Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ayam:
- 1/2 kg kepala ayam
- secukupnya Air
- 1 bgks kara (65ml)
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari kunyit
- sedikit jahe
- sedikit pala
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu Rempah :
- 1 batang sereh
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Perasa :
- 1/4 sdt ladaku
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- 15 gr gula merah (1 sdm)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ayam
