Web Analytics

Ayam Suwir Santan Gurih

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Suwir Santan Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Santan Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Santan Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Santan Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Santan Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Santan Gurih adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Santan Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Santan Gurih memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis pulang ke Surabaya, dimasakin mama ayam suwir. Langsung cusss minta resep hihihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Santan Gurih:

  1. 1/4 kg fillet ayam (cuci bersih)
  2. 1/2 sdm gula merah
  3. 65 ml santan kental instant
  4. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Bahan Bumbu Tumis
  7. 5 butir bawang merah (haluskan)
  8. 2 siung bawang putih (haluskan)
  9. 2 buah cabe merah besar (haluskan)
  10. 3 buah cabe rawit setan (haluskan)
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 3 ruas lengkuas (geprek)
  13. 1 lembar daun salam (sobek)
  14. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  15. 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Santan Gurih

1
Didihkan air. Rebus fillet ayam hingga matang. Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir hingga habis.
Ayam Suwir Santan Gurih - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga harum.
Ayam Suwir Santan Gurih - Step 2
3
Masukkan ayam suwir, santan, gula merah, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
Ayam Suwir Santan Gurih - Step 3
Ayam Suwir Santan Gurih - Step 3
4
Masak hingga kuah menyusut. Siap santap ❤
Ayam Suwir Santan Gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ayam inokitake

Sup ayam inokitake

Terinspirasi sama akun masak d tiktok.. yuk mari kita coba resepnya .. semoga bermanfaat

2 orang
1 jam
Kaldu Ayam untuk Mpasi 6+

Kaldu Ayam untuk Mpasi 6+

Kaldu honemade untuk si kecil biar makin lahap  #TiketGoldenBatikApron

6 bungkus
1 jam
Sempol Ayam

Sempol Ayam

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum bunda-bundiiiii, aku mau coba share buat jajanan enak tanpa harus beli diluar, sbg salah satu ikhtiar kita menjaga keamanan makanan yg kita konsumsi ya bund, stay healthy everyone! And lets cool😍

5 orang
45 menit
Sup ayam favorit keluarga

Sup ayam favorit keluarga

Musim penghujan pling enak mkan yg hangat2 dan berkuah ditemanin pak suami dan anak2 lengkap sdh kehangatan keluarga. Yuk markicob

6 org
45 menit
Nasi Goreng Kari Ayam

Nasi Goreng Kari Ayam

Jum'at, 07 Rabi'ul Akhir 1443 H/12 November 2021 Source: @achhiasri_

Vietnamese lemongrass chicken

Vietnamese lemongrass chicken

Olahan daging ayam ini simple, tp rasanya rich banget.. cobain deh, anak2 suka bangeeettt 🙂

5 orang
30 menit
Gyoza Ayam Udang! 🥟

Gyoza Ayam Udang! 🥟

Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sate ayam

Sate ayam

Alhamdulillah nikmat jum'at berkah diakhir tahun... #pekapasbor #kreasiBBQ

Bihun Ayam Kuah

Bihun Ayam Kuah

Buat meramaian #PekanPosbar perbihunan nih! Ku bikin bihun kuah versi mie ayam abang-abang deh, Ini bukan salah konsep ya emang sengaja 🤣 Makan Bihun Kuah dengan look mie ayam. Tep enaaakkk Alhamdulillah 😋 #KreasiBihun #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Chashu

Ayam Chashu

Chashu adalah salah satu topping ramen yang di negara asalnya (Jepang) biasanya terbuat dari daging babi yang direbus dalam bumbu dasar shoyu. Chashu memiliki rasa dominan asin dan gurih. Selain untuk topping ramen, chashu ini cocok juga disajikan dengan nasi (rice bowl). Yuk, kita buat versi halalnya dengan menggunakan daging ayam dan saus yang halal juga. Untuk resep ayam chashunya aku nyontek dari chef Devina Hermawan.

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Ikut meramaikan pilkada Cookpad Community Tangerang, kepada siapa pun yang terpilih nanti semoga bisa amanah, bisa merangkul dan membuat betah semua anggota cocomtang. Dan kepada pengurus yang lalu saya ucapkan terima kasih banyak atas semua pengorbanan yang telah dilakukan demi cocomtang. Moho maaf di resep ini step by step tidak saya foto karena terburu-buru. Source: Ella Hadibroto #LTTangerang_Ella #CookpadCommunity_Tangerang #AyamGorengPandanThailand

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Asal nya pengen makanan yang creamy2 tapi bosen sama pasta pakai sauce cream... jadi kita coba deh pakai dada ayam fillet... oiya ini kunci supaya warna nya golden brown waktu nge grill nya di olesin madu yah guys.... 🤗🤗

3 - 4 orang
50 menit
Ayam Kare Jepang

Ayam Kare Jepang

Sudah lama nih ga posting masakan, mumpung lagi mood mulai posting lagi. Kali ini masakan sederhana dan mudah sekali ya mam. Mam bisa coba praktekin di rumah

5 orang
15 menit
Real Chicken Nugget

Real Chicken Nugget

Soto ayam

Soto ayam

Yuk bun di recook, seger dan hemat banget nih.

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Happy New Year semua 🎉🎉🎉 Resep pertama saya di tahun 2022. Ini salah satu menu favorit anggota keluarga saya. Cara buat juga relatif mudah. Bahan yang digunakan juga banyak tersedia di dapur. Otomatis bisa sering2 muncul dimeja makan. Soal rasa??? Manis gurih. Silahkan coba sendiri 😄

1 porsi
60menit
Ayam tepung mendoan

Ayam tepung mendoan

Ayam Penyet Khas Lamongan

Ayam Penyet Khas Lamongan

Ini tu makanan kesukaan suami bgt, Kalo udah pergi makan di luar, Udah pasti pergi nya ke warung ayam penyet 🤭 Tapi sesekali boleh ya si istri buatin ayam penyet homemade 😁 Soal rasa ?? Ga kalah dong sama warung penyetan pinggir jalan 🤤 Biasanya pak suami request kol nya di goreng, Tapi karena udah cape bgt seharian, udah lah ya mentah aja juga mantep 😂

Ayam Ungkep Seledri

Ayam Ungkep Seledri

Iseng banget ungkep ayam tambahin seledri, biasa ungkep cuma pakai 3 bahan aja (garam, ketumbar dan kunyit). ini ditambah seledri makin wangi dan seger gitu harumnya

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Dapat pujian dari suami dan anak-anak...enak katanya. Berasa makan di resto. Woow..senangnya.. Cape di dapur langsung hilang seketika. Alhamdulillah.. Terima kasih Cookpad kini masakan ku jadi lebih kreatif. Jadi tambah betah di dapur. Coba yuk bun.. insya Allah enak.. Source : Susan Mellyani