Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo:
- 500 gr Ayam
- BUMBU HALUS :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 cabe besar hijau
- 1 genggam cabe rawit / sesuaikan selera kepedasan masing2
- BUMBU PELENGKAP :
- 1 buah sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 1/2 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam, gula & penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Ijo
