Web Analytics

Rica Rica Ayam

Dipos pada February 20, 2022

Rica Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam:

  1. Bahan
  2. 10 potong paha atas besar
  3. Bumbu Halus
  4. 11 siung bawang merah besar
  5. 7 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe yang kurusnya ajaaaa
  7. 2 cm kunyit
  8. 30 bh rawit setan
  9. 8 bh cabe kriting
  10. Bumbu Perasa
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu ayam
  13. 1 sdm Saus Hoisin
  14. sejumput Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam

1
Ungkep ayam dengan ditambahkan garam dan kaldu ayam, dengan sedikit air saja, asal matang
2
Lalu Goreng ayam yang diungkep tadi sampai kering. Sisihkan
3
Haluskan semua bumbu
4
Tumis bumbu hingga harum, tuang air kaldu sisa ungkepan ayam tadi semuanya
5
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, bumbu perasa lalu tunggu sampai air hampir habis dan keluar minyaknya.
6
Jika sudah habis kadar airnya, dan terlihat berminyak, tes rasa. Tambahkan perasa spt garam jika merasa kurang asin.
7
Siap disajikan... Selamat menc9ba!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🤤 Ayo di coba moms 😉

2 org
25menit
Ayam Popcorn Saus Padang Simpel

Ayam Popcorn Saus Padang Simpel

Bosen makan ayam tepung yg besar besar, coba deh bikin yg versi kecil gini heheheh

3 orang
Ayam Dadu Kalisan

Ayam Dadu Kalisan

Bismillah... Assalamualaikum... Selamat sore... Alhamdulillah... saya diberi kepercayaan lagi sama @dapurkobe untuk kerjasama dan saya harus merecook resepnya dari @dapurkobe nah kali ini saya akan merecook resep ayam dadu kalasan dan kripik tempe tapi saya akan merecook ayam dadu kalasn dulu ya berhubung tadi siang tiba2 sakit gigi padahal bahan2 untuk membuat kripik tempe sudah siap tapi apalah daya sakit gigi yang luar biasa, inipun nulis sambil meringis menahan rasa sakit. Bunda2 saya akan memberitahu keunggulan bumbu ayam kalasan ini pertama bumbu ini sangat praktis dengan citarasa manis, gurih, bumbu lezat, Hemat bisa dipakai bumbu apa saja dan tanpa bahan pengawet tentunya😍 Yuk kita intip resepnya #dapurkobe #tepungkobe

Ayam bakar taliwang sambal jeruk limau

Ayam bakar taliwang sambal jeruk limau

Lagi pengen buat ayam bakar lewat teflon..yang simple simple saja ya bund..untuk buat sambalnya saya tulis di bawah saja 😄

2 orang
Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang klo abis makan ini rasanya susah move on... Rasanya masih brasa saat kita sudah selesai makan...apa lagi kalo bersendawa🤭

Kulit Ayam Krispi

Kulit Ayam Krispi

Waktu main ke rumah ibu, saya disodori adik saya setumpuk kulit ayam untuk diolah jadi kulit ayam krispi yg garing kriuk-kriuk. Saya gak pernah kepikiran untuk ngolah kulit ayam karena kadang suka saya buangin juga pas nyuci ayam. Tapi karena request dan sudah dibeli yo wes lah. Hasilnya beneran krispi n enak kayak yg suka dijual kiloan. Bisa pakai tepung bumbu serbaguna semacam sajiku atau tepung sasa kalo malas bikin tepung mix sendiri. Tapi terlalu gurih buat saya kalo pake tepung bumbu tsb. Selamat mencoba. #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Assalamu'alaikum Ahhh lega nyaaa ... sudah setor BERES bulan Oktober ini... udah pengen banget bikin ini dari awal bulan tapi maju mundur cantik 🤣🤣, akhirnya hari ini menguatkan niat , menyingsingkan lengan baju ... bismillah nawaitu bikin ayam kodok.. alhamdulillah mesti banyak jahitan disana sini tapi berhasil.. dan alhamdulillahnya lagi anak2 suka buktinya baru keluar oven aja dah di cowel2 sama dia. Sampai gemes ini mamah nya... "aduh adekk tunggu sebentar mamah foto dulu" akhirnya fotonya cepet2an sama tangannya si ade yang udah pengem nowel si pahanya ayko...🥰🥰. Terbayar lelahnua bikin si ayam ini, tp kalau sudah mulai sebenernya enjoy , kl belum mulai itu awang2en,,, yukkss bikin BERES ,, masih ada waktu 4 hari lagii 💪💪💪semangat .. Aku pake resepnya mamak ki yang baik hati @dapurade50 , di colek2 dijam2 sibuk juga ngebalas..☺️☺️,,, maaksih mamakkuh 😘😘. Source : https://cookpad.com/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=9Zovd2Q3FRUq5d6r1A7xTUvP&shared_at=1635393670 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Mie Ayam Jamur dan Bakso

