Web Analytics

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya. Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan):

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  6. 1 ruas jari jahe, memarkan
  7. 1 sdt garam (secukupnya)
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri, goreng sebentar
  12. 2 ruas jari kunyit, goreng sebentar
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Pelengkap Soto:
  15. 100 gr soun, seduh dengan air panas
  16. 5 siung bawang putih, cincang
  17. 1 batang daun bawang
  18. 5 butir kapulaga
  19. 5 butir cengkeh
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 1/4 sdt pala bubuk
  22. 1 sdt garam (secukupnya)
  23. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  24. Seledri dan bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu halus dan garam. Diamkan 30 menit.
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) - Step 1
2
Tambahkan bumbu-bumbu rempah dan sedikit air. Rebus dengan panci tertutup dan api kecil sampai ayam matang dan bumbu meresap. Matikan api. Setelah ayam dingin, goreng sampai matang kecokelatan.
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) - Step 2
3
Tumis bawang putih, cengkeh, dan kapulaga sampai bawang putih matang. Matikan api. (Jangan sampai berwarna coklat nanti bawangnya pahit.)
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) - Step 3
4
Saring kuah sisa rebusan ayam. Tambahkan 1 liter (seperlunya) air, didihkan untuk menjadi kuah soto. Masukkan tumisan bawang putih.
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) - Step 4
5
Tambahkan merica, pala, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Tambahkan irisan daun bawang.
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) - Step 5
6
Penyajian soto: taruh soun dalam mangkok, beri suwiran ayam goreng. Siram kuah. Taburi seledri dan bawang goreng.
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha Ayam masak Saus Tiram

Paha Ayam masak Saus Tiram

Pengen masak simpel tapi Enak, Kali ini pengen masak Yang minim bumbu hehe , Liat resepnya mba lingga Di cookpad menggoda sekali Dan kayaknya wajib Coba Karena simpel masaknya dan simpel bahan2 nya 😊. Temen" wajib Coba yaa πŸ™‚πŸ˜Š . Terimakasih mba @frielinggasit 😊 Resepnya enak sekali 😍😍 . . #ayammasaksaustiram #pahaayamsaus tiram #ayammasaksaus #ayamsaustiram #ayamkecap #bawangputih

Ayam kristal

Ayam kristal

-09122021- Resep asli : @elabundaela & @dapurkobe terimakasih inspirasinyaπŸ’ Alhamdulillah nemu resep yang pas,mudah,praktis untuk bekal sekolah jagoanq. Saya sekalian fillet paha ayamnya supaya lbh mudah/gak belepotan saat anak makan disekolah.. Yuk mari cobain didapur sendiri bunda..disituasi yg minyak goreng makin naik,lbh sreg kalo utk menu maem anak/keluarga dimasak drmh sendiri ajaπŸ’

Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

Ngapain ribet-ribet bikin beli aja di abang-abang 10reboo udah puas makannya πŸ˜‚πŸ€£ Tapi tidak untuk sayaa, Kepuasan hati tersendiri melihat suami dan anak2 melahap masakan/makanan yang saya buat sendiri πŸ₯°πŸ€—

6 orang
1jam
Ayam Dadu Kalasan Ala Kobe

Ayam Dadu Kalasan Ala Kobe

Assalamu'alaikum, selamat siang.. Selamat hari Minggu dan selamat bersantai dengan keluarga. Okedeh hari ini mau kasih menu simple dan spesial. Walaupun simple rasanya wenak tenan. Ini resep dari @dapurkobe 😍 Seperti yang kita ketahui, Kobe selalu menyediakan resep simple praktis dan enak. Kobe juga menyediakan banyak bumbu agar makanan yg kita sajikan menjadi lezat. Salah satunya ini nih, Kobe punya produk istimewa yaitu Kobe Bumbu Kalasan. Mau bikin ayam kalasan tapi ribet bumbunya? Pakai Kobe aja pasti praktis dan hasilnya lezat. Seperti yang saya buat berikut, ini dia resepnya πŸ˜‡ #TepungKobe #KobeBumbuKalasan #AyamDaduKalasanSpesial #ResepDapurKobe

Mie Goreng Ayam Geprek

Mie Goreng Ayam Geprek

Tema #Barampaan kali ini adalah serba menu berbahan dasar Mie. Menurut saya tema kali ini tuh mudah, murah, dan banyak variasi menu yang bisa dibikin dari bahan dasar Mie. Kali ini saya setor menu mie goreng sederhana, dengan ayam geprek dan taoge. Mie-nya pakai mie instant aja, ayam goreng tepungnya beli di abang-abang yg jualan ayam kentucky, taoge-nya ada stok di kulkas, sisa kemarin bikin tahu telur... #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #IdeMasakku #InspirasiResep #Mie

Kentang kukus Ayam Telur MPASI 9m

Kentang kukus Ayam Telur MPASI 9m

Terinspirasi dari buku mommyclopedia dr Meta, modifikasi dengan tambahan bawang, keju dan menggunakan ayam potong (resep asli pakai ayam giling). Selamat mencoba😊

45 menit
Kangkung Cah Ayam

Kangkung Cah Ayam

Simply, Tasty, healthy, β™₯️β™₯️β™₯️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Lemon Madu in Deutschland

Ayam Lemon Madu in Deutschland

Sedang mengirit namun tetap ingin makan enak dan kangen ayam karena di Jerman daging termurah adalah daging babi dalam bentuk cincangan. Setelah mengubek-ubek Cookpad masih belum nemu yang sreg.... lebih tepatnya, yang cocok dengan sikon dapur saya....... maka kira2 terjadilah penggunaan akal dan kreativitas agar hasilnya tetap lezat seperti resep2 Indonesia. Saya lebih suka pasangannya nasi, tapi suami minta kentang yawes ngalah. Toh sama2 enak, di piring saya suadah lumat, di piring suami masih berbentuk bongkahan. Ini porsinya tergantung seberapa mau irit, karena hidup merantau dengan uang terbatas maka saya memasukkan banyak bawang dan sayur, sisanya untuk bekal suami ngantor besoknya. Semua bahannya juga berdasarkan yang tersedia di supermarket sini. Bonus harganya juga saya sertakan mumpung masih ingat, hehe. Semoga bisa membantu para pelajar maupun ibu2 yang merantau ke Jerman!^^

5 porsi
1 jam 30 menit
Korean fried chicken

Korean fried chicken

3-4 orang
1 jam
Ayam Saos Mentega Spesial

Ayam Saos Mentega Spesial

Kenapa saya tulis β€œspesial”? Karena di resep aslinya ayam saos mentega ini tidak menggunakan daun jeruk dan sereh, berhubung saya sangat senang sekali dengan aroma daun jeruk + sereh jadi saya tambahkan agar lebih wangi. Daun jeruk dan sereh disini sifatnya opsional ya, apabila di dapur tdk ada tidak apa2😁

2 orang
10-15 menit
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Bismillah.. Selamat makan siang chingu.. Masak apa nii?? Mimi masak ya ga jauh dr kesukaan 3F.. ayam tepung...huufftt,, kdg ampe bosen tapi gimana donk kesukaan bocah mah tetep aja dibikinin.Untung aja sedia Kobe Tepung Super Crispy Kentucky yg bikin jadi cepet masaknya, enak rasanya dan mudah. Udh gitu kan awet renyah 8jam, jd ga perlu buru2 masak, dari pagi smp pas anak2 pulang sekolah masi tetep kriuk loh moms.. Kali ini dibikin agak beda bentukannya, soalnya kmaren tuh mantengin live IG Kobe yg bikin ayam berantakan, Berantakan?? Penasaran deh..ternyata simple,, jadi lucu aja gitu bentuknya awut2an trs mayan jd cepet mateng.. Cuss moms ini resepnya.. mimi sajiin dengan style geprekan dengan sambel geprek dan kol goreng..pake nasi anget udh deh..3F makannya semangat..

5 porsi
45menit
Ayam Kemangi Pedas

Ayam Kemangi Pedas

Salah satu olahan ayam yg enak banget, ada gurih, pedes, manis dan seger tastenya... Dijamin ngabisin nasi 😁😁 Resep dari Bunda Ei dengan sedikit modifikasi dari saya 😊

banyak
60 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Karena di kulkas ada stock ayam. Dan anak-anak pada suka ayam panggang. Jadilah saya bikin sendiri yang simpel dan murah

5 org
1 jam
Soto Ayam Simple dan Enak

Soto Ayam Simple dan Enak

Resep dari mamaku nih, andalan kalau lagi pengen makan yang anget dan seger

Ayam goreng saya

Ayam goreng saya

Krn bosan dg ayam goreng yg dbumbu cm dg garam, bawang putih, kunyit, dan ketumbar maka saya tambahkan bbrp bumbu lain. Dan menurut saya enak 😁

2 orang
kurleb 15 menit
7. Ayam Kecap

7. Ayam Kecap

5-6 orang
1 jam
Telur dadar isi daging ayam kecap dan sayuran

Telur dadar isi daging ayam kecap dan sayuran

Karena kemarin masak daging ayam kecap gk habis jdny dimasak dibikin telur dadar isi daging ayam dan sayuran rasanya enakπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4org