Web Analytics

Tongseng ayam

Dipos pada March 12, 2022

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 250 gr dada paha ats filet
  2. 5 lbar kol
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1/2 buah tomat
  5. 1/2 jeeuk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 butir kemir sangrai
  10. 1/2 ruas jari kunyit bakar
  11. 1/4 jempol jahe bakar
  12. 1/4 sendok teh ketumbar sangrai
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 batang sere
  15. 2 aendok makan fiber cream / santan kara 65 ml
  16. 1 sendok makan kecap manis
  17. 1/2 sendok teh garam
  18. 1/2 sendok teh lada
  19. 1 sendok teh kaldu jamur
  20. 1 sendok teh gula merah
  21. 2 buah cabe rawit merah potong2
  22. 2 sendok makan minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Potong2 filet ayam kucurin jeruk nipis + garam diamkan 15mnt Lalu cuci bersih
2
Haluskan bumbu.. tumis sampe harum.. masukan ayam filet aduk2 sampe berubah warna beri air 400ml masukan daun salam sere rebus sampe empuk 10mnt
Tongseng ayam - Step 2
3
Setelah mendidih ayam empuk masukan kol daun bawang,cabe tomat garam gula kaldu jamur kecap eebus 5mnt masukan fiber cream aduk2 tes rasa
Tongseng ayam - Step 3
Tongseng ayam - Step 3
4
Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Source: @azizarahmi Sudah lama ngiler pengen ayam woku πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜, ahirnya ke bikin juga 😍nemu resepnya bumil cantik dari sumbar @azizarahmi nih.. Enak bgt, dan cocok di lidah saya 🀀🀀😍 Sehat slalu ya uni @azizarahmi πŸ€— #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
45 menit
Ayam Mentega

Ayam Mentega

Mau masak apa bingung, pinginnya Masak praktis buat ninggalin anak2 di rumah, biar mrk tidak bosan meski olahan ayam. Iseng buka Cookpad dapat resepnya mba Shafa Diandra, "Ayam Mentega" lsg sy Cooksnap. Alhamdulillah anak2 suka. Terimakasih bunda inspirasinya...πŸ‘πŸ‘ source: Shafa Diandra

relatif
30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang. Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.

Chicken Drum Stick

Chicken Drum Stick

Bosen sama masakan ayam yang itu2 aja, yuk buat ayam yang satu ini.

13 pcs ayam
1 jam
Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali

Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan rekreasi ke Bali bareng-bareng temen #CookpadCommunity_Yogyakarta , #KopijosDolan_KeBali. Menyantap kuliner ini sambil membayangkan lagi jalan2 ke daerah pantai Kuta, 😁😁😁 Source : @jro_candra , πŸ˜ŠπŸ™ #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Pasti judul itu membuat bingung yah, sy dapatkan resep di IG @cookin.id semalam ngelihat resepnya lngs keluarkan stock ayam di frezer, ternyata salah yg dikeluarkan dada ayam,bukan paha, yah sudah drpd kelamaan lg mau cairkan paha, lngs eksekusi, ternyata dng tehnik mengaduk2 terus ayam akhirnya terlihat ayam seperti di bakar/panggang,asalkan gunakan wajan teflon/keramik supaya tdk lengket. Enak tdk buat repotπŸ˜πŸ˜‚ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15-20 menit
Kaldu Ayam Kampung (Mpasi)

Kaldu Ayam Kampung (Mpasi)

Kaldu untuk campuran Mpasi

4-5 porsi
1 jam
Chicken Enoki Teriyaki

Chicken Enoki Teriyaki

Masakan simpel, cepat dan enaaaakkk ini hasil cooksnap dari resep Beef Enoki Teriyaki - mbak Laila El. Karena saya punya stok dada ayam yang sudah kelamaan di freezer, sudah waktunya dimasak, daging sapinya saya ganti dengan daging ayam. Asli mantab. Cobain yuk... #semangcookarisan_lailael #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Opor Ayam Labu Siam

