Web Analytics

Tongseng ayam

Dipos pada March 1, 2022

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opsi menu olahan ayam yang ga bikin bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 potonh sayur kol
  3. 1 buah tomat
  4. 🥦BUMBU HALUS DAN SANGRAI🥦
  5. 3 butir bawang putih
  6. 3 butir bawang merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kunyit
  11. 1 sdt kaldu
  12. 1 helai daun salam
  13. 1 sereh geprek
  14. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Cuci ayam, rebus sampai matang Tambahkan potongan jahe dan daun salam
2
Tiriskan ayam, potong dadu
Tongseng ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu
Tongseng ayam - Step 3
4
Sangrai dan tumis sebentar bumbu halus beserta sereh salam lengkuas
5
Ketika sudah harum, masukkan potongan ayam tumis sebentar sampai bumbu merata
Tongseng ayam - Step 5
6
Masukann sedikit air
Tongseng ayam - Step 6
7
Masukkan santan
Tongseng ayam - Step 7
8
Koreksi rasa sampai pas
Tongseng ayam - Step 8
Tongseng ayam - Step 8
9
Masukkan sayur kol dan tomat Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini pertama kali nyobain masak ayam bakar bumbu rujak karena besok ada Orderan catering dengan menu ini, jadinya di coba dulu sebelum dijual..

324. Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil)

324. Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil)

Alhamdulillah,,,,,, Selesai juga semua urusan perduniawian hehhe Finally mamak bisa upyek lagi di dapur,,,sunggguh kangen sekali dengan keriwehan didapur,,,, untuk memeriahkan #pekanmancanegara kali ini saya cooksnap resep Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil) dari kak @elabundaela .....simple tapi enak sekali,,,,untuk cabainya saya skip ya,,soalnya buat sarapan anak2 juga,,,,yuk langsung menuju resep,,, #PekanMancanegara #Sawadikap #MBKakmin_MasakanThailand #MasakBarengKakmin #LihaiCooksnapNov_Semarang #Barampaan_KeThailand #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Terik Tahu Ayam khas Solo

Terik Tahu Ayam khas Solo

Paling suka sama olahan ini klo lagi beli gudeg di dekat rumah. Sayangnya kk Vio dan dd Resta kurang doyan klo dibelikan dan disuruh makan masakan ini. Nah karna pengen dan ngiler tingkat dewa.. akhirnya masak aja deh.. dengan harapan anak-anak mau dan suka makan masakan emaknya.. Resep dari kakak @putri_ryuna ini memang persis apa yg aku suka.. rasanya nampol. Resep aslinya pake gula merah 2 keping. Tapi aku pakai 1 keping saja. Santan juga lgs aku pakai semua dan dimasak dengan api sedang cenderung kecil. Dan ternyata.. kk viola dan dd resta makannya lahap banget.. mereka bilang.. mama ini masakan apa sih..kog enak 🥰 Padahal klo dibeliin dan disuruh makan resep ini kagak pernah mau coba 🤦‍♀️🙊 Hihihi.. Resep asli bisa di cek di link ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/11238142-terik-daging-sapi-tahu-tempe-khas-solo?invite_token=nJZwRDqC98CidZJFuACwJ8KY&shared_at=1637563153 #cookpadcommunity_solo #masakAlaWanda #kulinerkhasSolo

3 org
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Sebenarnyaa Nasi Ayam Semarang ini biasanyaa sama mama sering dijadikan menu lebaran. Penyajiannya sama dengan yang di jual-jual. Kata Mama beliau suka ingat saat remaja dan bekerja di Semarang. Kebetulan Mamah Cookpad ngajak #Rekreasi_Semarang akuu mau coba buat dan melihat dari resepnya mbak @tinawu_cookingdiary dan mbak @dina090515 .. rasanyaa enaak .. terobati kangen dengan mama dan kuliner Semarang. Serius enaak banget ini nasi Ayam.. sayang perintilannyaa banyak banget sehingga buatnyaa harus teliti dan sabar.. tetapi terbayar dengan rasaanyaaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam 30 menit
Chicken Katsudon

Chicken Katsudon

Chicken Katsu tinggal sebiji, tuk makan dua anak kecil akhirnya jadiin katsudon #cookingwithlove

Bubur Ayam Enak dan Praktis

Bubur Ayam Enak dan Praktis

menu sarapan keluarga kami tiap minggu pasti bikin bubur ayam ini. Praktis dan enak. Saya menggunakan slow cooker bekas mpasi anak2 jd malem saya masukin semua bahan pagi2 sudah matang tanpa aduk.

