Steak Ayam Ekonomis

Name: Steak Ayam Ekonomis
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 belah dada ayam, fillet jadi 2-3, bersihkan dan tiriskan; 5 sdm munjung tepung ayam goreng instan (kob*/sajik*/dll); Semangkok air bersih untuk celupan; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Marinasi:; 1/2 jeruk nipis, peras airnya; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt saos tiram; 1/2 sdt bawang putih bubuk/1 siung bawang putih, haluskan; Saos:; 1 buah bawang bombai, iris kecil-kecil; 2 siung bawang putih, geprek, iris kecil; 1 buah tomat iris, cacah kecil-kecil; 1/2 sdt garam; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 gelas air bersih, atau sekitar 150 ml; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air; 2 sdm minyak untuk menumis; Pelengkap/sayuran:; 1 buah kentang; 1 buah wortel; 10 buah buncis

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Ayam Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ayam Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Ayam Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ayam Ekonomis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Ayam Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ayam Ekonomis memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk kita buat Steak Ayam di rumah Bunda...biar anak2 tertarik dan makan sayur juga...salah satu usaha emak biar anak mau makan... #Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Ayam Ekonomis:

1 belah dada ayam, fillet jadi 2-3, bersihkan dan tiriskan
5 sdm munjung tepung ayam goreng instan (kob*/sajik*/dll)
Semangkok air bersih untuk celupan
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Marinasi:
1/2 jeruk nipis, peras airnya
1/4 sdt garam
1/2 sdt saos tiram
1/2 sdt bawang putih bubuk/1 siung bawang putih, haluskan
Saos:
1 buah bawang bombai, iris kecil-kecil
2 siung bawang putih, geprek, iris kecil
1 buah tomat iris, cacah kecil-kecil
1/2 sdt garam
1 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap manis
1/4 sdt lada bubuk
1/2 gelas air bersih, atau sekitar 150 ml
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
2 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap/sayuran:
1 buah kentang
1 buah wortel
10 buah buncis

Langkah-langkah untuk membuat Steak Ayam Ekonomis

Marinasi ayam; campur semua bahan marinasi, lalu masukkan fillet ayam, aduk, diamkan 10 menit.

Siapkan tepung ayam goreng instan dalam mangkuk, masukkan fillet ayam, lumuri hingga rata, lalu goyang2kan daging ayam agar tepung yang tidak nempel jatuh.

Selanjutnya celupkan ayam ke air bersih sebentar saja hanya sampai basah saja, lalu angkat dan masukkan lagi ke tepung, lalu lumuri lagi sambil sedikit ditekan. Bisa diulang lagi celup ke air dan ke tepung lagi sampai pada tingkat ketebalan tepung yang diinginkan.

Angkat fillet ayam sambil digoyang2kan agar tepung yang tidak menempel jatuh lalu goreng ayam pada minyak yang sudah panas dengan api sedang. Tunggu hingga matang berwarna kuning keemasan. Sebaiknya ayam digoreng dengan minyak yang banyak (ayam tenggelam). Setelah ayam matang angkat dan sisihkan.

Saos; tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum masukkan tomat, lalu air, garam, kecap, saos tiram dan lada bubuk, aduk hingga mendidih, lalu koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga saos mengental, angkat sisihkan

Pelengkap/sayuran; bersihkan sayuran, lalu potong memanjang menyerupai stik, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan

Plating makanan di atas piring saji, siram ayam dengan saos. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam ala indofood

Cerita nya mau mencoba menu baru karna klo bikin sendiri bumbu rendang nyah suka ada yg kurang, kebetulan pas tdi ke warung ada bumbu instan indofood rendang alhamdulilah memasak nyah simpel dan enak..

3 porsi

30 menit

Ayam Rica Kemangi

Yg suka pedas wangi kemangi yuk merapat 🥰 Resepnya Chef @devinahermawan ,rasanya ga usah ditanya lagi, mantap no debat ☺️

6 orang

45 menit

Garang Asem Ayam

Recook resep mbak @farah_annisa ,aku suka sekali masakan model begini. Sembari menunggu liburan untuk jalan2, kita bikin dulu nih masakan khas kotanya yaitu kota semarang. Aku gak pake cabe karena ibu aku gak boleh makan pedes. Karena aku juga suka tomat jadinya tak banyakin tomatnya. happy weekend all, selamat mencoba. #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

3 orang

40 menit

Opor Ayam 🐔🐔🐔

Bismillah...... Nurutin pengennya si KK (keponakan)makan pakai opor ayam,buat sarapan yang di masak Bundanya Abang katanya, jadilah bikin opor subuh² #OlahanAyam #OporAyam #byBundaKeyla #PejuangGA3 #Minggu_ke33

Yakitori (Barbecue Chicken)

Bismillaah.. Assalaamualaikum... Buat breakfast sederhana dan mudah... Sate ayam ala jepang atau ayam panggang dengan bumbu yang simple dan mudah mengolahnya.. ⚘💞 Yuuk kita memasak... #Yakitori #grilledchicken #barbecuechicken #sateayam #olahanayam #ayamfilet #sateayamjepang

11-12 pcs

45 menit

Gai Tod (Ayam Goreng) Thailand

Penasaran sama rasa ayam goreng satu ini, karena kebetulan orang rumah suka masakan yang berbau daun jeruk purut inilah yang buat semangat eksekusi masakan Thailand satu ini. Oia resep yang saya pakai inspirasi dari @buleg_darmi dan samaan sama mba @itikkecil yang sama2 gak pake bubuk cabe... Mohon maaf di resep ini saya skip bubuk cabe dari resep aslinya karena anak2 akan ikut makan... Yukk langsung aja kita cobain Gai Tod... #Wongkitobejalan_keThailand #CookpadCommunity_Palembang #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

8 potong

goreng 30 menit

Ayam Krawu

Ayam goreng bumbu Bali

Ini sebenernya ayam kuah bumbu bali , org bali biasanya bilang base genep . krn bosen jd muter ide biar lebih menarik Alm mama aku yg sering buat .. rasa nya enak bgt gak bohong .. Cuss liat caranya beb 😘

3 org

1 jam

Rica Rica Ayam

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

1 jam 30 menit

Ayam Bakar mentega

Source @Nia_130790 Favorit nya anak bontot ku...ayam.,ayam ,ayam lagi ☺️takpe lah yang penting doi sehat dan bahagia , inspirasi menu ayam dari mba Nia @Nia_130790 thanks resepnya ..setoran untuk support posting teman teman di komunitas #GenkPejuangDapur #Cookmember_mamania Yang pingin tau resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15102706-ayam-panggang-mentega?invite_token=PYKm4yVUrAi3SLZCQdXQCKNB&shared_at=1638097570 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta

Ayam Kecap Maknyus

3 orang

30 menit

Ayam Crispy

Akhirnyaaaa......bisa juga buat ayam Kentucky .Yg biasa nya terkagum2 sama kang ayam Kentucky .gmn ya bisa renyah gitu..bisa kriting2 gitu....Hmmmm Alhamdulilllah acara ngobras peda sama Bu @siswatyelfinbachtiar kemarin bener2 emejinggg.Makasih ilmunya ya buk... Sekali percobaan langsung terlihat kalo itu ayam kentucky...bukan ayam berbalut tepung macam bakwan .Yg kalo dah dingin jadi "nglemek"😁.Beneeran deh resep busis ini Sampe hari berikutnya masih kriyuuk #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPedaEksis

1ekor ayam

Ayam bakar simpel

Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh

Rabu, 27 Oktober 2021 saatnya GoDa Team Challenge dengan tema cooking aneka pepes. Kali ini partneran sama mba @4nisatur_Raehan dengan team DUET PEPESAN (goDa dUo anisajEng anisaTur PEsta pePESAN). Kami masak nasi pepes ayam telur puyuh. Nasi pepes bisa jadi menu praktis karena bisa disimpan d lemari es jika tidak langsung habis, dan dikukus kembali ketika akan disajikan. Selamat mencoba 💕 #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_DUETPEPESAN #GodaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders

6porsi

90menit

15 menit

Ayam Goreng Bawang Putih 2

Bismillah Ayam goreng bawang putih versi kedua. Yg sebelumnya tidak menggunakan bawang putih geprek pd saat menggoreng. Bumbunya juga sedikit berbeda. Yg ini lebih gurih. 20/11/21

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat