Web Analytics

Ayam Geprak

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Geprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprak:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 3 sdm tepung sagu
  4. Secukupnya lada
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya bawang putih bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Marinasi ayam 10 menit
  9. Garam
  10. Lada
  11. Bawang putih bubuk
  12. Bumbu sambal
  13. 10 cabe rawit
  14. 3 bawang putih
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula pasir
  17. 1 buah tomat atau lebih
  18. 1/2 terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprak

1
Bersihkan ayam yang telah dipotong, kemudian marinasi 10 menit dengan tambahan bawang putih bubuk, garam dan lada.
2
Siapkan tempat untuk membuat tepung terigu tambahkan tepung sagu garam lad dan bawang putih aduk hinga rata
3
Sisihkan tepung yang sudah aduk rata menjadi 2 sisi, satu sisi untuk tepung kering dan tepung basah yang sudah ditambahkan air.
4
Masukan ayam ke dalam tepung kering kemudian basah dan balurkan ke tepung kering kemudian goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Kembang Kol

Sup Ayam Kembang Kol

Ini cooksnap resep Mbak Lia @dapoerliandra6459146 karena cookies pekan ini, hasil kocokannya yang keluar namanya Mbak Lia dan Mbak Ella. Berhubung di rumah hanya ada stok paketan sop plus kembang kol dan fillet paha ayam, dan The show must go on, maka cuusss eksekusi dg bahanΒ² yg ada. Hasilnya, uennaaakk.. Nuhun inspirasi resepnya ya, Mbak Lia.. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

3 - 4 orang
25 menit
Ayam kalasan simpel tapi enak

Ayam kalasan simpel tapi enak

Hai bunda, ini tuh resep paling sederhana tapi rasanya dijamin bikin makan lahap. Dulu dirumah mama selalu masakin ini tiap minggu dan ini tuh makanan favorit aku. Selamat mencoba bund 😊

4 porsi
30 menit
Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang
30 menit
Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Saya belum pernah makan nasi ayam khas Semarang. Waktu lihat foto tampilannya, saya langsung ingat dengan nasi liwet Solo. Menurut situs inikotasemarang.com, nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipang/labu siam. Asal muasal makanan khas Semarang ini adalah dari tangan penjual nasi ayam keliling bernama Satinem. Dia adalah orang di balik terciptanya nasi ini dan sering menjajakannya secara berkeliling pada tahun 1960-an. Awalnya makanan ini bernama nasi ayam Kampung Koja. Penamaan ini dikarenakan Kampung Koja adalah kampung yang menjadi saksi lahirnya nasi ayam. Hingga pada tahun 1992 nasi buatan Satinem semakin dikenal karena telah membuka tempat dagang secara mandiri di Jalan K.H. Ahmad Dahlan yang sampai saat ini masih berjualan. Lambat laun telah banyak kedai dan warung yang ikut-ikutan menjajakan makanan ini di Semarang. Hari ini saya coba membuat nasi ayam khas Semarang dengan mengandalkan resep Mba @dapurkana. Lauk pendamping nasi ayam saya share terpisah supaya tidak terlalu panjang ya resepnya 😁 #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Sudah lama tidak membuat ayam bakar bumbu rujak, kali ini pingin masak simpel sedang Dateng malesnya untuk ulek2 bumbu jd menggunakan bumbu siap pakai Racik. 45 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanAyam

relatif
45 menit
Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang klo abis makan ini rasanya susah move on... Rasanya masih brasa saat kita sudah selesai makan...apa lagi kalo bersendawa🀭

Siomay ayam abang-abang simple ver.2

Siomay ayam abang-abang simple ver.2

Ceritanya lagi cobain resep siomay lain soalnya resep yg sblmnya berasa kurang lunak dan rada ribet krn harus parut labu πŸ™ˆ. Dapat deh resepnya kek buat cilok keke tapi lumayan lah 😬. Recook youtubenya millunis.

