Web Analytics

Lemper ayam

Dipos pada February 9, 2022

Lemper ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga Bermanfaat Lemper ayam ini tahan 3 hari tidak basi. Dibungkus dengan daun tanpa lidi, Staples ataupun tali. Kalis dan tidak lengket di daun. 1 resep menghasilkan 19-20 buah lemper.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper ayam:

  1. 500 gram beras ketan
  2. 300 ml santan
  3. 1/2 sdt garam
  4. secukupnya Daun pandan
  5. 2-3 lembar daun salam
  6. 2-3 lembar daun jeruk
  7. 3 batang serai, boleh tidak pakai
  8. Ayam suwir bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Lemper ayam

1
Rendam beras ketan minimal 2 jam, cuci bersih dan tiriskan. Kukus beras ketan sampai ½ matang kurang lebih 15-20 menit
2
Sambil menunggu ketan siap diangkat, rebus santan dengan daun pandan, garam, daun salam, daun jeruk dan serai sampai mendidih
3
Angkat ketan ½ matang dan tuang santan panas, aduk sampai tercampur rata. Diamkan sesaat supaya santan terserap sempurna.
4
Kukus ketan sampai matang.
5
Siapkan selembar daun, ambil ketan secukupnya dan isi dengan ayam suwir bumbu. Bungkus dengan rapi. 
6
Kukus sampai lemper matang tanak.
7
Simak cara membungkus lemper ayam tanpa lidi, staples ataupun tali di Youtube CikGu Er Channel di link https://youtu.be/uRX1NLBj_wg Dapatkan juga tips lemper kalis tidak lengket dan tidak cepat basi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topping Tumisan Ayam

Topping Tumisan Ayam

Ini topping untuk mie ayam dan sejenisnya ya. Resep by : @mamabrins dengan sedikit modifikasi (ku tambahin kunyit dan ketumbar sedikit, jamur ku ganti ceker) 😋 Rasanya uda mirip sama yg dijual-jual 😋 #SemangcookHokya #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang

Sup Ayam Bakso

Sup Ayam Bakso

Alhamdulillah gerimis dari pagi hari hingga siang menjelang. Saat nya bikin yang hangat dan bergizi. Dulu sewaktu anak-anak masih kecil. Hampir setiap hari bikin sup karena belum banyak variasi makanan yang mereka suka. Sekarang mereka sudah besar-besar sudah ga mau lagi makan sup kecuali ketika sakit atau ketika cuaca dingin. Qadarullah salah satu anakku kini sedang flu..aku sajikan sup ayam bakso untuk nya. Semoga cepat sembuh nak.. istirahat yang cukup dan makan makanan hangat dan bergizi insya Allah lekas membaik.. 😘💞

Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya 😍

Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya 😍

Best way to makan nikmat☺️

45 minutes
Ayam goreng serundeng bumbu racik

Ayam goreng serundeng bumbu racik

Ceritanya mau bikin ayam goreng serundeng tapi mau yg simple aja hehe enak juga ko ini bund

4-5 porsi
45 menit
Ayam Jamur Taosi

Ayam Jamur Taosi

Hari ini cek2 kulkas ada bahan ayam, taosi dan jamur kuping. Jadilah masak ayam jamur taosi.

4 porsi
30 menit
Kare ayam

Kare ayam

ini olahan ayam yg paling disukai anakku, favorit banget pokoknya,. Love ,.banget,.😍😍😍

5 porsi
1 jam
Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa Studio47🤍🙏🏻😃

Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa Studio47🤍🙏🏻😃

Inspirasi menu Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa ini kudapatkan dari #fyfood yang #PENcintaCookPad bisa lihat, simak & pelajari melalUI #YouTubechannel, lalu kumasak ulang deh, seperti Masakan diresto maupun Cafe! 🙂 🙏🏻🤗👍 Kalau anda memiliki kegemaran memasak, aneka resep masakan! 🤍😇👈😍👉😇🤍 Mari, Coba memasak didapur #PencintaCookpad, 🤗Alhamdullilah, hari ini Sohibku ada yang berulang tahun, TS, Semoga Panjang Umur, diberikan kesehatan yang sangat sempurna & selalu diberikan Rizki yang berkah dari Allah SWT, hidup bahagia bersama putera & keluarga besarnya Aamiin yra 🥳💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚👍🙏🏻

5 orang
2 jam 55 menit
Sate Ayam Khas Madura

Sate Ayam Khas Madura

Bismillaah Assalaamualaikum... Ada ayam fillet sama kacang tanah, jadi pengen buat sate ayam madura. Dari kecil, suka banget makan sate apalagi sate ayam madura.. rasanya bikin kangen 🌷💞 Yuuk ...kita memasak. #sate #sateayam #sateayammadura #satemadura #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang

19 tusuk
90 menit
Soto Betawi Ayam Kuah Susu

Soto Betawi Ayam Kuah Susu

Suka banget makan soto betawi ini, kalo mau beli terus berat di kantong.. 😂 Kali ini coba buat sendiri lah... lumayan enak, anak2 dan suami sampai nambah makan... 🤗 #CookpadCommunity_Palembang

Cah Brokoli Ayam Jamur

Cah Brokoli Ayam Jamur

Masak seadanya bahan di kulkas. #brokoli #ayam #jamur #bundaei #tumisan #chinesfood #halalfood #cookpad_id

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam yang satu ini gak pernah lepas dari daftar kesukaan.... Rasa nya yang asam dan manis menyatu di saos nya, dan rasa gurih yang kresss di ayam nya bikin nagih kalau di makan sama nasi hangat.... *#Pokcoy_DapurBundaDaisy* *#PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy* *#PosbarKreasiCooksnapCoboy* *#CoboyWani* *#Coboy_Cooksnap* *#CookpadCommunity_Surabaya*

Creamy chicken lunch / easy chicken stew (mudah buatnya dan cocok untuk yang lagi diet ya)

Creamy chicken lunch / easy chicken stew (mudah buatnya dan cocok untuk yang lagi diet ya)

Jadi karena punya kentang dan wortel , ditambah musim hujan jadilah pengen makan yang berkuah dan pastinya cara masaknya mudah bangettt , bisa disantap pakai nasi merah atau bahkan barley ya mom

2 porsi
45 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Resep mba @xanderskitchen mantul, bahan saya sesuaikan dengan yg ada di rumah & selera suami yang ga suka pedas.. trims resepnya mba, ijin ya 🙏

4 orang
Ayam sisit

Ayam sisit

Hari libur waktunya ibuk buat masak😊😊. Jadi anak2 itu suka sama nasi jinggo depan kantor kerja ibuk, tp berhubung hari libur ibuk males ke kantor buat beliin😂.akhirnya belajarlah bikin ayam sisitnya dulu..cari2 di cookpad ketemu resep ayam sisit @xanderskitchen, dicobalah bikin dan hasilnya enak❤️❤️.yuks kita mengejar #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Dimsum ayam simple

Dimsum ayam simple

Masih penasaran Uda 3x bikin dimsum dan yg ke4 ini baru ngerasa klo rasanya pas dan mantul di lidah saya..

50 biji
Chicken Nugget

Chicken Nugget

Waktunya sekolah bunda...yuk buat lauk bekal untuk sang buah hati... mereka pasti suka🎒

Somay Ayam Udang 🐔🦐

Somay Ayam Udang 🐔🦐

setelah sekian lama rebahan, akhirnya nulis resep juga.. recook resep si manis yang rajin masak @vinahimatur maaf telaaaaaat sangat nulis resepnya yaa sayang 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Jakarta #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_SerbaKukus

45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih belajar masak opor yang enak,,,