Web Analytics

Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap dari Dian Yunita @Cook_27489432 Emang anak saya sukanya ayam..tapi kaaan kalau d goreng dan d tepung mlulu bosan juga dia. Cek² resep..nemu resep Ayam Bakar Madu Ini....kemooon masaaaak buun...💪👌 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 4 buah dada ayam tanpa tulang
  2. 4 sdm madu
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 2 sdm saus pedas
  5. 1/2 sdm gula pasir
  6. Bumbu halus :
  7. 1 sdt garam
  8. 5 buah cabai
  9. 6 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 cm kunyit
  13. Sepotong jahe kecil
  14. Sejumput lada
  15. Bahan geprek :
  16. 1 batang sereh
  17. 2 lembar daun salam
  18. Sepotong lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Haluskan bumbu halus bagi dua, sebagian untuk olesan. Sebagian lalu tumis, masukan bumbu geprek.
2
Masukan ayam, aduk rata. Masukan 2 liter air. Tambahkan gula. Rebus dengan panci ditutup.
3
Setelah beberapa saat, balik ayam lalu masukan 2 sdm kecap, 1 sdm saus dan 1 sdm madu. Rebus sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Lalu sisihkan.
4
Siapkan bumbu olesan dengan sebagian bumbu tadi, tambahkan 1 sdm madu dan 1 sdm kecap dan 1 sdm saus pedas. Aduk rata.
5
Olesi ayam dengan bumbu oles pada salah satu sisi. Masukan ayam ke dalam panggangan. Panggang dengan api kecil
6
Balik ayam, olesi dengan bumbu pada bagian atas nya. Panggang kembali.
7
Jika sudah berwarna coklat keemasan, bumbu sudah meresap. Angkat ayam dan siap dihidangkan bersama sambel favorite.👩‍🍳
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep ala rumah

Ayam ungkep ala rumah

Kemarin motong ayam kampung, karna udah tua jadi alot dagingnya, jadi sisa daging nya di ungkep dulu kali yah agar empuk dagingnya dan tidak alot saat di makan.

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Sumber resep : akun cookpad pawonbune_aas Takaran bumbu nya untuk 500 gr ayam, karena saya gatau ayam yang mau saya masak beratnya berapa jadi saya samain aja takaran bumbunya

Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Tema Semarak minggu ini di tentukan oleh mba @Ragil_wulan , tantangan nya yaitu menu set dibawah 50k. Aq buat soto bening ala semarang sekaligus untuk event nya komunitas Jakarta. Rincian biaya ¼ ekor ayam Rp. 10.000 Bahan pelengkap Rp. 8.000 (Soun,toge,tomat,jeruk nipis) Bumbu & Cabe Rp. 10.000 Tahu Rp. 4.000 Tempe Rp. 4.000 Nasi Rp. 10.000 Total Rp. 46.000 Dimakan bersama sama sekeluarga 😚 #GowesBecak_kesemarang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesai #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingwithHeartEatingwithLove Source : @mmadisaa08

Pad Krapow Gai/ Spicy Thai Basil Chicken 🌶

Pad Krapow Gai/ Spicy Thai Basil Chicken 🌶

Kali ini si mamah ngajak jalan2 ke Negeri Gajah Putih 😍 Kebetulan ada sahabat yg tinggal diKanchanaburi, sdh cukup lama & bersuamikan orang lokal. Saat kami stay di Royal River Kwai R, Kanchanaburi beliau mengunjungiku & membawa bahan2 masakan yg katanya sangat cocok dg lidah orang Indonesia Kami memasak ngg lebih dari 15 mt & rasanya sangat sedap....👍 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerThailand #MasakanExpres

3- 4 porsi
15 mt
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Opsi menu olahan ayam yang ga bikin bosen

2 orang
1 jam
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

5 orang
1jam
Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Ayam kuning kemangi dikombinasikan dengan salad kol ungu yang kaya antioksidan dan nasi 3-4 sendik makan. Selamat mencoba

1 porsi
30 menit
Ayam Rica-rica Sederhana

Ayam Rica-rica Sederhana

Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya. Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah. Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah. #olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana

3 - 4 orang
1 jam
Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ini adalah pelengkap nasi ayam Semarang. Bumbu kuah nya kental terasa manis & gurih. Nasi Ayam Semarang masakan khas kota Semarang . Rasanya sedeeep bangeet, bisa disajikan utk sarapan pagi maupun utk menu makan malam. CS dari : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CooksnapDepok_Semarang #Posbar #Rekreasi_Semarang

1 jam
Koloke = ayam tepung asam manis (#382)

Koloke = ayam tepung asam manis (#382)

Punya dada fillet buat gini... ;) favourite saya asam manis...

1-2org
15mntan
29. Ayam Krispy Saus Lada Hitam

29. Ayam Krispy Saus Lada Hitam

Hay semua, kali ini mau ngebagiin resep yang buatku sih lumayan wow ya hehe. Belakangan jadi salah satu andalan kalau mau masak sesuatu yang ga terlalu mahal tapi berasa makan masakan restoran hehe 🤭 yuk cobaa

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Saus Telur Asin

Ayam Saus Telur Asin

Ayo mom coba menu ayam yang satu ini enak bgt lo, ayam saus telur asin... Gurihnya nampol

3 orang
20 menit
Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Selamat pagi @dapurkobe izin recook ney kali ini saya bikin " Ayam Dadu Kalasan Spesial " . Bagi bunda pengen praktis ,bisa langsung cuzz pakai Bumbu kalasan ini. Bumbu komplit yang praktis dengan citarasa manis, gurih dan berempah. Ada beberapa kelebihan lagi dari bumbu Ayam Kalasan ini lho bunda. * Bumbunya lezat mudah menyerap * Hemat untuk kurleb satu ekor ayam * Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe,tahu, telur dan lainnya seperti ayam dadu ini lho. * Tanpa pengawet dan pewarna buatan. Langsung aja yak.

Tum Ayam

Tum Ayam

Seperti pepes ayam umumnya namun ini lebih gurih dan wangi. Di Bali biasanya ada yg pakai daging babi untuk isian dagingnya.

Tahu kukus isi ayam

Tahu kukus isi ayam

Kata orang tahu itu paling enak di goreng. Pdhl di bikin tahu kukus jauh lebih enak menurut saya dan pastinya jg sehat karena tidak pakai minyak. Yuks bikin yang sehat sehat untuk keluarga dirumah. 😊

3 orang
30 menit
Soto Medan Ayam

Soto Medan Ayam

Soto medan itu khasnya pakai udang dan menggunakan santan, rasanya lebih lemak 😍

4 porsi
1 jam
Ayam kecap Thailand - Palo gai (พะโล้ไก่)

Ayam kecap Thailand - Palo gai (พะโล้ไก่)

Palo adalah masakan Thailand yang terpengaruh chinese food, makanya memakai bumbu ngohiong. Biasanya bahan dasar palo adalah pork belly atau pork trotter, tapi kali ini saya mau bikin versi halal pakai paha ayam. Rasanya manis, gurih dan berempah, disajikan dengan sambal yang asam dan pedas. Pastinya enak dan bikinnya mudah.

2-3 porsi
1 jam
Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya 😘 #302

Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya 😘 #302

Sudden idea☺️

1 h 30 min