Web Analytics

Gongso ayam khas semarang

Dipos pada February 18, 2022

Gongso ayam khas semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gongso ayam khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso ayam khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gongso ayam khas semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso ayam khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gongso ayam khas semarang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gongso ayam khas semarang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gongso ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso ayam khas semarang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Sajian khas dari semarang ini bisa d artikan ayam masak tumis. Citarasanya manis, dan sedikit berkuah, pedas tentunya.. Source : @Erma_Dapur_Michaela #TimloCooksnap_Semarang #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso ayam khas semarang:

  1. 1 kg dada ayam
  2. 80 gr bawang merah
  3. 1/2 buah bawang bombai
  4. 40 gr bawang putih
  5. 55 gr cabe merah besar
  6. 25 gr cabe rawet
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdm kaldu bubuk
  10. 1 sdm merica bubuk
  11. 1 keping gula merah
  12. Secukupnya Air
  13. Secukupnya minyak & margarin
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 1 batang sereh
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 5 sdm kecap manis
  19. 2 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Gongso ayam khas semarang

1
Siapkan bahan. Iris bawang merah bawang putih cabe. Panaskan minyak & margarin
Gongso ayam khas semarang - Step 1
Gongso ayam khas semarang - Step 1
Gongso ayam khas semarang - Step 1
2
Tumis bawang merah. Lalu masukkan bawang bombai. Masukkan bawang putih dan cabe
Gongso ayam khas semarang - Step 2
Gongso ayam khas semarang - Step 2
Gongso ayam khas semarang - Step 2
3
Masukkan bumbu remph. Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna
Gongso ayam khas semarang - Step 3
Gongso ayam khas semarang - Step 3
4
Masukkan kecap manis. Saus tiram. Dan bumbu seasening
Gongso ayam khas semarang - Step 4
Gongso ayam khas semarang - Step 4
Gongso ayam khas semarang - Step 4
5
Masukkan air. Aduk perlahan sampai rata. Jangan lupa cek rasa. Gongso ayam sudah matang🤤
Gongso ayam khas semarang - Step 5
Gongso ayam khas semarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza sosis chicken slice

Pizza sosis chicken slice

Pengen bikin pizza sendiri dg bahan2 yang ada di rumah dan tentunya bikin sendiri lebih ekonomis apalagi di makan rame2 dg kluarga tercinta, terinspirasi resep pizza dari @fitrisasmaya, jadi penasaran ingin segera di coba resepnya, foto ini seadany krn pizza begitu matang lngsng di serbu... Aq di sini ga bikin model cheesy bite dan untuk topping menyesuaikan dengan isi kulkas moms 😀, silakan liat resep aslinya ya... pokoknya recommended bgt 👍

3 - 5 orang
30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Memasak ayam sesuai selera dan seadanya bumbu gays maklum hidup di kampung 😁🙏

2 orang
1 jam
Ayam Geprak

Ayam Geprak

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Sebenarnyaa Nasi Ayam Semarang ini biasanyaa sama mama sering dijadikan menu lebaran. Penyajiannya sama dengan yang di jual-jual. Kata Mama beliau suka ingat saat remaja dan bekerja di Semarang. Kebetulan Mamah Cookpad ngajak #Rekreasi_Semarang akuu mau coba buat dan melihat dari resepnya mbak @tinawu_cookingdiary dan mbak @dina090515 .. rasanyaa enaak .. terobati kangen dengan mama dan kuliner Semarang. Serius enaak banget ini nasi Ayam.. sayang perintilannyaa banyak banget sehingga buatnyaa harus teliti dan sabar.. tetapi terbayar dengan rasaanyaaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Selama menjalankan diet bagi saya ayam merupakan salah satu lauk yang paling sering saya makan, tetapi saya mulai bosan dengan pengolahan ayam yang disop atau rebus bening biasa. Di cookepad saya menemukan resep dari kak @shinnocent yang mengisirasi saya untuk mencoba dengan bahan yang lebih sederhana. Ayo diet bersama dan selamat mencoba yaa 💕

2-3 orang
40 menit
Tumis ayam jamur

Tumis ayam jamur

Recook dr resep mbak @niluhtanzila dengan sedikit penyesuaian 🤭

3-4 org
30mnt
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cireng isi ayam pedas a.k.a cireng mercon🔥🥵 ini rasanya enak banget, buat kamu yg suka ngemil gorengan dan yg pedes2 ini cocok banget, dijamin bikin nagih😋 Resep cireng ini bisa froozen food juga ya guys, untuk penyimpanan froozen food kalian bisa simpan diwadah kedap udara maupun plastik vakum, tahan +/- 1bln Untuk bahan isian supaya lebih harum, temen2 bisa tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai ya, disini Mommika skip, tp rasanya tetep enak😊 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #cirengisiayampedas #cirengmercon #froozenfood

MPASI 6 bulan 4* Sup jagung Ayam

MPASI 6 bulan 4* Sup jagung Ayam

Alhamdulillah semenjak anak mulai mpasi jadi semangat bikin menu" makan buat si dede, barakallahu fiikum 🌴🌴 #Mpasi6bulan #mpasi4*

2 Porsi
-+30 menit
Ayam kecap lada hitam

Ayam kecap lada hitam

Lagi suka aj sama silada hitam😁

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Airfryer

Ayam Goreng Airfryer

Lagi diet, tp pengennya makan ayam goreng. Oke cuss bebikinan dulu.

2 orang
45-60 menit
Cireng isi Ayam Pedas

Cireng isi Ayam Pedas

Sumber : @Umma_recipes Ikutan posbar jalan2 ke kota Semarang, cari2 resep punya cocom Semarang, dapat resep ini. Emang udah lama pengen buat cireng isi, jadi pas banget deh. Resepnya enak lembut setelah digoreng, disini saya tambahin sambal cocolan cireng ala2 saya 😋😘 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Palembang

20 pcs
Semur Ayam Tahu Bumbu Iris

Semur Ayam Tahu Bumbu Iris

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ayam Sisit Sambal Embe

Ayam Sisit Sambal Embe

Start dari postingan ini sampai beberapa postingan resep ke depan, temanya masakan khas Bali, yeay! 😍😍 Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pawonbune_aas Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15599163-ayam-sisit-sambal-embe-ala-bali?invite_token=kg8LYeNPdQPCfviyn2EG6qTW&shared_at=1635400857 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ayam Oven Yummy

Ayam Oven Yummy

Ayam oven kesukaan keluarga yg pastinya mantul bangeeet nih

4 orang
2 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan ayam yang enak dan anak2 suka ya salah satunya opor ayam moms... kebetulan kuahnya ak kentalin... yummy banget... simpel tp kok bikin nambah nasi😭😭😭😭 gagal diet lg dong Source: xander kitchen Recook: @AngelinaZhang20 Ig: @angelinazhang20 #ayam #oporayam #santan #enakgila

Ayam Ungkep Daun Jeruk

Ayam Ungkep Daun Jeruk

Seneng banget sibocil dimasakin ayam guring..makannya sampai nambah Dan dia bilang besok mau digoreng kan ayam lagi kalo makan.. Okey siap ..ikut seneng kalo sibocil lahap makan... Source..bund @dewi008saraswati Resep cek 👉:https://cookpad.com/id/resep/13522836-ayam-ungkep-daun-jeruk?invite_token=ammxQFJyvoVsgz25zpyg7UbL&shared_at=1637421872 #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya

Chicken steak

Chicken steak

niat hati pengen bikin chicken katsu ya bun,tapi apalah daya harga minyak yang WOW jadinya harus dihemat2 😜 akhirnya di grill aja yg pastinya lebih sehat ya..dan rasa tetep oke karena dlm hitungan menit aja si bocil udah habis 4 slice 😂

5 porsi
45 menit
Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Ceritanya memanfaatkan daging ayam yg udah direbus & diambil kaldunya. Di rumah juga ada sisa minyak cabai (chili oil) dari dim sum matang yg sebelumnya dibeli. Karena nggak mau ada yg kebuang, jadilah dibikin ayam suwir pedas. 😋 Chili oil bisa dibikin sendiri (tapi saya belum pernah sih 🤭), atau beli yg udah jadi juga sekarang banyak di marketplace. Ini sih resep modifikasi ala saya karena ingin memanfaatkan bahan yg ada biar nggak kebuang. 😉 Terimakasih @Dapur_UmmiRafa27 utk tips merebus ayamnya.. 🙏

2 orang
Tahu walik Isi Ayam

Tahu walik Isi Ayam

iseng2 dikala hujan sore2,, rasanya pengen bikin gorengan yang enak. mumpung ada tahu pong juga dah beberapa hari tak tersentuh di dlm kulkas. akhirnya dengan bahan2 yg ada di kulkas jadilah tahu walik isi ayam...