Web Analytics

Opor Ayam Istimewa

Dipos pada February 7, 2022

Opor Ayam Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Istimewa adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Istimewa diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Istimewa memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini, salah satu masakan favorit keluarga.. #IdeMasakku #inspirasiku #kreasiku #dapurku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Istimewa:

  1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. 1 papan tempe (iris kecil)
  3. 5 sdm bawang goreng
  4. 2 buah santan instan (encerkan dg 800 ml air)
  5. 1 bgks kaldu bubuk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 btg serai (geprek+diikat)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bahan yang dihaluskan:
  12. 10 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 6 butir kemiri
  15. 1 sdm kunyit bubuk
  16. 1 sdm merica bubuk
  17. 2 sdm ketumbar bubuk
  18. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Istimewa

1
Rebus ayam setengah matang, lalu buang airnya ganti dg air yg baru. Kemudian rebus kembali.
2
Panaskan minyak goreng, lalu Gongso bumbu halus + daun salam+serai, aduk hingga mengeluarkan aroma wangi dr bumbu tersebut. Setelah wangi matikan api.
3
Masukkan bumbu yg telah digongso kedalam rebusan ayam, aduk secara merata, lalu tambahkan santan+tempe, tunggu hingga mendidih.
4
Setelah mendidih, tambahkan garam+gula+kaldu bubuk, aduk merata, tes rasa.
5
Kemudian taburkan bawang goreng di atas nya, tunggu hingga bumbu meresap, dan airnya mengusut sedikit. Lalu matikan api, dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan selar goreng bumbu sisaan ungkep ayam

Ikan selar goreng bumbu sisaan ungkep ayam

Punya sisaan dr bumbu ungkep ayam? Yukk mareee dijadin marinasi untk ikan jg enakπŸ˜‹πŸ€—πŸ€­ #IdeMasakku

Ayam penyet sambel korek

Ayam penyet sambel korek

Makan nasi pake sambel korek sama kerupuk aja bisa sampek nambah nasi loh. Apalagi kalo ada lauk ayamnya. Hmmm mantavv

2 porsi
20 menit
Tumis Sawi Putih Ayam

Tumis Sawi Putih Ayam

Sawi putih lagiii 😍 Ini enak bangett... paksu approved πŸ˜† Source : @desy_sesie https://cookpad.com/id/resep/15365717-tumis-sawi-putih-ayam?invite_token=8CZq35SAX6g4EE23xCAP1NkT&shared_at=1637910019 #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Chicken egg roll

Chicken egg roll

Resep ini bisa dikukus dan digoreng ya bund.. sesuai selera aja.. klo saya di kukus supaya lebih sehat.. selamat mencoba πŸ€—

1 orang
30 menit
MPASI 6 Bulan 4 Bintang "Bubur Ayam Wortel"

MPASI 6 Bulan 4 Bintang "Bubur Ayam Wortel"

2-3 kali makan
2 jam 30 menit
Sambosa ayam dengan kulit lumpia

Sambosa ayam dengan kulit lumpia

Kalo sebelumnya saya bagikan kulit lumpia kali ini saya coba buat sambosa dengan kulit lumpia.

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ini ceritanya karena si eneng udah lama gak dibikinin apapun yg berbau daging ayam (karena alergi kakak) dan stok daging ayam masih ada di freezer, minta buat diabisin 😁 jadilah dibikin ayam goreng ini Cuma tabur2 bumbu yg ada didapur marinasi sebentar goreng deh 😍

Bumbu ungkep ayam

Bumbu ungkep ayam

Abis diungkep tunggu dingin kemudian masukkan chiller untuk stock ayam goreng dirumah. Tanpa micin yaaa

5 porsi
45 menit
Ayam Kuluyuk (Koloke) ala Dapur Ngebor

Ayam Kuluyuk (Koloke) ala Dapur Ngebor

Gx sengaja nonton dapur ngebor pas menunya ayam kuluyuk. Meskipun bikinanku gx seuenak masakan mba Inul n Chef Adit. Tp qu pede2 aja rek.. 🀩

Sate Ayam rasa rumahan. Enak sehat

Sate Ayam rasa rumahan. Enak sehat

Buat anak dan keluarga yang sehatΒ² aja lah ya, beli memang endeus, tapi menerapkan pola sehat nggak ada ruginya, rasa insyaAllah nggak mengecewakan...sehat dapat, enaknya juga dapat..hoya hayo...kita masuk dapur.

15-20 tusuk
Fried Chicken

Fried Chicken

Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³

Steak ayam saus teriyaki sederhana

Steak ayam saus teriyaki sederhana

Karna sering beli dada ayam fillet, trus bosen kalo dimasak itu itu aja. Yaudin, kita bikin yang mudah aja. Buat bekal suami tetep pake nasi ya :D

3-4 org
45 menit
Ayam Tuyuhan khas Rembang

Ayam Tuyuhan khas Rembang

Tidak terasa setahun hampir berlalu. Yang mendapatkan Pokcoy kali ini adalah Mba @RahmaBundaDaisy, dan saya tertarik dengan resep Ayam Tuyuhan khas Rembangnya. Kebetulan kini beliau merantau ke Rembang, dan saya jadi pingin ikut mencicipi makanan khasnya. Masakan ini biasanya dilengkapi lontong berbentuk segitiga. Tapi saya masak masakan ayamnya saja, dengan sedikit penyesuaian. Terima kasih resepnya, Mbak Rahma. Sehat bahagia selalu ya πŸ₯°πŸ˜˜. Semoga si kecil tambah pinter aja. Cek resep asli di sini : https://cookpad.com/id/resep/15744189-ayam-tuyuhan-khas-rembang?invite_token=PatR98jtUVyUe4dTi2JwALPe Source : @dina_khansa24 , terima kasih juga sharenya, Mbak Dina.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

sekeluarga
90 menit
MPASI Lodeh Ayam (11+ bulan)

MPASI Lodeh Ayam (11+ bulan)

Udah ga tau ini masak ke berapa kalinya karna baby aku doyan bgt sm lodeh

2 porsi
Lemper goreng isi ayam suwir

Lemper goreng isi ayam suwir

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga Bermanfaat Lemper goreng ini tahan 2 hari tidak basi. Jika sudah dipanir bisa difrozen lho. Goreng sewaktu-waktu jika menginginkan. Jadi praktis, bikin sekali bisa dinikmati berkali-kali. Tampilannya cantik, cocok untuk ide jualan dan isian snack box. Untuk isian bisa disesuaikan selera. Diisi abon, serundeng manis pedas atau serundeng manis gurih juga lezat. 1 resep menghasilkan 19-20 buah kue lemper goreng.

Ayam Geprek Sambal Teri

Ayam Geprek Sambal Teri

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ayam Geprek Sambal Teri nih. Untuk tepung ayamnya bisa pakai tepung instan kok, Yuk Cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2-3 Orang
30 Menit
Spicy Chicken with Cheese

Spicy Chicken with Cheese

yang suka nonton yt nino's home ayo ngacung ☝️... saya nonton gegara suka liat pritilannya yang lucu2, baca sub, daaaan liat tangannya yang indah πŸ˜…... setelah rajin masak beberapa video nino saya jadikan referensi dan ini salah satunya rasa mirip2 dengan " Korean Chicken Cheese Melt " ala cik Yackikuka yang pernah saya coba ( https://cookpad.com/id/resep/15583398-korean-chicken-cheese-melt?invite_token=CDWfhAkAUCNmuJSdnqzbcrxm ) beda versi aja... cici versi goreng, nino versi rebus link resep asli: https://youtu.be/uVxhXs7OAKk