Web Analytics

Opor ayam

Dipos pada January 4, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/4 ayam
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Kemiri
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. Sereh
  10. Garam
  11. Santan kelapa (bisa pake instan ataupun kelapa asli)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri dan geprek jahe, sereh
3
Lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai wangi
4
Jika sudah wangi, masukan ayam aduk merata dan tambahkan air secukupnya
5
Tambahkan garam 1/2 sdm, sesuaikan dengan keinginan saja
6
Jika airnya sudah agak surut, dan ayamnya matang, masukan santan nya sampai mendidih
7
Dan siap sajikan, selamat mencobaaa 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Nugget Ayam

Homemade Nugget Ayam

Iseng dengan bahan yang ada, rasanya 11 12 dengan nugget beli hehhe

2 orang
30 menit
Ayam bakar mini

Ayam bakar mini

#OlahanAyam

Ayam Goreng Balur Telur

Ayam Goreng Balur Telur

Ayam Goreng. Yup.. kegemaran anak2. Saya kreasi dengan bumbu putih ala saya (bahasa lain dr bumbu yg ada😄) agar minyak sisa ga kuning semua dan masih bisa pakai buat yg lain.😁

2 ekor ayam
60 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Pakai bahan seadanya di dapur nih bunda. Lebih enak kalo ada paprika, bunda bisa tambahkan paprika jika ada ya. Selamat mencuba ❤️

3 orang
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Request bapak suami yang pengen makan makanan berkuah santan. Tp sikecil pengen makan ceker,sedangkan saya sukanya kepala ayam 🤭🤭. #TiketGoldenBatikApron

Asem Asem Ayam Daun Kedondong

Asem Asem Ayam Daun Kedondong

Asem-asem ayam daun kedondong ini hidangan khas dari kota kelahiran Pramoedya Ananta Toer dan Pratama Arhan hehehe. Sajian ini bisa dengan mudah ditemukan di Blora. Aroma daun kedondong membuat kuah asem asem semakin terasa segar. Aslinya menu asem-asem ini menggunakan ayam kampung. Yuk dolan Blora sambil menikmati kuliner lokalnya. Masih berusaha mendapatkan : #TiketGoldenBatikApron Cemungudhh

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi ayam simple(#407)

Nasi ayam simple(#407)

Coba yuk.. cuaca ujan.. pengen makan hangat hangat berjahe ;)

1-2org
30mntan
Nuget ayam sehat

Nuget ayam sehat

Karena anak aku yg nomor 2 suka banget ngemil dan paling males makan nasi jadi harus cari ide masakan yang gampang dan lezat.

3pack 250gr
30 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

wajib di coba nih..rasanya endul deh dan ini jadi masakan favorite keluarga aku..sekalian nih mau dapetin golden tiket nya #tiketgoldenbatikapron=)ga mau sampe ketinggalan lagi #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Semangcook ada arisan lagi nih... kali ini cooksnap geng semangcook @ekobtcook_18130740 Enak banget... pedas sesuai selera ya.. pokoknya boncos nasi #Semangcookarisan_eko #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

4 orang
45 mnt
Ayam Woku

Ayam Woku

Salah satu masakan khas Nusantara, yaitu berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Cara enak menikmati ayam dengan tambahan daun kemangi yang wangi. Lets cook ! #tiketgoldenbatikapron

4 orang
45 menit
Sambal Ayam geprek 1 porsi

Sambal Ayam geprek 1 porsi

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم MasyaAllah.... Akhirnya mamah ngabulin permintaan anak-anak kesayangannya yaitu ngadain golden apron lagi, tapi tahun ini temanya batik, asyik bakal ada kelas- kelas lagi nih, tahun ini kegiatan masak pasti seru yaa... Menu tambah bervariasi,timbang bakalan nambah ke kanan lagi dong 🤭✨🤗 Dan ini Resep pertamaku untuk dapat tiket golden apron yaitu Sambal Ayam geprek 1 porsi, nggak mau bagi-bagi 🤭🤣🤣, ini Solusi disaat perut laper😁 Bikin sambel, geprek ayam, krupuk, minumnya es teh manis, waaah sedap kali😋 jangan protes yaa..timbangan geser ke kanan🤣 Semangko...tarik sis💃💃🕺 mari direcok dijamin nagih😋😍 ..... #cookpadcommunity_kalteng #TiketGoldenBatikApron

1 porsi
5 menit
Ayam Goreng Nanas

Ayam Goreng Nanas

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

396. Ayam Bacem Panggang #combongabibita_bakarlauk

396. Ayam Bacem Panggang #combongabibita_bakarlauk

Ikutan share resep baceman ala ibu saya. Bacem adalah makanan yg sangat disukai masyarakat dimana saja. Selain bumbunya mudah didapat, membuatnya juga mudah. Mengapa pakai gula aren? Karena bacem berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah. Masakan Jawa dikenal memiliki citarasa yang manis. #combongabibita_bakarlauk #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 141.

1 ekor ayam
120 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

4-5 Orang
1 jam 45 menit
Ayam goreng bawang simpel 🧄

Ayam goreng bawang simpel 🧄

Anak anak suka banget ayam goreng ini, setiap lagi digoreng pasti pada nyusulin ke dapur 😂

10 potong
45 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Bunda ada yg anaknya suka GTM ngga? Cobain deh resep gampang ini, semoga sama kaya anak anakku ya makan pake soto ayam ini lancar jaya, mamak jadi Happy 🤍

4 orang
30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Resep a la almarhum ibu. Lebih enak kalau menggunakan bagian sayap, ceker dan kepala ayam. Rasanya tidak pedas karena sedang menghindari yang pedas-pedas. Silakan ditambah cabai rawit bila ingin pedas. #TiketGoldenBatikApron

6 orang
Ayam POP

Ayam POP

Saya ingin sekali konsisten memasak masakan baru selama tahun 2022. Alhamdulillah ada #TiketGoldenBatikApron. Semoga saya bisa konsisten. Resep pertama di bulan Januari, saya ingin mencoba memasak ayam POP. Ini recook dari resep mbak @naidasinna

8-12 orang
45 menit