Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Krawu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Krawu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Krawu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Krawu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Krawu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Krawu memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Krawu:
- 1/2 kg daging ayam rebus, lalu suwir
- 1 batang serai dimemarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah
- 50 ml air kaldu
- secukupnya Kecap manis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 6 buah jinten
- 1/2 sdt lada putih
- secukupnya Gula dan garam