62 pcs bola mini
Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Masih punya filletan ayam, digoreng pakai tepung bumbu putih k*be enak juga. Kemarin tuh nggak sengaja nemu sebungkus tepung bumbu putih di kontainer bahan-bahan masakan di rumah. Lupa kalau pernah beli. Untung aja kadaluarsa masih lama banget.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

General tso's chicken (Ayam tumis hoisin dan ketumbar)

General tso's chicken (Ayam tumis hoisin dan ketumbar)

Source : @1717CHID Niken Damayanti

Sroto (Ayam) Sokaraja

Sroto (Ayam) Sokaraja

Bismillaah.. Assalaamu'alaikum.. Waktu pertama mengolah bumbu untuk buat soto, bahan utama yaitu daging ternyata gak ada. Adanya ayam. Jadilah masak sroto Sokaraja pakai ayam. Awal mula buat bumbu nya sepertinya sama dengan soto yang berasal dari beberapa daerah lainnya di Indonesia, ternyata ada yang beda... Rasa sroto nya gurih tapi manis. Apalagi kalo dimakan pakai lontong dan sambal kacangnya. Hmm.... yummy.. πŸ’žβš˜ Terima kasih mamah cookpad yang sudah menyarankan untuk mencoba memasak sroto Sokaraja. Rasa srotonya sangat disukai keluarga di rumah. Mohon maaf @eyangbima belum lihat resepnya. Resep ini saya aplikasikan dari resepkoki dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. #srotosokaraja #srotoayamsokaraja #makanankhassokaraja #postingbareng #posbar #kelasinspirasi

7 porsi
60 menit
285. Ayam Miso tumis Zucchini πŸ₯’ Terong πŸ† dan Kubis

285. Ayam Miso tumis Zucchini πŸ₯’ Terong πŸ† dan Kubis

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : @akaripapa

5 orang
30 menit
Cah sawi wortel dan ayam

Cah sawi wortel dan ayam

2 orang
20 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Aku suka ini karena simple gak butuh waktu lama untuk memasak

6 orang
1 jam 30 menit
Chicken Crispy Rissoles

Chicken Crispy Rissoles

Source: Maestro Mayonais Cemilanku kemaren, mantap dan enak πŸ‘πŸ» #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Crispy

Ayam Crispy

Kegiatan rutin Genk PeDa setiap bulan adalah NgoBraS (Ngobrol bareng sahabat) Bulan Oktober, Kami mendapatkan kesempatan belajar Aneka Crispy bersama Ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Aneka Crispy, dari namanya saja udah terbayang kriuk kriuk nya. Menggunakan ayam, kentang dan ikan. Dan pastinya, tidak ada yang bisa menolak kalau sudah kriuk kriuk. Alhamdulillah saya bisa langsung praktek setelah Ibu Siswaty memberikan resep karena penjelasannya lengkap dengan videonya. Daaan ludes lah ayam crispy saat menggoreng yang pertama. Alhamdulillah hasilnya anti gagal, tentunya dengan takaran yang sesuai ya. Jadi bisa buat ayam crispy di rumah, lebih hemat dan higienis tentunya. Terima kasih Ibu @siswatyelfinbachtiar untuk ilmu dan sharingnya, bermanfaat sekali untuk saya. Semoga Ibu sehat selalu dan bisa terus menginspirasi kami ya. Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty

6 orang
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemarin pas kerumah sodara dimasakin ayam woku enak banget,trus pagi ini nyoba resepnya MB Lisha fitrianti, cuma Krn paksu suka ayamnya dibakar byar ada efek gosong nya gitu,jd kuubah dikit,dan hasilnya enak juga.

3-4orang
45menit
Tumis Kare Ayam / Pad Pong Kari

Tumis Kare Ayam / Pad Pong Kari

Source : @indothai_mom Paling gak bisa sebenarnya kalo masak yg pake bumbu kari, takut rasanya aneh kalo masak sendiri πŸ˜…. Nyoba resepnya mba @indothai_mom "Tumis Kare Ayam" buat menu maksi hari ini πŸ₯°.