Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam suwir adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam suwir diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir:
- 1/2 kg daging ayam tanpa tulang, bisa dada atau paha
- 5 buah cabe merah besar, buang biji klo mau gak pedes
- 10 buah cabe merah keriting, skip klo g suka pedes
- 1 ruas kencur
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 cm terasi
- 2 sdm palm sugar, tambahin klo kurang
- 1 sdm garam
- Kaldu bubuk klo suka
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak utk menumis
