Web Analytics

Krengsengan Ayam Pedas

Dipos pada March 8, 2022

Krengsengan Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Ayam Pedas:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera (saya: menjadi bagian kecil)
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri, sangrai
  5. 1/2 ruas jari jahe, memarkan
  6. 1/2 ruas jari lengkuas, memarkan
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 2 buah cabe merah (sesuaikan)
  9. 8 buah cabe rawit merah utuh
  10. 1 buah tomat ukuran kecil, potong sesuai selera
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saos tiram
  13. Petis udang (saya skip karena ga suka)
  14. 1 sdm air asam
  15. 1 sdm gula merah
  16. Garam, merica, kaldu bubuk
  17. Pelengkap:
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Ayam Pedas

1
Marinasi ayam dengan secukupnya garam & merica. Diamkan 15 menit
2
Goreng ayam hanya sampai berubah tekstur. Tiriskan
3
Haluskan bawang merah, bawbg putih, kemiri & cabe merah
4
Tumis bersama jahe, lengkuas & serai sampai harum
5
Tuang air. Masukkan ayam, tomat, cabe rawit merah, air asam bumbu2 lain2
6
Masak sampai bumbu meresap & air menyusut. (bisa disesuaikan dengan selera, apakah masih mau berkuah agak banyak atau tidak yaa)
7
Sajikan dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam fillet asam manis

Ayam fillet asam manis

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Coba coba resep yang lagi hits di ig.. Ternyata enakkk.. Harus coba dongg

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Enak banget nyicip pas lagi dimasak gak sempat di foto karena buru2 berangkat kerja, malah ketinggalan padahal untuk bekal, ini ada fotonya karena difotoin suami bilang klo rasanya enak...

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ngerendang-rendang ngirit yah .. rendang ayam. Tambah kentang makin mantab, lebih kenyang nih 😁 Asal bumbu bisa meresap, pasti tetep enak.... Trimaksih mbak @fitrisasmaya yg sdh menginspirasi bgt pokoknya 🙏 ... Bumbunya agak dilengkapin karna dah beli racikan bumbu limaratusan itu (ada kapulaga, jinten, cengkeh dan kayu manis),,, tinggal ngalusin.. #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Bismillah.. . Anak- anak suka banget dengan olahan ayam. Apalagi yg rasanya manis, gurih dan berempah. Sekarang aku nggak perlu ribet bikin bumbu sendiri untuk masak ayam kalasan. Karena sudah ada Kobe Bumbu Kalasan. Urusan memasak jadi lebih cepat. Tinggal marinasi sebentar terus goreng, matang deh. Jadi nggak perlu lama2 di dapur.. . Dengan memasak menggunakan Kobe Bumbu Kalasan Bikin Ayam Glow Up. Mau tau keunggulan lain nya? - Bumbu komplit yg praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah. - Bumbu lezat, mudah menyerap. - Hemat, bisa untuk 1 ekor ayam ukuran sedang. - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya. - Tanpa pengawet dan pewarna buatan. . Source : dapurkobe

54. Ayam Rica²

54. Ayam Rica²

Bismillah.. Ini resep ayam rica² versi keluarga sy, pas pedes, gurih dan manisnya.. Semoga berkenan bun 😘😘

Ayam Manis Blackpepper

Ayam Manis Blackpepper

Masakan andalan yg simple tiap harus masak dengan porsi banyakk pake bahan yg ada dirumah

10 porsi
Chicken Teriyaki Saori

Chicken Teriyaki Saori

Nyoba nyoba bikin ala ala rice bowl 😋 Sumber resep : akun cookpad mba Yuni Fitria Anjani

2 orang
Dada Ayam Fillet Pandan

Dada Ayam Fillet Pandan

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Ayam kecap

Ayam kecap

Memasak ayam sesuai selera dan seadanya bumbu gays maklum hidup di kampung 😁🙏

2 orang
1 jam
Cah kembang col ayam, jamur

Cah kembang col ayam, jamur

Semur Ayam

Semur Ayam

Ini semur ayamnya enak wangiii 😍 Sebelumnya saya sudah pernah share beberapa resep semur, semua wajib dicoba loh! 😂 Soalnya menurut saya semua sama enaknya, cita rasanya aja yang beda2. Di resep aslinya pakai ayam potong yang masih ada tulang dan kulit, jadi di deep fried dulu sampai luarnya agak kering sebelum dimasukkan ke bumbu tumis. Source crcook_cooking dgn modifikasi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Martabak Ayam Telur resep Ibukk

Martabak Ayam Telur resep Ibukk

8 orang
Ayam Tahu Goreng Saus Mentega

Ayam Tahu Goreng Saus Mentega

Suami sama anak doyan 😍

2 orang
1 jam 30 menit
Bistik Ayam

Bistik Ayam

Ketularan deh cooksnap resep Teh @opibun yang satu ini hehee... Bahan dan bumbu saya seuai stock yang saya punya ya, kalo mau intip resep aslinya monggo visit ke link ini: https://cookpad.com/id/resep/14880370-bistik-ayam-ala-acil?invite_token=4ATZAKDmmJRU71nkHTtg5qUU&shared_at=1637296405 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
Be Mesere - Ayam Sisit khas Bali

Be Mesere - Ayam Sisit khas Bali

Jalan jalan virtual ke baliiiiiii, ketemu ayam sisit khas Bali resep milik @pawonbune_aas yang sedep dan otentik ini. Kebetulan Suamiku sukaaa bgt dengan olahan ayam yg disuwir gini, karena simpel katanya, bisa dimakan sambil kerja😁 Kayaknya kalo ayam sisit ini dijadiin isian sandwich juga bakalan sedep yah 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Rekreasi_Bali

Bakso ayam sapi warna-warni

Bakso ayam sapi warna-warni

Pas pengen bakso, tapi juga ga Mau ninggalin sayuran, jd di mix aja deh 😉

4 orang
1,5 jam
Sayap Ayam Gongso Khas Semarang

Sayap Ayam Gongso Khas Semarang

Bismillahirrahmanirrahim...... Gongso merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Semarang, dan sudah cukup populer di dunia perdapuran. Gongso sendiri berarti makanan yang di tumis dan di masak hingga setengah kering. Memiliki cita rasa sesikit manis, gurih dan pedas..... Ini merupakan salah satu masakan yang paling sering di hidangkan almarhumah ibu saya, karena almarhum ayah saya orang Jawa Tengah (Solo). Mau di hidangkan berkuah atau di masak hingga kering, kedua-duanya sama nikmat dan yummy.....😋 Sayap ayam saya potong menjadi dua bagian, kemudian saya ungkep dengan bumbu Rica jawa, hingga tanak. Baru kemudian saya masak dengan bumbu gongso..... Jadi bumbunya benar benar meresap di ayamnya....😋 Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dapurnyak RESEP MODIFIKASI Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15385406-ayam-gongso-versi-kuah?invite_token=AgtTpi2SrGcouBQSF4gKA2xD&shared_at=1638062140 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #SayapAyamGongso #AyamGongso #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Assalamu'alaykum... karena belum bisa ber-wisata kemana-mana, kita wisata kuliner dlu aja. InsyaAllah tetep aman karena tetap dirumah 😉 Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021