Web Analytics

Ayam Suwir Pedas

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

  1. 1 ekor dada ayamnya saja, cuci bersih
  2. 2 buah kentang, kupas dan potong kotak
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. Garam
  8. Gula putih
  9. Kaldu jamur
  10. Minyak untuk menumis
  11. 50 ml air
  12. Bumbu Halus
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah keriting, atau sesuai selera
  16. 5 buah cabe rawit merah, atau sesuai selera
  17. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1
Siapkan kukusan, kukus ayam selama kurang lebih 30 menit. Angkat tiriskan dan suwir2 menggunakan garpu
2
Selagi mengukus kita goreng kentang sampai warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3
Bila semua bahan sudah siap. Ambil teflon panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai wangi atau tidak langu
4
Kemudian tambahkan air aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa
5
Bila sudah pas, masukkan kentang dan suwiran ayam aduk rata san biarkan sejenak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
6
Matikan kompor angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Barbeque Chicken

Simple Barbeque Chicken

Gak mau kalah sama orang2, ikut bakar2an. Kali ini saya bikim simple barbeque chicken #CookpadCommunity_Depok #GenkPeda_AdeSis #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #PekanPosbar #KreasiBBQ Source : @dapurade50

Ayam Pandan Thailand dan tips cara membungkusnya

Ayam Pandan Thailand dan tips cara membungkusnya

Hai cookpaders... Hari ini rencananya mau bikin PR Kakmin, Gai Jor, pas mau cek bahan, ternyata kulit tahu nya hancur, mungkin garing karena kelamaan di simpan 😭😃. Karena ayam yang mau di pakai buat Gai Jor udah cair, mau di simpan di frezzer, sayang pula, akhirnya cari2 di resep yang di cookmark, ketemulah resepnya cik @frielinggasit , langsung dah cari daun pandan dan akhirnya bisa juga bikin pr olahan dari Thailand 😁😁 Saya sertakan cara membungkusnya di langkah - langkah ya 😊 Source : Frielingga Sit Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13002997-ayam-goreng-pandan?invite_token=HUeCKRm4dsYLPQBWaqYe2JAA #THRTehmin_BerjutaRasa #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

Chicken kuluyuk

Chicken kuluyuk

Paling dikenal dengan ayam Asam Manis. Porsi yang aku tulis ini untuk 4-5orang. Kita Intip Resepnya yuk (very easy, very simple)

4-5 porsi
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Musim hujan, banyak vanget kemangi tumbuh di kebon, aku sukaa aku sukaa, Kali ini bikin olahan kemangi sama ayam, enaaak dan habis soalnya laper juga🤣

2 porsi
30 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Satu resep lg bagi pecinta ayam... ala rumahan yg tak kalah rasa dgn ala restoran 🤭

2 porsi
30 menit
Ayam Mentega

Ayam Mentega

Karena titah seorang ibu di suatu pagi yang mendung, dengan bermodalkan dua lebar kertas yang telah tertoreh tinta hitam nama-nama bumbu, tak lupa beberapa perintah yang harus dilaksanakeun, jadilah hidangan ayam berselimut aneka rasa.

6 porsi
1 jam
Sup Sayur dengan Kaldu Ayam Murni

Sup Sayur dengan Kaldu Ayam Murni

Ceritanya penasaran sama kaldu ayam yang bikin sendiri gitu lho. Kebetulan mau masak sup, trus beli ayam sedikit.

6 porsi
Semur Ayam dan Tahu Kulit

Semur Ayam dan Tahu Kulit

Bismillah Menghabiskan stok isi kulkas 👌 #cookpadcommunity_Bogor

Ayam Goreng kremes

Ayam Goreng kremes

Menu kesukaan anak ku nie,

Lemongrass Fried Chicken

Lemongrass Fried Chicken

🌱Dari kebun : sereh, daun jeruk🌱 Resep ini terinspirasi dari menu ayam goreng sereh ala Thailand. Tapi resepnya saya obrak abrik jadi ala saya 😆 Ini wangi dan enak banget lo,, Oh ya, sereh nya bener2 pilih bagian yang muda (putih) ya, jadi kalau di goreng bakalan renyah enak, gak alot nyerat.

