Asem asem Ayam (negri/potong)

Name: Asem asem Ayam (negri/potong)
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Bumbu potong; 6 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabai merah/keriting; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 2-3 ruas jahe (geprek); 3 lembar daun salam; 7-8 buah blimbing wuluh (iris); Penyedap rasa, garam, gula, merica bubuk

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem Ayam (negri/potong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem Ayam (negri/potong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem Ayam (negri/potong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem Ayam (negri/potong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem Ayam (negri/potong) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem Ayam (negri/potong) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem Ayam (negri/potong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem Ayam (negri/potong) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem Ayam (negri/potong):

1/2 ekor ayam
Bumbu potong
6 siung Bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah/keriting
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
2-3 ruas jahe (geprek)
3 lembar daun salam
7-8 buah blimbing wuluh (iris)
Penyedap rasa, garam, gula, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem Ayam (negri/potong)

Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukkan ayam, rebus selama 10-15 menit (jika ayam kampung 30menit)

Didihkan air di wadah lain

Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit dan daun salam. Tunggu hingga harum.

Lalu jika ayam yg di rebus sudah selesai, masukkan ke dalam wadah satunya yg berisi bumbu.

Tunggu hingga 5-10 menit. Lalu masukkan penyedap, gula, garam, merica sesuai selera.

Lalu masukkan tomat dan blimbing wuluh yg sudah di iris. Lalu tunggu beberapa saat.

Masakan siap di hidangkan🤤💛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Ikut meramaikan pilkada Cookpad Community Tangerang, kepada siapa pun yang terpilih nanti semoga bisa amanah, bisa merangkul dan membuat betah semua anggota cocomtang. Dan kepada pengurus yang lalu saya ucapkan terima kasih banyak atas semua pengorbanan yang telah dilakukan demi cocomtang. Moho maaf di resep ini step by step tidak saya foto karena terburu-buru. Source: Ella Hadibroto #LTTangerang_Ella #CookpadCommunity_Tangerang #AyamGorengPandanThailand

Ayam Dadu Kalasan Ala Kobe

Assalamu'alaikum, selamat siang.. Selamat hari Minggu dan selamat bersantai dengan keluarga. Okedeh hari ini mau kasih menu simple dan spesial. Walaupun simple rasanya wenak tenan. Ini resep dari @dapurkobe 😍 Seperti yang kita ketahui, Kobe selalu menyediakan resep simple praktis dan enak. Kobe juga menyediakan banyak bumbu agar makanan yg kita sajikan menjadi lezat. Salah satunya ini nih, Kobe punya produk istimewa yaitu Kobe Bumbu Kalasan. Mau bikin ayam kalasan tapi ribet bumbunya? Pakai Kobe aja pasti praktis dan hasilnya lezat. Seperti yang saya buat berikut, ini dia resepnya 😇 #TepungKobe #KobeBumbuKalasan #AyamDaduKalasanSpesial #ResepDapurKobe

Nasi siram ayam jamur

Source : @devinahermawan

Resep Sup Ayam Jamur kesehatan (Resep Taiwan)

Semur Ayam Cincang

Halo Sobat Cookpad 😘 Semur Ayam Cincang ini ENAK! Selain rasanya yang manis dan gurih, membuatnya pun cukup simpel. Tanpa bumbu halus, cukup bumbu iris saja tapi enak sampai aku nambah nasi haha. Untung aku buatnya banyak, jadi makan bisa sampe puas 😆. Jika suka pedas, silahkan tambahkan irisan cabai ya. Aku hanya menambahkan 1 sdt cabe bubuk saja, sebab Mama mertua dan Oma tidak kuat pedas hehe. Disini daging ayamnya aku cincang manual, biar agak kasar dan enak begitu digigit bersama nasi, yuummm. Nulis ini aja aku sampe nelen ludah karena udah laper lagi haha. Ada beberapa bahan yang aku skip dan tambah, silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya 😉. Cuzzlaahh buat ya semur ayam cincangnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Lie Anna @Anna_1983 https://cookpad.com/id/resep/15729606-semur-daging-cincang?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepLocalTeam_Palembang

4-6 porsi

35 menit

Minyak Ayam Mpasi Homemade Mudah

Persiapan MPASI homemade biar rasa umami masakan keluar,.pakai minyak ayam homemade. Cara buatnya gampang, bahanya cuma kulit ayam / tunggir ayam. Sempat nyoba beli tunggir/ brutu ayam tapi geli banget mau bersihinnya. Jadi sejak saat itu selalu buat minyak dari kulit, kalau kebetulan kulit ayam ga kebagian bisa pakai kulit bagian leher.

1 minggu

30 menit

Sop Ayam Ala Ibu

Selamat Hari Ibu untuk semua ibu, wanita2 kuat di seluruh muka bumi. Saya mau share resep masakan ibu saya, utinya anak2 kalo masak gak pernah pake penyedap rasa atau micin.Gak pernah pake bumbu instan. Beda sama saya kalo lagi mager suka pake yg instan2, dan kadang pake kaldu jamur atau royco sebagai penyedap. Salah satu masakan ibu yg simple bumbunya tapi enak tuh sop ayamnya. Ternyata ada cara masaknya yg bikin enak dan harum baunya. Yuks dicoba yuks #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #HariIbu

Opor Ayam Istimewa

Resep ini, salah satu masakan favorit keluarga.. #IdeMasakku #inspirasiku #kreasiku #dapurku

10 orang

60 menit

MPASI 6Bln Menu 4* Bubur Ayam organik brokoli wortel

Baby Alika mulai mpasi… mulai berkreasi yuu bundaaa… 🥰

9 porsi

3-4jam slowcooker

Panada Ayam Sayur

17 biji

2 jam 30 menit

Tongseng ayam tanpa santan

Masih dengan menu tanpa goreng2an , dan tanpa santan, menu sehat untuk keluarga Selamat mencoba 😍

Tumis bulgogi sapi/ayam dgn mashed potato dan sayur

4 orang

1 jam

Ayam kecap inggris

Note : cicip rasa sesuai selera ya moms karena kecap inggris basic nya kecut. Selamat mencoba

Fettuccine Ayam Tuyuhan Rembang

Salam goyang sutil buat pasta lovers. Kali ini aku mau ke Italia lewat Rembang 🤭🤭🤭.. Jadi aku bikin fettuccine yang dijodohin sama.. Ayam Tuyuhan khas Rembang! Uuu wenak deh. Yummm.. 😍 Ayam Tuyuhan khas Rembang menggunakan resep dari Mbak @RahmaBundaDaisy #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #Mbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #GenkPejuangDapur #THRTehmin_PastiPasta