Web Analytics

Tongseng Ayam

Dipos pada February 8, 2022

Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:

  1. 500 grm Ayam (Mix dada dan paha)
  2. 1/2 Potong Kol
  3. 1 bks Santan Kara
  4. 1 buah tomat
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 2 Lemabr daun salam
  7. Sereh (geprek)
  8. Lengkuas (geprek)
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Garam, kecap dan Penyedap rasa
  11. Bumbu Halus:
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, supaya tidak bau amis. Diamkan 10mnt, lalu cuci bersih
2
Sobek sobek kol sembarang (tidak pakai pisau), dan tomat potong jd 8 bagian
3
Rebus ayam setengah matang
4
Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan lengkuas geprek
5
Masak bumbu halus sampai harum, lalu masukkan santan dan air -+500ml, aduk aduk sampai mendidih
6
Masukkan potongan ayam
7
Kalau sudah mau matang, Masukkan Kol, tomat dan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

#Pekaninspirasi #mie kalo dengar kata inspirasi pasti kita semua punya inspirasi penyemangat dalam hal apapun seperti saya inspirasi memasak itu ya mamah di rumah... "Seorang ibu rumah tangga yang selalu masak apapun untuk penyemangat anak-anaknya" Dulu waktu saya kecil makanan yang sering mamah masak itu mie... Begitulah sampai sekarang kita suka mie" Resep kali ini saya buat mie ayam kenapa? Karena mamah suka banget sama mie ayam dari jaman kuliah dulu sampe sekarang kalo lagi pergi saya selalu tanya mamah mau di bawain apa, pasti jawaban mie ayam... Hehe Selamat hari ibu mamah #cookpadcommunity_palembang #olahanmie_wongkito

6 porsi
30 menit
Chicken Curry Puff

Chicken Curry Puff

POT BERBISIK di Kombes temanya Karipap. Karipap kali ini saya buat dengan mengcooksnap resepnya mbak@fitrisasmaya Untuk kulitnya sangat enak renyah sekali Dan isiannya juga sangat lezat disini saya menggunakan daging paha ayam yg sy cincang sendiri Gak usah panjangΒ² yuk cek resrpnya πŸ€— #POTBERBISIK_KARIPAP #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Aku pribadi lebih suka makan ayam yang kering, misal digoreng, daripadi disayur. Nah, menu ini bisa jadi pilihan. Seberapa pedasnya pun bisa disesuaikan ya dengan menambah/mengurangi cabainya. Resep asli dari: Youtube Devina Hermawan

5 orang
Nasi tim Ayam rice cooker

Nasi tim Ayam rice cooker

Kalau lagi malas masak bikin nasi tim rice cooker aja gampang dan nikmat . Yuuk di simak resepnya

Chicken Wings

Chicken Wings

Anak tengah kadang suka request menu dengan bahan tertentu. Ini ceritanya dia minta dimasakkin sayap ayam. Terserah bunda dimasak apa, asal ayam bagian sayap katanya. Baiklah, tinggal cari inspirasi resepnya di #cookpad_id aja. Gak salah pilih resepnya @zkitchen_recipe karena ini enak banget dan masaknya simple. Marinasi, masukkan kulkas...goreng...jadi deh. Yummy! #CookpadCommunity_Depok

Nugget Ayam Keju

Nugget Ayam Keju

Biasanya kalo beli suka agak parno takut ada bakterinya dsb akhirnya saya bikin sendiri untuk anak anak karena suka banget dengan nugget.lebih enak,lebih sehat,higienis dan kenyang tentunya .yuk ini resep yang saya pakai #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #nuggetayamkeju #nugget

Sayap Ayam Goreng Pandan

Sayap Ayam Goreng Pandan

Waktunya membuat olahan ayam ala thailand untuk mingguan combo πŸ™‚ #combongabibita_ayamkaming #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #THRtehMin_berjutaRasa #sawadikap #PekanMancanegara

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

3-4 Orang
60 menit
Bihun Goreng Ayam (pakai bihun instan)

Bihun Goreng Ayam (pakai bihun instan)

Setiap kali ingin masak bihun beras, saya selalu teringat merk AAA 😍 Kreasinya tak terbatas πŸ‘ Sekarang ada versi praktis lho untuk bihun goreng maupun kuah, karena Bihun AAA punya yang instan : AAA SUPER BIHUN ❀ Kali ini saya awali dengan yang simpel dulu ya.. Bihun instan goreng. Bumbunya udah ditakar, jadi kita ga perlu repot lagi deh. Lengkapi gizinya dengan tambahan protein dan sayuran ya teman-teman.. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas

Cilok ceker ayam

Cilok ceker ayam

Siang siang enak nya makan yg seger" ya Bun.. karna siang biasanya kumpul dg ibu" sebelah rumah jdi bikin cilok ceker aja

3 orang
1 jam
Ayam Suwir Santan Gurih

Ayam Suwir Santan Gurih

Abis pulang ke Surabaya, dimasakin mama ayam suwir. Langsung cusss minta resep hihihi.

