Tumis cuciwis lada hitam with ayam giling, enak & mudah

Sayuran kesukaan mamak selain baby buncis yaitu cuciwis. Enak..kriuk2 gt, kasih bawang putih yg byk..beeuuggh makan 1 macam lauk ini aja udh boros nasi. Yuk recook moms🤗

Bumbu Ayam Ungkep

Berhubung saya tdk mkn ayam boiler, Ini request an org yg ada di rumah.. Cuss....

Ayam Ungkep (Stok lauk praktis)

Bismillahirahmanirrahim.. Menu yang 1 ini terbilang paling favorit disetiap keluarga. Karena praktis dan siap goreng kapan aja..

Sate Ayam Crispy

Sate Ayam Crispy dibalut tepung kriuk. Mudah membuatnya, menambah #IdeMasakku untuk camilan simple. Utube: IVD Cooking

Ayam Lodho khas Tulungagung

Berawal dari melihat postingan mbak @shanumtsabita jadi tergiur untuk mencobanya. Jika dirasa-rasa mirip opor namun berbeda. Makanan ini memiliki keunikannya sendiri. Dan namanya pun mencitrakan kelembutannya. Lodho yang berarti empuk. Berdasarkan tulisan dari beritagar.id pun dijelaskan bahwa, "Pada dasarnya ayam lodho adalah daging ayam bakar atau panggang yang dimasak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Biasanya orang menggunakan api kecil ketika memasukkan daging ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu. Api yang berasal dari kayu bakar ini akan mendidihkan santan beserta bumbu-bumbunya hingga kuahnya mengental dan daging ayam mengering. Orang Jawa biasanya menyebut proses ini sebagai "kothok" yaitu memasak yang lama agar semua bumbu merasuk ke dalam daging. Karena proses yang lama inilah daging ayam akan sangat empuk dan rasanya gurih karena bumbu dan santan telah meresap ke dalam daging. Aroma asap pun masih bisa tercium dengan tajam." Begitulah kiranya dinamakan ayam lodho berasal dari cara pembuatannya yang dimulai dari pemanggangan (saya di teflon) lalu dimasak kembali dengan bahan-bahan di bawah menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam menjadi empuk. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

Chicken Teriyaki Bahan Lokal Rasa Restoran

Muter2 nyari jus apel buat pengganti mirin ndak ketemu, yawis eksekusi dg bahan seadanya saja.. ternyata rasanya tetep sama2 sedapnya.. 😊

Ayam Berantakan

Makan siang apa bun hari ini? Cobain bikin ayam berantakan ala @dapurkobe yuk Bun, simple banget cuma pakai lada bubuk Kobe, saus tiram Selera dan Tepung Super Crispy Kentucky Tepung ini diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy dan crispy. Renyahnya bisa tahan hingga 8 jam. Rasanya pas dan lezat bumbunya. Proses pembuatan menggunakan teknologi modern, tanpa pengawet dan pewarna buatan. Yuk cobain juga bun #ayamberantakan #tepungkobe

Ayam Suwir Santan Gurih

Abis pulang ke Surabaya, dimasakin mama ayam suwir. Langsung cusss minta resep hihihi.

Ayam teriyaki

Sambal Jantung Ayam

Ada jantung ayam + Pete dikulkas jd pingin dibuat sambal 😋

Ayam panggang bikin anak nagih

Bosen masak ayam cuma gitu2 aja.. Karena si kecil udah doyan sambel, kali ini Masak ayam panggang aja deh..

Opor ayam simple dan enak

Bermula dr..... Bingung mw masak apa.... Liat2 resep, alhasil bikin sndiri.... Simple dan enak

252. Sweet Spicy Chicken Drumstick ala Thai

Mirip dengan resep sebelumnya sampai proses penggorengan. Hanya saosnya yang beda rasa. Bagian Pentung sayap, saya bumbui rasa ini. Yang bagian sayap tengah untuk rasa gochujang. ( Resep no. 251). #TiketGoldenBatikApron

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya. Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Berantakan

Anak-anak paling suka dengan ayam goreng tepung aka ayam goreng K*C Manda sering gagal masaknya , sering banget bolak-balik penggorengan karena tengahnya belum matang ... Hiksss Tapi sekarang dapat solusinya dwoong 🤭, idenya dari Dapur Kobe Dijamin resep ini no mentah di dalam deh 🤭 dan tentunya pake tepung ayam super crispy Kentucky yes, rasanya yang tasty banget dan gitu awet pulak crispynya Dinginpun masih tetap crunchy moms Dan tentunya tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan, bikin moms gak khawatir kaan memasaknya untuk keluarga tercinta Cuss kepoin caranya moms 💕 #dapurkobe #resepdapurkobe #ayamberantakankobe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Goreng Marinasi Tepung

Ini resep favorit saya untuk masak ayam goreng tanpa ungkep. Praktis cara bikinnya, campur semua bahan, kemudian dimarinasi, habis itu tinggal digoreng deh... 👍 Krispi-nya dapet, juicy-nya dapet, gurih-nya juga dapet. Dengan satu resep ini, ayam bisa digoreng dengan dua versi, yaitu langsung digoreng dengan balutan tepung yang tipis ataupun dibaluri dengan tepung kering lagi untuk hasil ayam goreng dengan tepung yang tebal. Keduanya sama-sama enak. Resep kali ini sekaligus untuk ikut meramaikan PILKADA (Pemilihan Tim Lokal Daerah) Cookpad tahun ini. Cookpad itu bagaikan diary memasak bagi saya. Tempat saya menulis resep dan posting foto hasil saya belajar memasak. Dimulai dari tahun 2019 saya mulai gabung di cookpad, banyak sekali ilmu memasak yang sudah saya dapat baik dari para author cookpad maupun komunitas regional cookpad. Hal ini membuat saya ingin ikut berpartisipasi dalam komunitas cookpad regional #KalimantanSelatan. Walaupun mungkin banyak keterbatasan karena domisili saya yang diluar kota Banjarmasin, saya tetap berharap semoga saya bisa ikut membangun #CookpadCommunity_Kalsel ini entah sekecil apapun bentuk kontribusinya. Inspirasi resep dari Chef Devina Hermawan #ResepLocalTeam_KalSel #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau #AyamGoreng #FriedChicken

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

Mie Goreng Ayam Geprek

Tema #Barampaan kali ini adalah serba menu berbahan dasar Mie. Menurut saya tema kali ini tuh mudah, murah, dan banyak variasi menu yang bisa dibikin dari bahan dasar Mie. Kali ini saya setor menu mie goreng sederhana, dengan ayam geprek dan taoge. Mie-nya pakai mie instant aja, ayam goreng tepungnya beli di abang-abang yg jualan ayam kentucky, taoge-nya ada stok di kulkas, sisa kemarin bikin tahu telur... #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #IdeMasakku #InspirasiResep #Mie

Ayam Saus Pedas Manis

Berawal dari resep bola tahu pedas manis kemarin, kali ini tahunya aku coba ganti jadi ayam. Masih sama proses nya dan rasanya pun jadi lebih enak. Ini variasi aja ya mommies kalo lg bosen ayam goreng bisa ditambahin saos ini 🥰

Soto ayam anti ribet anti gagal