Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu kesukaan keluarga di rumah🖤 #ulahantitin #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:
- 1 ekor ayam potong (potong²)
- 3 bh kentang (potong² dan goreng)
- 700 ml santan cair
- 65 ml santan kental (kara)
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 bh cabe keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- bumbu Cemplung:
- 2 bh serai (memarkan)
- 1 jempol Laos (memarkan)
- 4 lbr daun jeruk (sobek)
- 1 lbr daun kunyit
- 45 ml air asam jawa
- secukupnya gula, garam, dan penyedap bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang
