Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena ini menu buat penderita hipertensi, maka bumbu2 ada yang dikurangi, jadi kalo dirasa kurang silahkan ditambahkan sesuai selera yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Cabe Ijo:
- 500 g Ayam Fillet (potong dadu)
- 3 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- 1 btg Serai (ambil bag. putihnya, iris halus)
- 2 bh Adam Kandis
- 250 ml Air
- Haluskan :
- 6 bh Cabe Hijau (buang biji)
- 4 sg BaMer
- 1 ruas Kunyit (bakar)
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1/4 sdt Merica
- 2 btr Kemiri
