak, yaudahlah di makan manusianya sekalian. 😅😅 Ini sebelum dimasak kepala ayamnya direbus dulu ya Bund, lalu dibuang airnya. Habis itu dibilas lagi pake air bersih. Baru deh bisa dimasak. 😊 Ini sekalian buat ambil #TiketGoldenBatikApron bisa kali yaaa 😄 Sekian, kritik dan saran boleh ya Bundaaa tapi jangan dibully 😘

10 orang

30 menit

Ayam Saus Kopi (Chicken Coffee)

Edisi penasaran sama resep satu ini.. Ayam saos kopi hitam.. Ternyata rasanya enaaak.. Anak-anak suka, makan lahap banget.. Cooksnap resep mbak @evisdsarwendah #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Duplikasi Sate Ayam Merah ala Sate Ratu Jogja Teflon

Sate merah di Jogja yang juicy dan enak. Nggak pakai kacang, jadi kalau ga suka atau yg alergi kacang bisa makan. Kalo yang belum pernah rasanya seperti charsiuw dan sate ambal digabung jadi satu. Ini juga saya pakai teflon karena ga ada tempat untuk bakar, kalau pakai arang bakal lebih enak karena lebih smoky. Rasanya mirip 95% cuma mungkin gula jawa yg saya pakai light krn yg gelap sudah habis. Kalau mau ga begitu pedas, pakai lebih banyak gula jawa, bawang merah & putih aja yaa dan cabenya pakai yg teropong jd ga begitu pedas. Maaf fotonya seadanya krn, harusnya ada lg tp filenya corrupt 😢.

15-20 tusuk

Ayam Masak Kuah Kecap

Pekan ini anak-anak sudah masuk sekolah lagi, so emak harus ekstra bagi2 waktu masak pagi2, beberes rumah, nyiapin anak2+perlengkapannya, antar jemput anak2 sekolah..keep happy and keep strong mommy2🤗💪 Biar anak2 semangat sarapan..emak selalu berusaha nyiapin menu2 favorit yang disukai anak2..nah ini dia salah satunya "Ayam Masak Kuah Kecap" anak2 saya itu favorit dengan olahan masakan di kecap pedas manis seperti ini. Masakan kecap pedas manis ini memang enakk dan mantap perpaduan manis, gurih, pedes itu nglawuhi kalo orang Jawa bilang mah, makanya anak2 selalu request sisain kuahnya agak banyakan, di aduk-aduk sama nasi hangat aja enakk🤗👍👍 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit

Ayam bakar kecap

Bosan dengan ayam goreng? atau terlalu rumit dengan ayam tepung. Ini enak dan punya cita masakan rumahan tersendiri. teflon bisa membantu kamu mendapatkan ayam bakar dengan cita rasa teruji. Ayam ungkep yang dioleskan bumbu ayam bakar, bisa kamu nikmati dari rumah kapan saja. saat akan makan, kamu bisa mengeluarkan dari kulkas untuk dipanggang dan disajikan sebagai laukan atau menu utama.

Sayap Ayam Saus Tiram

Pagi hari yang hectic, masak yang simple asal cemplung aja 😆 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam

Bismillaah... Hari ini bingung mau masak apa, anak2 sepertinya udah pada bosan masakan emaknya. Tapi kalau jajan, jatuhnya mahal. kebetulan Mang Sayur langganan libur hari ini, males ke warung lain juga. Ujung2nya manfaatin yg ada dikulkas aja. Punya 1 ekor ayam jantan. Yang ahirnya dibikin soto, sekalian setor resep perdana ditahun 2022,sekaligus buat dapetin #TiketGoldenBatikApron.. #GoldenBatikApron

Chicken Teriyaki

Pengen coba ajaaaa... Sekalian ngonten... Jangan lupa.. bantu support YT Channel aku ya ( Felly Su)

5 porsi

30 menit

13. Dimsum ayam udang (mudah membuatnya)

Dimsum shiumay adalah salah satu makanan favorite aku. duku sering banget beli dan mahal, akhirnya belajar buat sendiri, dan enakkk parahhhh.. jd setiap bulan minimal sekali pasti buat.

4 orang

1 jam

Ayam oven bumbu casiu sauce

3 orang

Ayam Goreng Mentega

2-3 orang

60 menit

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang

40 menit

Tumis Ayam Tahu Kecap simple

Masakan yang sangat sederhana sekali tapi enak banget dan bisa menambah nafsu makan hehe

<30 menit

Kare ayam ala mamaku

Iya ini kare termudah bagiku tp rasanya gurih bgt

5 orang

Ayam Ijo Masak Tauco

Awalnya pengen cabe ijo nya diiris".. tapi kalo diiris suami ga bakal makan tu cabe.. jadinya di halusin aja biar ga kebuang.. hehe pengen masakan ya unik ga melulu di sambel ijoin aja.. alhasil nambah tauco biar makin gurih.. 😊