3 orang
2 jam 30 menit
Chicken Karaage Rice Bowl

Chicken Karaage Rice Bowl

Resep simple banget. Ayam bisa dibumbuin di weekend, lalu simpan di freezer. Sayurnya juga simple. Masak jadi nggak banyak makan waktu 😄

3 orang
30 menit
Mie Ayam Jamur dan Bakso

Mie Ayam Jamur dan Bakso

Cuaca mendukung untuk makan yang berkuah dan hangat. Arisan cooksnap KomBes resep dimenangkan oleh mbak @viavie, salah satu resepnya yaitu mie ayam homemade. Mumpung bahan ada, kemarin langsung masak 😀. Saya skip saus dan sambal, perut lagi ada sedikit masalah. Daun bawangnya lupa, karena keburu lapar. Minyak ayam tidak pakai, karena pakai daging ayam filet. Saus tiram saya skip. Terima kasih resepnya mbak @viavie 😍. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
🍗Korean spicy chicken wings

🍗Korean spicy chicken wings

Bismillah.... Krucil ² lagi pengen makan sayap ayam yang berbumbu katanya,kebetulan pada suka makan yang pedas²,jadilah bikin masakan korea.cooksnap resepnya MB @armina_pu.terima kasih inspirasi resepnya MB say,anak-anak doyan semua Source: @armina_pu #OlahanAyamBundaKeyla #MasakanKorea #MemasakDenganCinta #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke32

Resep chicken wings

Resep chicken wings

Recooked dari chef devina, chicken wings ala wingstop. Saya hanya buat u/ 12 piece chicken wings. U/ bekal makan di kantor, dipadu dengan nas-gor butter ( butter , bawang putih, butter, telor, kecap asin ). Yummy

Selat Galantin ayam dan daging

Selat Galantin ayam dan daging

Punya daging sama ayam cuma dikit😊 trus nemu resep @mrs.wijaya di IG+ aku modif dikit. Disni aku pake dada ayam + daging non halal. Aslinya harusnya pake sapi 😂 Tp tetep enakkk, padat n berasa banget dagingnya. D resep pake saus lada hitam, ini aku bkin saus asam manis aja. Wajib coba yaa anak2 pun suka👌dan bikinnya lumayan cepet

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Tanpa Minyak

Soto Ayam Tanpa Minyak

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Saya buat ini untuk porsi 2 org ya , karna saya dan suami blm punya anak ... Smga bisa membantu ya buat yg blm bisa ...

2 orang
20menit
Krengsengan Ayam Pedas

Krengsengan Ayam Pedas

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Dulu nggak pernah tertarik sama sambal matah, masa sambel tapi kok banyak bawang merahnya??? Sampai akhirnya nyobain ayam geprek sambal matah di salah satu gerai. Voila.. saya jatuh cinta sama sambal matah. Seenak itu ternyata :’) Saya bikin ayam geprek versi males lama2 di dapur, jadi pakai ayam krispi beli jadi aja. Yuk bikin yuk.. Simpel dan uenaaaak. Resep asli sambalnya disiram dg minyak kelapa panas, saya lebih suka ditumis sebentar biar nggak “langu” sambalnya 😊.

2 porsi
15 menit
Soto Ayam Semarang /Kuah Bening

Soto Ayam Semarang /Kuah Bening

Anjangsana Combo minggu ini msh tetap di Semarang ya, msh pada betah sih dan disana juga banyak resep2 yang mau di reecok tapi apadaya blm mampu 🙂 sy cooksnap resep ini aja dari @syafa_syifa soto ayam Semarang, dengan penyesuaian masak bumbunnya sy tumis, nuhun mbak Syafa #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #anjangsanakhas_Semarang

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Cooksnap dari Dian Yunita @Cook_27489432 Emang anak saya sukanya ayam..tapi kaaan kalau d goreng dan d tepung mlulu bosan juga dia. Cek² resep..nemu resep Ayam Bakar Madu Ini....kemooon masaaaak buun...💪👌 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

4 org
1 jam
Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Enak banget nyicip pas lagi dimasak gak sempat di foto karena buru2 berangkat kerja, malah ketinggalan padahal untuk bekal, ini ada fotonya karena difotoin suami bilang klo rasanya enak...