Web Analytics

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Dipos pada March 13, 2022

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaarage (Ayam Goreng Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaarage (Ayam Goreng Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaarage (Ayam Goreng Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaarage (Ayam Goreng Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kaarage (Ayam Goreng Jepang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaarage (Ayam Goreng Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit. https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang):

  1. 320 gram ayam fillet paha
  2. 3 sdm kecap Asin
  3. 1 sdm mirin
  4. 1 sdm sake
  5. 1/3 sdt Ajinomoto
  6. 1 siung bawang putih (parut)
  7. 1 ruas jahe (parut)
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. Secukupnya merica
  10. Secukupnya tepung pati kentang (Katakuriko)
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

1
Potong ayam menjadi sekitar 10-12 bagian. Jangan terlalu kecil, nanti kurang juicy
2
Campurkan bumbu-bumbu yang tertulis di atas, siramkan ke potongan ayam sambil diremas-remas. Biarkan marinasi selama 40 menit, lebih bagus lagi biarkan semalaman di kulkas.
3
Ambil satu per satu potongan ayam, masukkan ke tepung kentang. Lakukan sampai potongan ayam habis.
4
Goreng ayam di minyak panas. minyak tidak perlu banyak, cukup sampai ayam terendam separuh.
5
Balik-balik ayam. Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gentong Ayam

Empal Gentong Ayam

Senengnya #MasakBarengKakmin๐Ÿ™‚ Baru sekali menikmati kuliner satu ini saat berkunjung ke Cirebon tapi langsung jatuh hati, Alhamdulillah... pekan inspirasi kali ini kakmin ngajak masak bareng empal gentong, wah... sesuatu gitu๐Ÿ™‚ kali ini saya nyontek resepnya mbak Ira @itikkecil cuma daging saya ganti jd ayam sebagai bahan dasarnya, terimakasih Mbak Ira ๐Ÿ™‚๐Ÿ™ mantabbb pake banget resepnya. Karena keluarga kami suka pedes maka saya tambahkan sambal utk pelengkapnya๐Ÿคญ๐Ÿ™ #Pekan_Inspirasi #mbk_EmoalGentongAyam #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIbdahDanIbadah

Abon ayam pedas manis pakai oven tanpa minyak

Abon ayam pedas manis pakai oven tanpa minyak

Makanan pelengkap yg semua orang pasti suka. Dimakan dengan nasi panas2 aja udah enak banget. Sebenarnya bikinnya gampang kok. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜

Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Masakan khas Tulungagung ini menggunakan bahan baku ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak sehingga memberikan aroma bakaran yang khas berpadu dengan aroma rempah-rempah. Rasanya yang gurih, dan cenderung pedas sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Menyesuaikan dengan bahan dan peralatan yang ada, aku pakai ayam broiler kecil yang dipanggang menggunakan panci double pan (happycall). Entah sudah mirip dengan masakan aslinya atau belum (karena belum pernah kucicipi masakan ini yang asli dari Tulungagung) yang jelas rasanya enak. Gurih santan dan rempah, menambah cita rasa gurih ayamnya. Yuuk cobain... Source: catatan resep dari @lanitaaguspiawan #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Ayam suir bumbu kemangi

Ayam suir bumbu kemangi

Favorit keluarga kecilku.... Kalau udh di masakin ini harus siap masak nasi melebihi biasanya....

keluarga
30 menitan
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Biar ke save resepnya karna enak banget. Resep by jerry MCi

Lemper isi Ayam

Lemper isi Ayam

Lempernya sengaja hanya dibungkus sperti itu ya moms,, kebetulan untuk isi snackbox.

45buah
Chicken Steak

Chicken Steak

Jadi suka banget liatin resepnya yackikuka. Videonya gampang diikuti. Cuss kita coba.

Tom Yum Ayam ala Aku ๐Ÿ˜Š

Tom Yum Ayam ala Aku ๐Ÿ˜Š

Hujan2 enaknya makan yg seger2 dan anget kayak tom yum...๐Ÿคค Tapi apa daya, di rumah gak punya udang, yg ada rebusan ayam kampung plus kaldunya...gak ada pasta tom yum juga. Akhirnya jadilah masakan ayam ala tom yum Jawa...๐Ÿ˜‚ perpaduan tom yum Thailand dan garang asem Jawa krn asamnya aku pake belimbing wuluh dan tomat mengkal...๐Ÿ˜‚ hasil masak coba2 ternyata enak juga...segerr...bisa diulang...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜„ Yuk Mom dicobain...kita jg bisa kok masak ala2 Thailand dgn versi sendiri, sesuai bahan yg ada di dapur kita...tetep enak...meskipun resepnya tidak orisinil...๐Ÿคญโ˜บ๏ธ #Barampaan_KeThailand #TimKuah #PekanMancanegara #Sawadikap

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bismillah, Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang paling populer, sederhana, dan paling dicintai sepanjang masa. Umumnya siapapun yang berkunjung ke Thailand pasti akan cocok dengan masakan yang satu ini. Alhamdulillah kali ini kita diajak utk wisata kuliner ke Thailand #Barampaan_KeThailand. Selain itu, thai chicken basil mudah dibuat, bahannya sederhana dan mudah ditemukan, bisa dibuat dengan bahan2 kearifan lokal Indonesia..sehingga saya menjadi #TimTumis. Penasaran membuatnya? Yuk kita masak dengan sedikit penyesuaian dr saya. Nah..di bawah ini resep aslinya dari mba Nur Sabatiana yaa... https://cookpad.com/id/resep/15751856-pad-kra-pao-thai-chicken-basil?invite_token=6xp4x59r9XWQvwZNKaQCJfAK #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Crispy Saos Teriyaki

Ayam Crispy Saos Teriyaki

Masih dengan bumbu-bumbu seadanya dan kemampuan masak yang dibawah rata-rata tapi rasanya enak!

2 orang
30 menit
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Ini adalah resep kegemaran keluarga kami. Buat nya mudah dan simpel banget bund

10 orang
40 menit
Ayam Crispy Saus Mayo

Ayam Crispy Saus Mayo

Sajian ayam kalau kangen makan di resto ๐Ÿ˜˜ Source: @devinahermawan modified by @windylau modified by me

Nasi Kuning Racik Ayam

Nasi Kuning Racik Ayam

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

6 orang
45 menit
Gai Tod (Ayam Goreng ala Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng ala Thailand)

Resep ayam goreng ala Thailand yg enak banget ini punya kakmin @itikkecil #MasakBarengKakMin #MBKakMin_MasakanThailand #PekanMancanegara #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #Swadikap #GaiTod

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep yang ini, mudah banget buatnya dan rasanya ....tak kalah dengan resto .. Saya recook dari channel YouTube Willgoz Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta