Web Analytics

Semur ayam

Dipos pada February 23, 2022

Semur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam:

  1. Fillet dada ayam
  2. Kecap
  3. Salam
  4. Sedikit jahe
  5. Garam, gula, kaldu jamur
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. Kemiri
  9. 3 buah cabe keriting, 1 cabe rawit (bisa dikurangi jika ga suka)

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam

1
Cuci bersih ayam kemudian potong potong
2
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting,. Cabe rawit, dan kemiri
3
Tumis bumbu ulek, beri salam dan jahe yg sudah digeprek
4
Setelah wangi,masukan air, garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata
5
Masukan ayam,tunggu sampai ayam matang. Masukan kecap, tes rasa.
6
Semur ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Larb gai (ลาบไก่) - Salad ayam Thailand

Larb gai (ลาบไก่) - Salad ayam Thailand

Larb, atau salad daging giling, adalah menu khas dari Thailand utara. Menu ini cara buatnya simpel tapi rasanya nendang banget: pedas, gurih dan asam dengan aroma bawang merah dan daun mint yang segar. Selain pakai ayam, masakan ini bisa dibikin pakai daging sapi, bebek, atau ikan lele yang dicincang kasar. Salah satu bahan yang mungkin asing di Indonesia adalah bubuk beras ketan sangrai (khao khua) yang bikin menu ini ada krispi2nya. Tapi jangan khawatir, bikinnya mudah dan akan saya jelaskan step by step. #AR_KecapIkan #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
15 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Aku suka ini karena simple gak butuh waktu lama untuk memasak

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Buatnya simpel banget, praktis. Pernah makan saat ke Thailand, bungkus pandannya bagus banget. Saya paling tak bisa kalau urusan bungkus membungkus, jadi disini daun pandannya di putarkan di ayamnya kemudian semat dengan tusuk lidi. Pakai cara gampangnya. #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Jakarta Sumber : ChannelYouTube Willgoz Kitchen

Ayam Ungkep Bawang Putih

Ayam Ungkep Bawang Putih

Awal minggu, senin ini mau bikin utk stok ayam ungkep. Di masak dengan bumbu seadanya. Kali ini yg dominan adalah bawang putihnya. Ungkepan paling simpel menurutku 😆 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Di freezerku hampir selalu ada ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan siap goreng. Sebagai emak pekerja rasanya 'aman' kalau sudah punya stok makanan setengah jadi semacam ayam marinasi ini. Aku coba bumbu sate maranggi sebagai salah satu alternatif bumbu marinasi, biar gak bosen dengan bumbu bawang putih, bumbu rosemary, bumbu spicy, dan bumbu ala kaefci. Sama-sama simpel, sama-sama enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Sop Ayam Kuah Bening

Sop Ayam Kuah Bening

Resep darurat yg terinspirasi dari sop ayam jualannya Almarhumah Mama sewaktu buka warung makan di rumah.. Proses masaknya simple, no drama pokoknya.. Hahahaha..

3 - 4 orang
30 menit
Pizza sosis chicken slice

Pizza sosis chicken slice

Pengen bikin pizza sendiri dg bahan2 yang ada di rumah dan tentunya bikin sendiri lebih ekonomis apalagi di makan rame2 dg kluarga tercinta, terinspirasi resep pizza dari @fitrisasmaya, jadi penasaran ingin segera di coba resepnya, foto ini seadany krn pizza begitu matang lngsng di serbu... Aq di sini ga bikin model cheesy bite dan untuk topping menyesuaikan dengan isi kulkas moms 😀, silakan liat resep aslinya ya... pokoknya recommended bgt 👍

3 - 5 orang
30 menit
Sup Ceker Ayam Ikan Dori MPASI 1tahun+

Sup Ceker Ayam Ikan Dori MPASI 1tahun+

Sop kuah dari ceker ayam & ikan dori

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Sumber resep : akun cookpad pawonbune_aas Takaran bumbu nya untuk 500 gr ayam, karena saya gatau ayam yang mau saya masak beratnya berapa jadi saya samain aja takaran bumbunya

Gyoza ayam

Gyoza ayam

100 gyoza
1 jam
Ayam kecap saos inggris

Ayam kecap saos inggris

Salah satu olahan ayam paling mudah tapi enak

3 orang
30 menit
Ayam tahu bumbu kuning

Ayam tahu bumbu kuning

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

45mnt
Ayam Panggang Teflon Marinasi

Ayam Panggang Teflon Marinasi

Sebentar lagi bakalan full WFO. Daripada deg degan makan di luar mending masak sendiri untuk bekal ke kantor!

1 orang
90 Menit
Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

5 orang
1jam
Ayam suwir sambal matah

Ayam suwir sambal matah

Sambal favorit si sulung, dipadu dada ayam suwir.. mantaap. Sudah merebus dada ayam, tapi bingung mau dibikin apa karena "mager" 😁 Liat-liat cookmark, ngiler liat resep dari @dapurkobe pas bahannya juga ada n gak ribet. Jadi deeh lauk yang begitu matang langsung dicomotin si sulung. Note : resep dimodif biar sesuai selera orang rumah. Untuk bawang merah, sy rendam sebentar pake air garam biar aromanya gak terlalu tajam dan gak pake kemiri krn lg habis

2 porsi
30 menit
Ayam untuk mie ayam

Ayam untuk mie ayam

Krn suka sm ayam yg ad di mie ayam itu lo, buat sendiri, lebih banyak, 😄😄

Ayam Goreng Saos Keju

Ayam Goreng Saos Keju

Ikut resep flying chicken richeese. Coba nulis resepnya disini supaya kalau mau masak lagi tinggal buka resepnya hehe

5 porsi
1 jam