Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan ayam yang enak dan anak2 suka ya salah satunya opor ayam moms... kebetulan kuahnya ak kentalin... yummy banget... simpel tp kok bikin nambah nasi😭😭😭😭 gagal diet lg dong Source: xander kitchen Recook: @AngelinaZhang20 Ig: @angelinazhang20 #ayam #oporayam #santan #enakgila
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung, potong2
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- Sejempol lengkuas, geprek
- 1300 ml santan encer dari satu butir kelapa
- 200 ml santan kental
- 10 butir cabe rawit
- Secukupnya garam dan gula
- bumbu yang dihaluskan:
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar,sangrai
- 3 cm jahe
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt adas
- 1 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