Dangkot Ceker Ayam Khas Toraja

Dangkot Ceker Ayam Khas Toraja

Kemarin sodara aku ajarin buat dangkot makanan khas Toraja.. Enak banget rasanya, sedikit mirip sama rica-rica khas Manado tapi ini beda karena pakai lengkuas di blender, nah itu yang buat tekstur di bumbunya makin mengental & kuat.. Enakk banget & pedes, endul dah! 🤗🥰 Btw temen-temen ini bisa diganti pakai daging sapi, daging ayam, daging kambing jugaa yaa! 👌 Ini mah aku pakai ceker ayam, karena kebayang bumbunya yang medok meresap ke ceker ayamnya tuh udah buat ngiler duluan & terlebih aku itu pecinta ceker 😍🤍 Resep by @diniyuhelfi tapi sedikit di otak-atik 👍 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Dangkot #Ceker #AyamDangkot #DangkotAyam

Minyak Ayam Untuk MPASI 6+

Minyak Ayam Untuk MPASI 6+

30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

pas banget dengan cuaca yg mendung syahdu, mau yg anget, simpel tapi bikin selera makan. Nah cocok banget kayaknya nakan nasi ayam hainan. Saya buat dengan sedikit modif Source: cookingwithsheila

Ayam Bakar Kalasan Oven

Ayam Bakar Kalasan Oven

Pengen ayam bakar yang manis gurih, tapi ngebayanginnya ribet kalo harus ungkep terus dibakar lagi. Anak- anak juga gak terlalu suka tekstur dagingnya karena jadi kering, mereka suka yang juicy dan lembut. Menurut Saya manggang ayam pake oven itu banyak plus nya; hemat waktu, hemat cucian😅, yang paling penting tekstur sesuai selera anak, lembut dan juicy. Sambil ayam di oven kita bisa kerjain kerjaan yang lain. Masak beres kerjaan lain beres😁 #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 orang
1 jam
Ayam Garam

Ayam Garam

Bismillah Kangen banget dengan ayam kretek, tapi kok cabe mahal banget yaa, harganya sama dengan daging... Ya sudahlah kita buat versi lain dan tanpa cabe. 31/12/21*

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Resep ayam super simpel kesukaan anak anak...

4-5 porsi
40 menit
Bihun kari ayam medan

Bihun kari ayam medan

Surat cintah si mamah Cookpad rupanya melirik si Bihun . Sudah klik yang direkomendasikan sama Tehmin , kepasar sengaja beli ayam kampung yang baru dipotong . Untuk eksekusi BIHUN KARI AYAM MEDAN untuk menu malam Minggu . Resep dari @blossomville enak gurih apalagi menggunakan ayam kampung segar dengan sedikit modifikasi . #PekanPosbar #KreasiBihun #Bihun #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

8 orang
150 menit
Chicken Wings No Effort

Chicken Wings No Effort

Cocok untuk pemalesan.

3 orang
20 menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

2 - 3 orang
1 jam
Ayam Pandan Goreng

Ayam Pandan Goreng

Makanan ini di negeri asalnya katanya termasuk jajanan street food, tapi bagi emak emak spt saya sdh bisa dijadikan lauk pauk pendamping nasi, atau kalo tidak ya kawan makan sayuran biar kenyang🤭😄🙏 saya suka banget dg bumbu Marinasi ayam punya Mbak Puput @buleg_darmi, makanya walaupun judulnya ayam pandan tapi bumbu Marinasi tetep nyontek resep beliau, terimakasih, Mbak🙂🙏 #MBTehmin_BerjutaRasa #PekanMancaNegara #Sawadikap #CookpadCommunity_SumUt