Cilok ceker ayam

Name: Cilok ceker ayam
Yield: 3 orang
Ingredients: Tepung terigu 80 gram / 8 sendok; 4 siung Bawang putih; 1 sdm Penyedap rasa; 250 gram Tepung sagu tani; 1000 ml Air; 250 gram Ceker ayam cuci bersih; 100 gram Lemak ayam; 4 siung Bawang merah; 5 biji Cabai merah; 10 biji Cabe rawit; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; Lada bubuk secukupnya

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok ceker ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok ceker ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok ceker ayam memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang siang enak nya makan yg seger" ya Bun.. karna siang biasanya kumpul dg ibu" sebelah rumah jdi bikin cilok ceker aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok ceker ayam:

Tepung terigu 80 gram / 8 sendok
4 siung Bawang putih
1 sdm Penyedap rasa
250 gram Tepung sagu tani
1000 ml Air
250 gram Ceker ayam cuci bersih
100 gram Lemak ayam
4 siung Bawang merah
5 biji Cabai merah
10 biji Cabe rawit
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
Lada bubuk secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Cilok ceker ayam

Haluskan 2 siung bawang putih lalu larutkan dg air 200 ml, tambahkan penyedap rasa,tuang terigu lalu aduk rata.. Masak sampai mengental / matang Sisihkan sampai adonan menjadi hangat kuku Lalu tuang tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan tercampur rata smua dan Kalis. Bentuk adonan sesuai selera.

Haluskan bumbu 4 bawang merah, 2 bawang putih, 5 cabai, dan cabe rawit smua sampai halus lalu tumis sampe harum agak matang tambahkan air 800ml aduk tunggu mendidih lalu masukkan ceker beserta cilok tadi masak sampe cilok mengambang tanpa sudah matang, tambahkan lemak ayam, lada, gula merah beserta garam. Cek rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Ayam Jamur

ada 1 bahan yang ketinggalan disini.. daun bawang.. hahaha tapi ya sudahlah yaaa sudah keisi semua.. 😅

Mpasi 6+ (ayam wortel)

Menu mpasi kali ini sihh masih dengan menu daging ayam yaa 🍗🍗plus si wortel 🥕🥕 Alhamdulillah si adek masih lahap makannya 😊

3 porsi

Sosis Ayam Homemade

Hai haiii Beberapa kali nyoba bikin sosis ayam tapi pakai tepung premix dan alhamdulillah berhasil. Terus nyari2 resep yang pas tanpa tepung premix dan alhamdulillah berhasil juga. Teksturnya ga terlalu kenyal dan ga terlalu lembek. Rasanya "ndaging" banget tapi gak kaya bakso. Haha Cocok juga buat Aro, teksturnya ga susah buat dia ngunyah. Dan bisa dikreasikan pakai tambahan sayur/protein lain nya. Saya pakai casing sosis yg polymide ya, tp lupa ukuran berapa. Saya pakai 1/2 resep ya. Di resep pakai mixer tp saya pakai balloon whisk. Source : Devina Hermawan

Rica-Rica Ayam

Mumpung mau nulis sekalian ikutan posbar minggu ini. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Solo

45 menit

Kulit tahu daging ayam cincang

Ayam kuah kuning

Soto Ayam simple

Bubur Ayam Tanpa Kuah

Kali ini bikin bubur tapi ga pake kuah. Maklum tenggorokan lagi ngga bersahabat nih jadi harus makan yang anget2 buat sarapan. Enak banget ini 🤗 Aku pake stok ayam Ungkep yang sudah digoreng uyk suwirannya. Kalo Mau pale Yang rebus juga boleh yaa.. Resep ayam Ungkep terlampir dibawah yaa ..yukk dicoba 😘😘

Sate ayam

Alhamdulillah nikmat jum'at berkah diakhir tahun... #pekapasbor #kreasiBBQ

Ayam lada hitam

Sederhana tp nikmat👍🏻

Nugget ayam homemade

Mie Ayam

Pengen mie ayam tapi malu kalau makan sendiri di tempat. Jadilah bebikin mie ayam mulai dari mie dan pangsitnya. Sayangnya pas mie udah habis baru ingat kalo bebikin pangsit gorengnya juga 😂😂 ini bukan mie ayam ala abang-abang, tapi mie ayam ala ibu-ibu ya 😄😄 #Barampaan_Mie #Cookpadcommunity_kalsel

Soto Ayam Bening

Punya stock ayam tapi bingung dibikin apa.. kebayang ayam gulai..ayam rica..tapi tar masak 2kali karna ada anak kecil. jadinya ya bikin soto ayam versi bening aja.. biar sekalian masaknya😂 terinspirasi dari mba Diah Didi dengan modifikasi

2-3 orang

30 menit

Gyoza Ayam Udang! 🥟

Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Semur ayam tofu

Sekali-kali bikin semur buat si kecil

2 porsi

30menit

Kroket kentang isi ayam

Salah satu ide jualan untuk isian snack box.

30 porsi

120 menit

SAMBAL TOMAT untuk ayam geprek

Stok di kulkas sisa sedikit, jadi masak seadanya aja tapi tetap yummy 😆 Bahan sambalnya seharusnya diulek ya, tapi saya cincang aja soalnya malas kalau banyak cucian 🤣 Atasnya saya pakai keju quickmelt jadi tambah gurih 😍 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam karamel

Gulai ayam telur

Karna musim hujan makan enaknya yg berkuah

10 porsi