Anda sedang mencari inspirasi resep Tum Ayam Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tum Ayam Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tum Ayam Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tum Ayam Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tum Ayam Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tum Ayam Khas Bali memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Tum ayam in seperti bikin botok/pepes tapi menggunakan ayam dan bumbu ato base genap yang sangat komplit rempah2 nya.. Bikin rasa dan aroma smakin enak san sedep.. 🤤😍 Jalan2 kebali jd lebih paham dan tau aneka bumbu /base & masakan khas Bali. Mampir di tempatnya mb @nathasya_kitchen ,,makasih resep & inspiranya mb,, salam sehat selalu 🙏🙏😍🤗 Indonesia memang luar biasa lope lopee 💖💖💖 #semampir_bali #rekreasi_bali #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tum Ayam Khas Bali:
- 250 gr fillet ayam dada
- Daun pisang satu papah
- ±10 daun salam
- 3 cabe rawit (iris tipis)
- Base Genep:
- 6 bamer
- 1 cabe kriting
- 1 kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt terasi
- 1/2 sdt lada hitem (me skip)
- Seujung sendok teh pala
- Seiris lengkuas
- seiris jahe
- Seiris kunyit
- seruas kencur
- 1 btg serai ambil putihnya
- 1 sdt garam /sesuaikan
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gl pasir
Langkah-langkah untuk membuat Tum Ayam Khas Bali
