Anda sedang mencari inspirasi resep Kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini olahan ayam yg paling disukai anakku, favorit banget pokoknya,. Love ,.banget,.😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:
- 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera, lalu cuci
- 1/2 papan tempe (optional, bole skip)
- 250 ml Santan kental atau fiber cream
- 3 sendok minyak goreng
- 750 ml air
- 2 batang sereh geprek
- 4 lbr daun jeruk (dirobek sedikit)
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula merah sisir
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri utuh
- 1 ruas kunyit (atau 1/2 sdt kunyit bubuk)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt jintan
- 2 biji cengkeh (boleh skip jika tak suka aromanya)
