Web Analytics

Jeroan Ayam Mercon

Dipos pada March 17, 2022

Jeroan Ayam Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Jeroan Ayam Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jeroan Ayam Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jeroan Ayam Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jeroan Ayam Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jeroan Ayam Mercon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jeroan Ayam Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jeroan Ayam Mercon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren habis nyembelih ayam, masih sisa jeroannya di freezer. Di oseng mercon aja deh. Dikit sih porsinya, tapi bisa lah buat makan berdua ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jeroan Ayam Mercon:

  1. 2 ons jeroan ayam (dari 1 ekor ayam)
  2. 2 buah cabe besar
  3. 15 buah cabe rawit
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. 1 sdt gula
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang merah (ukuran kecil)
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Jeroan Ayam Mercon

1
Rebus jeroan sampai setengah matang. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
Jeroan Ayam Mercon - Step 1
2
Goreng sebentar cabe, kemudian uleg kasar.
Jeroan Ayam Mercon - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam.
Jeroan Ayam Mercon - Step 3
4
Masukkan jeroan. Tumis sampai bumbu meresap. Beri sedikit air. Masukkan bumbu dan koreksi rasa. Masak sampai air sat.
Jeroan Ayam Mercon - Step 4
5
Tambahkan cabe. Tumis sampai semua tercampur rata. Sajikan.
Jeroan Ayam Mercon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Gulung Ayam

Sawi Gulung Ayam

Camilan sehatt !! Yg suka nyemil mana nih !! Hari ini aku share resep camilan sehat nihh. Resep ini salah satu resep andalan dirumah, jdi rasanya sudah dipastikan ngga mengecewakan hehe :) Yg penasaran apa.aja bahannya dan gimana bikinnya? Yukk langsung simak aja resepnya!! Happy Cooking 😘

Ayam Seledri Pedas

Ayam Seledri Pedas

Coba recook ayam seledri mamak Kirana tapi dengan beberapa penyesuaian. Harusnya tomat diparut, tapi saya blender aja barengan sama cabe biar ga ribet. Ditambah dengan banyak macem sayuran biar ga bosen.

Nugget Ayam Sehat

Nugget Ayam Sehat

Naget adalah menu yang disuka anak-anak, dijual Frozen dengan harga variatif tergantung bahan yang dipakai. Bersumber dari YouTube Fibercreme, sekarang kita buat sendiri yuk, lebih terjamin bahan dan rasa nya untuk si buah hati 🥰. #Nuggetayamsehat #CookpadCommunity_Bogor

Frozen Food Ayam Olahan

Frozen Food Ayam Olahan

Selalu suka buat frozen food dari ayam, bisa buat stok kalo sewaktu2 mendadak dangdut e mager. Bisa digoreng buat sarapan sama nasi atau bekal anak2 PTM di sekolah. Bisa juga buat camilan di sore hari bersama cocolan sambel.. Hmmm yummy. Yuks coba yuks.. 😍 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #FrozenFood

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Source: @azizarahmi Sudah lama ngiler pengen ayam woku 😋😋😍, ahirnya ke bikin juga 😍nemu resepnya bumil cantik dari sumbar @azizarahmi nih.. Enak bgt, dan cocok di lidah saya 🤤🤤😍 Sehat slalu ya uni @azizarahmi 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
45 menit
Chicken Butter Rice

Chicken Butter Rice

Saat makan di resto pesan menu butter rice dan ternyata anak suka. Coba membuat sendiri, kali ini ditambah ayam agar sekalian masaknya. Bisa diganti daging cincang ataupun udang. Praktis.

3 porsi
30 menit
Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Tituk SK Ayam goreng bungkus pandan gaya Thailand ini rasanya gurih dgn aroma wangi pandan. Direndam bumbu hingga rasa gurihnya meresap ke dalam daging ayam. Sedap! 🤤 #Sawadikap #IdeMasakku #PekanMancanegara #THRTehmin_BerjutaRasa #ResepLocalTeam_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam
Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai

Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai

Sudah ada menu untuk hari ini bund? Kalau belum, olahan ayam yang satu ini bisa dicoba 😊 Ayamnya gurih dicocol sausnya yang pedes asem manis...enaaak 😋

Bakso Goreng Ayam Mekar

Bakso Goreng Ayam Mekar

Resep asli Henjiwong. Yeayy bakso goreng kali ini bener² mirip sama yg di jual disupermarket yah. Tekstur luarnya crunchy gitu, paling enak dimakan kalau direndam/ saus dulu 🤤🤤 Ohya teknik menggoreng harus sabar dan memakai api kecil saja. Supaya bagor tidak cepat gosong. 1 resep dapat 17 buah, lumayan banget kan, kalau beli berapa duit? 😓🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #BaksoGoreng

17 buah
MPASI 1+ Mie ayam ijo

MPASI 1+ Mie ayam ijo

Kocik lagi susah banget makan nasi. Jd Ibu coba bikin mie ijo, ijo nya dari bayam ya. Resep mie homemade ada di postingan sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15514196-mie-homemade?invite_token=DKh3Y382rBwwqqfiaYC96eBv&shared_at=1638296493 Cuma airnya diganti sama bayam yg uda di blender trus disaring, jd sari bayam. Menu ini sukses bikin kocik lahap makan, mie nya empuk cocok buat baby. Toppingnya terserah ya bukibuk. Masaknya pun cepet no ribet. Ps: maaf foto yg burem, hp dengan kamera seadanya hehe. Buat dokumentasi aja hehe

1 porsi
Mie Tektek, memanfaatkan Soto ayam sisa

Mie Tektek, memanfaatkan Soto ayam sisa

Masih ada sisa soto kemaren, saya manfaatkan untuk membuatnya menjadi mie tektek. Mie tektek sendiri adalah mie yang biasanya dijual abang-abang yang berkeliling di perumahan. Saya buat agak nyemek(berkuah), silahkan sesuaikan saja ya dengan selera teman-teman semua. Walaupun kelihatan sederhana, begitu sudah matang, langsung ludes tak bersisa 😄😄 Semoga mengispirasi… #mietektek #mielingga #dibuangsayang #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
45 menit
🌶Roasted Spicy Chicken Wings

🌶Roasted Spicy Chicken Wings

Mudah & enak 👌😍 Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya mom , di resep ini hanya pakai saus Sambel jadi gak terlalu pedas , bisa buat anak2 . Source : artikel brilliofood

4-5 porsi
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Resep simpel kesukaan 🤤

45 menit
Sawi Gulung isi Ayam

Sawi Gulung isi Ayam

Entah kenapa pengen sibuk dan repot sendiri di dapur seharian, kalo bs semua bahan yg ada didapur diolah langsung jadi cemilan dll😁🙈 Dari kemaren pengen banget bikin ini sawi gulung, tapi selalu aja teralihkan dengan berbagai kesibukan yg g penting n ga perlu😂 Dan......taraaaaaaa....,, Criiiiinnnggggggg..............,, Akhirnya kesampaian juga 😂😂😂 #CookpadCommunity_Sumbar

Resep Woku Ayam Otentik

Resep Woku Ayam Otentik

Jangan salahkan wokunya Tapi kenapa mejikom selalu deketan di meja makan 😀😀😀 Masakan khas Manado yang satu ini, memang selalu menyenangkan untuk dimasak ulang dan l dikreasikan. Di resep sebelumnya #wokulingga , woku saya masak dengan ikan. Di resep ini, saya kreasikan dengan ayam. Resep @chefhikaru ini memang top banget, sarat bumbu, dan resep otentik langsung dari tempat asalnya. Selamat mencoba yaa… #dietmulaibesok 😀😀 #thrtehmin_wokubelanga #wokuayam #wokulingga #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #Cookpadcommunity_jakarta

16 pc
Nasi Kuning Racik Ayam

Nasi Kuning Racik Ayam

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

6 orang
45 menit
Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam goreng biasa saja, cuma ditambah ketumbar hasil nonton tivi acara memasak by chef martin praja , sambal hasil copy dari ayam penyet online yg katanya sambal pedes banget..

3-4 porsi
1 jam