Mie Ayam Jamur dan Bakso

Cuaca mendukung untuk makan yang berkuah dan hangat. Arisan cooksnap KomBes resep dimenangkan oleh mbak @viavie, salah satu resepnya yaitu mie ayam homemade. Mumpung bahan ada, kemarin langsung masak 😀. Saya skip saus dan sambal, perut lagi ada sedikit masalah. Daun bawangnya lupa, karena keburu lapar. Minyak ayam tidak pakai, karena pakai daging ayam filet. Saus tiram saya skip. Terima kasih resepnya mbak @viavie 😍. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Ayam kalio khas RM padang

Ayam kalio khas RM padang

Assalamualaikum bunda...kali ini saya share masakan padang ya bund...karena dari kemaren lg kepengen banget makan masakan padang.. Untuk yang pertama ada ayam bumbu kalio... Buat bunda yg sering njajan di resto padang pasti ngga asing ya bund... Rasanya hampir mirip seperti gulai... Yuk bund cek cara pembuatanya...

Ayam kungpao / kungpao chicken

Ayam kungpao / kungpao chicken

Paling enak dimakan dengan nasi hangat. Enjoy!!

Gongso ayam khas semarang

Gongso ayam khas semarang

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Sajian khas dari semarang ini bisa d artikan ayam masak tumis. Citarasanya manis, dan sedikit berkuah, pedas tentunya.. Source : @Erma_Dapur_Michaela #TimloCooksnap_Semarang #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

(resep 397) Si Mamah ngajakin jalan-jalan ke Jepang nih... tapi melalui dapur sendiri 🤭. Maksudnya, kita disuruh masak makanan khas Jepang gitu loh. Otomatis pikiran langsung tertuju ke H**b*n deh...udah lama ga ke sana. Ya udah kita bikin Chicken Katsu aja kesukaannya anak². Eh Alhamdulillah habis dalam sekejap untuk makan siang. Terima kasih resepnya, mba @Alodia_Kitchen . Di sini aku ketik ulang resepnya ya... Source: Vey Alodia's Kitchen -291021- #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Garang Asam Ayam Bungkus Daun Pisang

Garang Asam Ayam Bungkus Daun Pisang

3 oramg
1 jam 30 menit
Gudeg campur ayam ceker daging

Gudeg campur ayam ceker daging

Suami suka kalo dimasakin nangka muda apalagi dibikin gudeg.. req suami minta ditambah tambahi didalam gudeg itu

8-10 porsi
3 jam
Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Akhirnya berhasil yeAyy panggang ayam pake oven. Waktu itu pernah beberapa kalo ayamnya masih belum mateng, ujung-ujungnya karena desperado jadinya di goreng 🤣🤣🤣 Mungkin aku yg belum kenal kamu oven, wkwkw Tapi kini aku sudah mengenalmu. Sebelum masak khusus ayam preheat oven utk memanggang ayam selama 45 menit dengan suhu 200C Jadi pas ayam masuk oven udah panas bangeett. #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Spicy Butter Chicken (with Nasi Sela)

Spicy Butter Chicken (with Nasi Sela)

Ceritanya ketagihan sama nasi sela khas Bali,jadi pas masak butter chicken nasinya aku pakai nasi sela,ternyata enaaak banget,suka banget 😂😋😋 Untuk resep nasi sela bisa lihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15648299-nasi-sela-bali?invite_token=6uKBWWhE7RHVPp4VjYP7M172&shared_at=1636415467 #CookpadCommunity_Palembang