4-5 orang
Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dalam tema masak dengan dua bahan bersama @dapurkobe . Simpel tapi gurih banget. Cocok untuk aku yang selalu terburu-buru , terutama kalau nyiapin sarapan 😁😍. Ini cerita nya late post banget. 2 bulan terakhir ini bener-bener waktu habis untuk pekerjaan disekolah. Maafin Bu Min @dapurkobe Source : @dapurkobe #DapurKobe #tepungkobe #kobekentuckysupercrispy #ayamgorengsupercrispykobe #anies_kitchen

Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar kecap (teflon)

Setelah sekian lama absen akhirnya nulis resep lagi 😝 Kemaren sengaja beli ayam utuh buat bikinnya dan tenang aja matengnya sampe dalem bumbu juga meresap sempurna.. Untuk sambal pelengkap sesuai selera yah sukanya pake sambal apa,klo aq sambal tomat dikucuri jeruk limau biar balance sma rasa ayamnya yg manis Cobain yuk☺️

Oriental Chicken Spaghetti

Oriental Chicken Spaghetti

Bismillah... Menu pasta ini adalah manis, asem, seger,,, enak dehh pokoknya.. Udah gitu bikinnya itu lhoo cepet bangeet, praktis.. Itu yg paling saya suka tdk menghabiskan waktu banyak πŸ˜„πŸ˜‰πŸ‘Œ Yuukk ahh eksekusi.. CS dari : @resepmandut #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #CookpadCommunity_Depok #AR_RahasiaPasta #Barampaan_SerbaPasta #KreasiAnekaPasta #IdeMasakku

2-4 porsi
45 menit
Abon Ayam

Abon Ayam

Tiap kali beli ayam pasti bagian dada gag diminati, daripada gulingΒ² dipiring mending disiasatin ya bebikin olahan dari ayam yang lainnya. Salah satu caranya ya bikin abon aja,, selain enak bergizi dan tentunya sehat karna terjamin hygiene nya. Niat hati mau bikin roti isi abon resepnya uni Ria, eehh baru sampe di abonnya aja udah hampir habis dicamilin si bapak yg emang kedoyanan abon. Namun resep ini perpaduan dari resep uni Ria dan mba @cook_ninda . Spesial kuhadiahkan buat mba Ninda sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun lalu. Alhamdulillah akupun masuk ke dalam salah satu winnernya dsna.. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa πŸ’ͺπŸ’ͺ SehatΒ² ya uni Ria, mba Ninda serta keluarga 😘😘 Source : @cook_ninda dan @riakustanti #CookadCommunity_Sumbar #Terimakasih_NindaUmmuZia #OlahanAyamMamiFay

Ayam kecap mentega

Ayam kecap mentega

Menu simple ,praktis bergizi di hari Rabu

3 porsi
40 menit
Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Karena orng rmh suka banget SM ayam bakar.jd aku bikin sendiri aj dh d rumah

Sup ayam jamur dan soun

Sup ayam jamur dan soun

Resep ini saya inspirasi dari putra dan putri saya karena mereka suka dengan sup ini dari pada beli terus menerus akhirnya saya mencoba untuk membuat sendiri

6 porsi
1 jam
Pentol Bakso Ayam

Pentol Bakso Ayam

Dulu saya suka sekali dengan yang namanya bakso. Karena sesuatu hal, saya menghindari yang namanya daging merah dan bisa di katakan sudah tidak lagi mengkonsumsi daging merah. Ada kalanya merasa kangen dengan bakso. Jadilah saya membuat bakso sendiri di rumah dengan bahan dasar ayam. Proses pembuatan nya sama dengan kita membuat bakso sapi tinggal mengganti daging merah dengan daging ayam saja. 😊 #FoodplaceCookingLeague #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #cookpadindonesia #bakso #pentol #pentolbakso #pentolayam #pentolbaksoayam #baksoayam #olahanayam

Sop Ayam Pak Min Ala Mama Birru

Sop Ayam Pak Min Ala Mama Birru

Jaman pengantin baru, suka mampir makan malem pas pulang kerja di sop ayam pak min.. Wangi rempahnya ngangenin.. *kalau pakai daun salam kering, agak dibanyakin beberapa lembar ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

4 orang
1 jam