Web Analytics

Gongso telur dan ayam

Dipos pada February 28, 2022

Gongso telur dan ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gongso telur dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso telur dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gongso telur dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso telur dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gongso telur dan ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gongso telur dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso telur dan ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso telur dan ayam:

  1. 1/4 ayam (rebus terlebih dahulu)
  2. Bumbu rebus ayam
  3. 1 sdt butir ketumbar
  4. 1 sdt garam
  5. 3 butir telur (goreng ceplok)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 sct kecap manis bango
  9. 1 sdm saori
  10. 1/2 bawang bombay (iris)
  11. Bumbu halus
  12. 3 biji cabe rawit
  13. 6 biji cabe merah keriting
  14. 2 siung bawang putih
  15. 6 butir bawang merah
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya kaldu jamur
  18. Secukupnya air rebusan kaldu ayam
  19. Minyak goreng untuk numis

Langkah-langkah untuk membuat Gongso telur dan ayam

1
Rebus ayam terlebih dahulu dengan bumbu rebus ayam hingga empuk
2
Sambil nunggu ayam empuk. Ceplok telurnya terlebih dahulu
3
Haluskan cabe,duo bawang dan daun jeruk.
4
Apabila ayam sudah empuk..sisihkan terlebih dahulu
5
Sekarang tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum ya bund..tak lupa daun salamnya
6
Kemudian tambahkan secukupnya air kaldu ayam..masak hingga mendidih lalu masukan ayam dan telur ceploknya.
7
Selanjutnya tambahkan saori, kecap manis, gula, dan kaldu jamur...jangan lupa dicicipi ya bund..masak hingga kuah meresap 😊
Gongso telur dan ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah musim penghujan, pengen bikin yang hangat dan kemepyar.

Ayam Kalasan Kremes Kobe

Ayam Kalasan Kremes Kobe

Resep ini saya recook atau cooksnap dari @dapurkobe.. Terimakasih banyak ya Dapur Kobe atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap rasanya ❤️👍😊

Opor Ayam pedas

Opor Ayam pedas

Kepengen makan opor Ayam tapi pedas biar nafsu makannya.. jadilah beli ayam dan cus ke dapur dan masak Opor Ayamnya.. 😊

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Salah satu comfort food buat aku. Sudah pernah share sebelumnya, bedanya yg ini ketambahan daun jeruk dan jahe. Aromanya makin enak. Btw biasanya bikin malam untuk dinikmati esok harinya, karena bumbu2nya akan lebih meresap. Seperti biasa bikin sekalian banyak, bisa untuk stok kulkas tinggal di grill aja jadi ayam bakar kecap. Yummyy. Happy cooking 🥳

1 jam
Masak Ayam dengan Fermentasi Kacang Kedelai

Masak Ayam dengan Fermentasi Kacang Kedelai

Resep Tumis ayam|| Masak Ayam dengan Fermentasi Kacang Kedelai || chicken recipe. Cara memasak ayam dengan bahan dan bumbu yang sering kita pakai untuk masak ayam

Ayam kampung ungkep #Dapur Fitri

Ayam kampung ungkep #Dapur Fitri

6 orang
90 menit
Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Masih punya filletan ayam, digoreng pakai tepung bumbu putih k*be enak juga. Kemarin tuh nggak sengaja nemu sebungkus tepung bumbu putih di kontainer bahan-bahan masakan di rumah. Lupa kalau pernah beli. Untung aja kadaluarsa masih lama banget.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pokcoy kali ini giliran mba Indah, saya membuat ayam bakar bumbu rujak dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Source : Indah Kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #dapoertara

Ayam Goreng Kalasan Kobe

Ayam Goreng Kalasan Kobe

#BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Balado Ayam Tahu

Balado Ayam Tahu

Yang pedas yang buat semangat🤭😄 ada yang sama kayak saya gak, Bunda..... Musim hujan makan yang pedas pedas itu wow banget ditambah dengan nasi hangat plus rebusan, hmmm yummy...😄 #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Kari Ayam mix Tahu Tempe (tanpa santan)

Kari Ayam mix Tahu Tempe (tanpa santan)

4 orang
55 menit
Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit

Nasi sela, artinya nasi ubi (sela= ubi), ubi dimasak bersama beras. Ubi yg manis dan lembut menyeimbangkan aneka lauk dan sayuran yg berbumbu kuat. 2 kata utk sepiring hidangan lengkap ini : ENAK BANGET 😍😍😋😋😋 saya yg niatnya makan sedikit aja jadinya makan banyak. Hehehe. Ada pedas, gurih, manis, asin, asam dan aromatik jadi satu. Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ayam goreng mentega ala kadarnya

Ayam goreng mentega ala kadarnya

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

Setiap masakan yang berhubungan dengan kecap saya selalu menambahkan cabe rawit entah itu diulek maupun diiris halus dan menambahkan lada yang agak banyak.karena orang rumah bukan penggemar masakan yang manis-manis jadi untuk menghilangkan rasa enek selalu dengan memperbanyak lada dan cabe rawit nya. Untuk paprika dan bawang Bombay bisa diskip jika tidak ada(saya stok paprika sdg kosong). Cabe rawit boleh diulek halus bareng bumbu atau utk mempercantik penampilan bisa dirajang tipis memanjang.

Ayam pok pok anti ribet

Ayam pok pok anti ribet

5 orang
1 jam
Steak ayam teflon

Steak ayam teflon

Steak kegemaran saya.. Namun suami kurang suka.. beruntung anak perempuan saya yg usiaa 5 th suka juga..Iseng2 bikin sendiri. Krn rempong klo harus bawa anak yg kecil umur 2 th beli dan makan di tempat..

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Akhirnya, sempat juga posting ayam goreng kalasan. Berbekal cobak2 ternyata enak.

1 keluarga
Fantastic Chicken

Fantastic Chicken

Masak ayam simpel. Mariansi lalu oven Source : yt channel delmonte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang
1 jam
Resep chicken wings

Resep chicken wings

Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Source : @dina_khansa24 Enaaaak banget... #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoSanjo_KeSemarang #Rekreasi_Semarang