Web Analytics

Kaldu Ayam

Dipos pada February 5, 2022

Kaldu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaldu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaldu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaldu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaldu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaldu Ayam adalah 5 Bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kaldu Ayam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaldu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Ayam memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis bikin olahan ayam filet dari ayam kampung, sisa2 tulangnya sayang kalo dibuang, bisa dibuat kaldu nih... Sengaja dikemas per 100ml. Nanti bisa dipakai sesuai kebutuhan... Btw ini pakek kantong asi... hehehe buat ibu² yg lagi mpasi buah hatinya cocok nih.. kantong asinya selain buat nyimpen asi, bisa jg dipakek buat nyimpen stock kaldu buat menu MPASI si kecil... 😍😘 Source : @iwuLan_14044039 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14660809-kaldu-ayam-homemade?invite_token=mPX9ERZG7D2qvFS4Jf5ACES3 #IdeMasakku #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo #mpasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaldu Ayam:

  1. 250 gram ayam (me : ayam kampung)
  2. 1200 ml air
  3. 1 batang daun bawang (potong kasar)
  4. 2 siung bawang putih (cincang)
  5. 1/2 siung bawang bombay (potong dadu)

Langkah-langkah untuk membuat Kaldu Ayam

1
Rebus tulang ayam bersama 200ml air, sebentar saja sampai mendidih. untuk membuang kaldu yg mengandung darah. Matikan kompor, saring dan buang airnya.
Kaldu Ayam - Step 1
Kaldu Ayam - Step 1
2
Rebus lagi tulang ayam, tambahjab dahn bawang, bawang bombay dan bawang putih. Rebus selama kurleb 50 menit.
Kaldu Ayam - Step 2
Kaldu Ayam - Step 2
Kaldu Ayam - Step 2
3
Saring kaldu, dinginkan. Lalu kemas kedalam kemasan2 kecil, agar bisa digunakan seperlunya. Saya kemas per 100ml. Bekukan difreezer.
Kaldu Ayam - Step 3
Kaldu Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saos Lada Hitam Lee Kum Kee

Ayam Saos Lada Hitam Lee Kum Kee

Resep ngira² aja, alhamdulillah enak. 😊

6 orang
45 menit
Mie Sop Ayam Kampung

Mie Sop Ayam Kampung

Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen😍 Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop duluπŸ˜…πŸ˜… Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat. Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja yaπŸ˜… #ResepFavoritKeluargaSumut #CookpadCommunity_SumUt

Ceker ayam Sederhana

Ceker ayam Sederhana

2 orang
30 menit
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Ini adalah kedua kalinya aku buat nasi kebuli yang ispirasinya dapet dari chanel youtube CR COOK, simple dan hasilnya disukai seluruh keluarga... Ga tanggung-tanggung si kakak bisa nambah sampe 3 kali.... 😍 MasyaAllah seneng mereka ga bilang lagi.... " bun beli nasi kebuli di gofood " selain lumayan harganya, porsi sedikit pula.... Berikut ini resepnya.... #nasikebulirumahan #masaksehat #cinta keluarga #resepanaya

banyak...
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Aku pribadi lebih suka makan ayam yang kering, misal digoreng, daripadi disayur. Nah, menu ini bisa jadi pilihan. Seberapa pedasnya pun bisa disesuaikan ya dengan menambah/mengurangi cabainya. Resep asli dari: Youtube Devina Hermawan

5 orang
Ayam Kemangi Pedas

Ayam Kemangi Pedas

Salah satu olahan ayam yg enak banget, ada gurih, pedes, manis dan seger tastenya... Dijamin ngabisin nasi 😁😁 Resep dari Bunda Ei dengan sedikit modifikasi dari saya 😊

banyak
60 menit
Toping Mie Ayam

Toping Mie Ayam

Karna gabut dan lihat ayam di kulkas,iseng2lah eksekusi jadi toping mie ayam kayak abang2 jualan pinggir jln.

πŸ” Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

πŸ” Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Assalamualaikum teman-teman semuanya... Masak apa hari ini ? Nih saya bikin Ayam Dadu Kalasan yang super mudah. Yuk cobain... #resepdapurkobe #CookpadCommunity_Malang #IdeMasakku

Hot Spicy Chicken

Hot Spicy Chicken

Ada yg ingin cemilan praktis? Yuk cobain Bund, InsyaAllah mudah murah dan lezat pastinya 🀍

2 orang
30 menit
77. Mie rica ayam

77. Mie rica ayam

#idemasakku #resepinspirasi

Tumis ayam suwir

Tumis ayam suwir

Lagi males sama ayam goreng.. makanya dibikin beginian.. cekidot

2 orang
60 menit
Ayam bakar rica-rica

Ayam bakar rica-rica

Lagi gak bawa bumbu lengkap, jadi beli bumbu rica-rica aja untuk memarinasi ayamnya. Yang penting ngumpul barengnya.. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam Lombok Gejrot

Ayam Lombok Gejrot

Lg goreng ayam anak lanang nyelutuk bosen ktnya ayam cm di goyeng ajah. Minta dikasih bumbu. Dr pd binun2 jd aku potongin cabe aku pukul2. Kasih bawang merah sm bawang putih tak pukul2 jg.. Kt anakku itu namanya ayam lombok gejrot...🀣🀣🀣

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

πŸ“Œ Rembang, 26 Des 2021 Kemarin waktu ada kegiatan pokcoy yang kocokannya jatuh kepada mbak FiDy, saya berhalangan ikutan. Jadi, kali ini saya persembahkan untuk menyahur hutang pokcoy kepada mbak Fidy. Semoga mbak dan keluarga sehat selalu ya πŸ’•πŸ™ Source: @FiDyFie_cook27 #IdeMasakku #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Ayam Suwir Bumbu Kecap

Ayam Suwir Bumbu Kecap

Masak ayam biar tidak bosan harus variasi bumbu dan bentuk. Meski yg masaknya sdh bosan tapi Krn anak sukanya ayam mau gak mau hrs masak ayam 😁. Saat ini saya buat ayam suwir diambil dr filed dada. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanAyam

4 orang
30 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Daripada beli di warung, mending kita coba masak sendiri

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Garam

Ayam Garam

Bismillah Kangen banget dengan ayam kretek, tapi kok cabe mahal banget yaa, harganya sama dengan daging... Ya sudahlah kita buat versi lain dan tanpa cabe. 31/12/21*