Opor Ayam Labu Siam

Dulu semasa aku SMA, aku suka dibelikan sarapan sama eyang kung aku, lauknya opor ayam labu begini.... tapi pakai lontong bukan nasi... jadi aku kepikiran buat bikin sendiri πŸ˜‹ #oporayam #oporayamlabu #sayurlabu

Sekeluarga cemara
Selama masak
Sayap Ayam Kuah Pedas

Sayap Ayam Kuah Pedas

Sebenarnya pengen bikin ceker kuah pedas. Berhubung ceker nya habis. Yauda beralih k sayap aja. Yuk bunda recook πŸ‘Œ #resepminul #sayapayamkuahpedas #sayapayam

2-4 orang
1 jam
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim Tum ayam in seperti bikin botok/pepes tapi menggunakan ayam dan bumbu ato base genap yang sangat komplit rempah2 nya.. Bikin rasa dan aroma smakin enak san sedep.. 🀀😍 Jalan2 kebali jd lebih paham dan tau aneka bumbu /base & masakan khas Bali. Mampir di tempatnya mb @nathasya_kitchen ,,makasih resep & inspiranya mb,, salam sehat selalu πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ€— Indonesia memang luar biasa lope lopee πŸ’–πŸ’–πŸ’– #semampir_bali #rekreasi_bali #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Lebih buat pribadi sih ya biar klo pengen masak ini lagi inget step by step nya gimana dan bahannya apa aja. Lebih seneng lagi klo ini resep bermanfaat untuk momi disana πŸ˜‰

Bubur Ayam 30 Menit

Bubur Ayam 30 Menit

Halo Cookpaders. Ini sarapan minggu kemarin. Bosen sarapan nasi putih, saya bikin bubur ayam praktis dan cepat. Anak2 bilang bubur ayamnya lebih enak dari kang bubur 🀭. Kuah kuningnya saya pakai resepnya mba Suchita Anisa Hani yang disesuaikan dengan bahan yg ada.

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Tiap masak ayam goreng ungkel pasti beda bumbunya. Karena ini pekan cooksnap nya mbk yuna jadi nyobain yang bumbu ala mbk yuna. Resep asli komplit dengan tahu dan tempe. Aku lagi males makanya cuma ayam doang. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Nasi sisa semalam biasa nya dibuat nasi goreng berhubung anak lanang lagi sakit sarapan pagi pengen makan bubur nyari resep dan otw bikin lahπŸ₯° Sudah lama banget bikinnya baru sempat nulis πŸ™ Source:Azizah Kitchen Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10654287-bubur-ayam-kuah-kuning-bubur-dari-nasi-sisa-semalam?invite_token=YC6NYLU73mmFR3bquqpNeruE&shared_at=1630026622 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Dada ayam adalah bahan yang selalu tersedia di kulkas karena mudah diolah menjadi berbagai varian makanan. Selain sebagai sumber protein, dada ayam juga bisa dipadu dengan menu sayuran lainnya. Ini salah satu resep yang sering ditemui di restoran dan sering jadi favorit untuk delivery food, tapi sekarang bisa dibuat di rumah. silakan dicoba, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera.

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

Minggu ini temanya masakan ala jepang. Bikin sate yakitori ini aja deh.. simpel banget dan rasanya enak. Pakai resepnya teh @opibun Buatin sate untuk anak anakku.. hmmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya buat setengah resep. Trimakasih teh resepnya. Izin Reshare πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ» Source : @opibun ⚘ Resep Ke 298⚘ #pekanposbar #jabodetabek_makananjepang #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_tangerang #dapurlieyatee

+_ 10tusuksate
Garang Asem Ayam Kampung

Garang Asem Ayam Kampung

Cari resep sana sini semua pake blimbing wuluh, sedangkan disini nggak ada blimbing wuluh. Akhirnya resepnya di gabung2, hehe.. Selamat mencoba, dijamin ngabisin nasi.

4 orang
Ayam Woku (Ayam Kemangi Pedas)

Ayam Woku (Ayam Kemangi Pedas)

Ikutan cookies recook resep mba @dapoerliandra6459146 , pas banget meal plan hari ini Ayam Woku. Ditambahin cabe, karena di rumah pada suka pedas. #OlahanAyam_MamaBirru #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

4 orang
1 jam