Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam diperkirakan sekitar 45 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:
- 250 gr dada paha ats filet
- 5 lbar kol
- 1 batang daun bawang
- 1/2 buah tomat
- 1/2 jeeuk nipis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemir sangrai
- 1/2 ruas jari kunyit bakar
- 1/4 jempol jahe bakar
- 1/4 sendok teh ketumbar sangrai
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sere
- 2 aendok makan fiber cream / santan kara 65 ml
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh gula merah
- 2 buah cabe rawit merah potong2
- 2 sendok makan minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam