Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pernah bikin versi telur. Tapi sekarang coba pakai ayam. Pakai api sedang cenderung kecil ya, supaya bumbu lebih meresap dan pastinya menambah gurih rasa ayamnya. Happy weekend guys๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Bali:
- 1 kg ayam, bersihkan, potong 10
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 500 ml Air
- Minyak goreng untuk menumis
- Gula merah, garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 6 buah bawang merah, kupas kulit
- 3 siung bawang putih, kupas kulit
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Bali