Web Analytics

Ayam Masak Kuah Kecap

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Masak Kuah Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Kuah Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Kuah Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Kuah Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Kuah Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Masak Kuah Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Kuah Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Kuah Kecap memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini anak-anak sudah masuk sekolah lagi, so emak harus ekstra bagi2 waktu masak pagi2, beberes rumah, nyiapin anak2+perlengkapannya, antar jemput anak2 sekolah..keep happy and keep strong mommy2πŸ€—πŸ’ͺ Biar anak2 semangat sarapan..emak selalu berusaha nyiapin menu2 favorit yang disukai anak2..nah ini dia salah satunya "Ayam Masak Kuah Kecap" anak2 saya itu favorit dengan olahan masakan di kecap pedas manis seperti ini. Masakan kecap pedas manis ini memang enakk dan mantap perpaduan manis, gurih, pedes itu nglawuhi kalo orang Jawa bilang mah, makanya anak2 selalu request sisain kuahnya agak banyakan, di aduk-aduk sama nasi hangat aja enakkπŸ€—πŸ‘πŸ‘ #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Kuah Kecap:

  1. 3/4 kg ayam (saya bagian sayap dan kepala)
  2. 1 sdm kaldu ayam bubuk, bumbu merebus ayam
  3. 1 sdm margarin
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. πŸ„ Bumbu Iris
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. 5 buah cabe hijau keriting
  10. 1 buah tomat merah
  11. 1 buah tomat hijau
  12. πŸ„ Bumbu Lainnya
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 1 sdt kecap asin
  19. 1 sdt minyak wijen
  20. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Kuah Kecap

1
Potong-potong ayam, cuci bersih dan rebus ayam dengan 1 sdm kaldu ayam bubuk hingga ayam cukup matang, angkat dan tiriskan. Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan bumbu iris bawang putih, bawang Bombay, cabe merah dan hijau juga tomat.
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 1
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 1
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya dan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu lainnya kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saos tiram, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk-aduk hingga tercampur merata.
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 2
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 2
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk-aduk hingga tercampur merata dengan bumbu, tambahkan air secukupnya saja, masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan irisan cabe dan tomat.
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 3
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 3
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 3
4
Masak sebentar hingga cabe dan tomat cukup layu saja dan kuah menyusut sesuai selera (jangan lupa cek rasa sesuaikan selera ya).
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 4
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 4
5
Ayam Masak Kuah Kecap siap disajikan untuk menu makan bersama keluarga πŸ€—πŸ₯° Gampil kan.. selamat mencoba πŸ˜‰
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 5
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 5
Ayam Masak Kuah Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Wortel Buncis Ayam Bakso

Sop Wortel Buncis Ayam Bakso

Sayur sop ternyata sama sama kesukaan pasangan saya diek Nuri @irunkha_27 dalam event besar di #GenkPejuangDapur menutup akhir tahun. Semua keluarga kami sangat memfavoritkan masakan sayur sop ini apapun isinya, senang banget bisa saling nge japri hari hari kami untuk bertukar pikiran baik untuk menanyakan khabar maupun kegiatan masak apa untuk keluarga. Tema kebersamaan memasak resep favorit sahabat ini sangat pas banget momen nya, kita jadi tau sedikit demi sedikit mengenai keluarga, kesukaan dan cerita lebih bersifat pribadi.semoga selalu sehat bersama keluarga diek nuri dan menyongsong tahun 2022 menjadikan tahun yg lebih baik dibanding tahun 2021 aamiin aamiin yraπŸ™πŸ»πŸ˜πŸ’• Source diek @irunkha_27 https://cookpad.com/id/resep/12241058?invite_token=lIPdj8 #GenkPeda_AbukIrun #GenkPeda_NuriDewi #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Homemade Chicken Cheese Sausages (Sosis Ayam Keju Homemade)

Homemade Chicken Cheese Sausages (Sosis Ayam Keju Homemade)

Bbrp waktu lalu iseng2 di online shop beli cetakan sosis dr bahan silikon.Nah hari ini akhirnya nyobain juga buat sosis sendiri.Krn isinya hanya utk 6 bh sekali buat jadi ini aku buatnya 3x panggang.Rasanya sih mirip seperti meatloaf ya tp bentuknya sosisπŸ‘ #TiketGoldenBatikApron

18 bh
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Salah satu masakan khas Nusantara, yaitu berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Cara enak menikmati ayam dengan tambahan daun kemangi yang wangi. Lets cook ! #tiketgoldenbatikapron

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ayam goreng rempah ini sangat istimewa, pas digoreng semerbak aroma rempahnya wangiiiii, lebih juicy karna no ungkep. Marinasi minimal 1 jam tapi aq biasanya marinasi malam, paginya goreng. Lebih meresap bumbunya. Wajib dicoba. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan

10 porsi
30 menit
Bestik Ayam Simple

Bestik Ayam Simple

Sudah lama sekali tidak makan bestik ala semarang an. Masakan simple dan cukup enak jadi cemilan bergizi dan mengenyangkan. ❀️

4orang
30menit
Ayam Suir Kemangi

Ayam Suir Kemangi

Kalau udah bikin ayam suir kemangi, pasti deh bikin kalap makan nasi. Nasi panas dengan ayam suir kemangi pedas gak ada lawannya pasti #TiketGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Ayam Mie Ayam

Ayam Mie Ayam

Resep ayam yang biasa dijadikan topping mie ayam. Saya buat versi kental dan kekuningan. Tips kalo mau versi tidak kental bisa skip penggunaan kemiri, dan kalo gak mau kuning, kunyit juga skip. #TiketGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang

Sup Bakso Lohoa Ayam Udang

Bakso Lohoa ini salah satu menu favorit makan siang di kantin kantor. Ternyata cara buat Bakso Lohoa ini cukup mudah. Untuk kuah sup bisa menggunakan sayur-sayuran sesuai selera.

Ayam Cincang Baby Buncis

Ayam Cincang Baby Buncis

Masak simple yang ada di kulkas karena hujan seharian jadi mager mau keluar. Jadi lah menu simpel dan enak banget ini. Harusnya pakai daging cincang karena adanya ayam cincang, tapi ternyata sama-sama enak. #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

Ayam asam manis

Ayam asam manis

Punya dada ayam bingung mau dibikin apalagi hehehehe. Masak kilat sebelum berangkat kerjaaπŸ™‚

Ayam asikin ajah Mommylicious

Ayam asikin ajah Mommylicious

Pas mbuka kulkas ada dada ayam jadi kepikiran bikin olahan praktis dada ayam saja..yang dicintai emak2 karna mudah dan disukai anak-anak karena enak. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

2 orang
25 menit
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

#TiketGoldenBatikApron Resep favorit keluarga, simple dan enak sehingga membuat lupa sudah menambah berapa piring nasi πŸ˜€ Resep ini tidak terlalu pedas karena mengikuti selera keluarga, jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai rawit merah

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Untuk nasi liwet ala nasi gorengnya saya modifikasi sendiri..Untuk resep ayam popnya saya recook atau cooksnap dari mbak @ratriridhani Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Šβ€οΈβ€οΈMohon maaf jika masih ada kekurangan πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Ayamnya enak banget dan makin mantap disajikan dengan nasi gurih ini.β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ™ For the Liwet rice, i modified the recipe by myself. For the recipe of Chicken Pop, i recooked from Miss @RatriRidhani.. Thank you Miss for the recipe πŸ˜Šβ€οΈπŸ™ Please appologized if there is any imperfection πŸ€­πŸ™πŸ™ The chicken is so delicious and its more tasty if served with the rice..πŸ˜ŠπŸ˜Šβ€οΈβ€οΈπŸ™ #PejuangTiketGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiLiwetalaNasiGorengdanAyamPopKhasMinang