Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu rujak adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu rujak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bumbu rujak ini bisa juga dipanggang atau dibakar lhoo, rasanya makin mantab.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak:
- 1/2 kg ayam potong
- 100 ml Santan kental
- 100 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 ruas Jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- 50 gr gula merah
- secukupnya Kecap Manis
- Air asam jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus
- 5 butir bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak